Daudzi uzskata, ka burkānu topi ir nevajadzīga dārzeņu sastāvdaļa, tādēļ to pārsvarā izmeta miskasti. Patiesībā to var izmantot, lai pagatavotu tēju, kas ir izdevīga ķermenim.
Tējas labums un kaitējums no burkānu galotnēm
Dzēriena sastāvā ietilpst dažādi vitamīni, minerāli, šķiedras un citas vielas. Ir pierādīts, ka topi satur vairākas reizes vitamīnus un minerālvielas nekā sēklu kultūrās. Vispirms ir jāsaka, ka tēja no burkānu augšas ir noderīga redzei, un viss, pateicoties liela daudzuma vitamīna A klātbūtnei . Hlorofila klātbūtnes dēļ limfātiskā sistēma tiek attīrīta no kaitīgām vielām. Dzēriens mazina varikozas vēnas un hemoroīdus. Tas palīdz nostiprināt traukus un tīrīt ķermeni. Dzērienam ir pretiekaisuma un antiseptiska iedarbība.
Burbuļu lapu tēja var kaitēt, ja neņem vērā esošās kontrindikācijas. Tas sastāv no toksiskām vielām, kuras lielos daudzumos var kaitēt organismam. Jāatzīmē, ka nitrāti var iekļūt augšējā augsnē, tāpēc ir aizliegts dzert dzērienu grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.
Tējas pagatavošana no burkānu lapām
Dzēriena pagatavošana ir ļoti vienkārša, bet vispirms pienācīgi jāuzstāda topi. Kad tas ir sagriezts, nepieciešams to izplatīt ēnā labi vēdināmā telpā vai uz ielas. Ja lapiņas ir pilnīgi sausas, tās jāuzglabā noslēgtā traukā vai lina maisiņā.
Sastāvs:
- žāvētas lapas - 3 tējkarotes;
- žāvēti burkāni - 4 tējkarotes;
- ūdens.
Sagatavošana
Burkānus vajadzētu sasmalcināt uz trauka. Tējkannā ielieciet topi un dārzeņus, tad lieciet verdošu ūdeni. Uzlieciet visu pusstundu, un tad jūs varat dzert. Gatavs dzēriens izskatīsies līdzīgi melnajai tējai.