Mannas putru var attiecināt uz tiem ēdieniem, kuriem ir gan lojāli, gan visnabadzīgākie ienaidnieki, kas pilnīgi atsakās izmantot šo ēdienu jebkurā formā. Tiem, kas ir viens no pirmajiem vai vienkārši vēlas sagatavot trauku savam mazulim un respektējot mājdzīvnieku garšu, mēs jums pateiksim, kā pareizi pagatavot pienu bez piena gabaliņiem, un mēs piedāvāsim komponentu proporcijas dažādas tekstūras iegūšanai.
Kā uzpildīt šķidruma mango uz piena?
Sastāvs:
- pilnpiens - 210 ml;
- krūpi mannas putraimu - 1 ēd.k. karote bez amerikāņu kalniņiem;
- sviestu - 20 g vai pēc garšas;
- cukurs - 20 g vai pēc garšas;
- galda sāls - 1 mazs šķipsniņš.
Sagatavošana
Pirms ielejiet pienu kastroī, noskalojiet sienas un apakšā ar ledus ūdeni. Šī pagaidu procedūra neļaus pienu degt vārošā laikā un sabojāt putra garšu. Tātad, sasildiet visu pienu vārot, pievienojiet cukuru un sāli un samaisiet tā, lai visi kristāli būtu izšķīdināti. Tagad mums ir jāaizpilda nepieciešamais mannu daudzums ar plānu trauku jau jau vārītajā pienā un šobrīd intensīvi jāmaisa. Tādējādi varēs izvairīties no smalkmaizīšu veidošanās putra un pēc iespējas padarīt tās struktūru pēc iespējas viendabīgāku.
Daži saimnieki iesaka mitrina mannu vienā pannā un pēc tam to ielej, sasildot citā traukā, līdz tā vārās ar pienu, turpina gatavot, mainot jaudu dažās vietās. Tiek uzskatīts, ka šādā veidā nav sastopamas tukšas. Bet pat šajā gadījumā mēs nevēlamies ieteikumu pastāvīgi sajaukt pienu ar mannas putraimi sākotnējā posmā pēc apvienošanās.
Pagatavojiet ēdienu saturu piecas līdz septiņas minūtes, pēc tam noņemiet no karstuma, pievienojiet sviestu un pasniedziet uz galda.
Ar šādām proporcijām mēs iegūstam diezgan šķidru konsistenci no mannas putraimiem.
Cik garšīgs pagatavot biezu magoņu uz piena?
Sastāvs:
- pilnpiens - 210 ml;
- krūpi mannas putraimu - 1 ēd.k. karote ar slaidu vai 2 bez slaida;
- sviestu - 20 g vai pēc garšas;
- cukurs - 20 g vai pēc garšas;
- galda sāls - 1 mazs šķipsniņš.
Sagatavošana
Pērtiķiem šajā gadījumā ir nepieciešams pievienot divas vai trīs reizes vairāk, atkarībā no vēlamās konsistences traukā.
Par vidējo blīvumu pietiek ar vienu ēdamkarote mangas ar slaidu uz 200 mililitriem piena bāzes. Ja jums ir nepieciešams iegūt biezāku mannas putraimu tekstūru, mannas putrateni vēl vairāk palielina.
Tāpat kā šķidra putra gadījumā, ielejiet pienu pannā, kas samitrināts ar ledus ūdeni, un ielieciet to uz plīts. Ļaujiet pienam vārot, izšķīdiniet tajā cukuru un sāli, un izlejiet ar tievu pilienu masu, vienlaikus nemainot masu.
Mēs gatavojam mannas pupiņu uz zemākās siltuma, laiku pa laikam maisot, uz septiņām minūtēm, un pēc tam ielieciet to plāksnītei un pasniedziet, nododot sviestu bļodā.
Pateiksim par taisnības labad vēl dažus veidus, kā palīdzēt panākt homogēnu mannas putraimu faktūru, bez piemaisījumiem. Daudzas mājsaimnieces vienkārši sajauc mannu ar nelielu daudzumu auksta ūdens un pēc tam injicē iegūto masu vārošā pienā, intensīvi maisot, to darot. Daudzi arī mannu pagatavošanas pagatavošanas atbalstītāji tādā veidā, kad visas sastāvdaļas nekavējoties ievieto aukstajā pienā, un pēc tam vārīti ar nepārtrauktu maisīšanu, līdz tas ir gatavs.
Kā uzpeldēt mangu ar pienu bērnam?
Bērniem vecumā no trim gadiem, mannas putraimu sagatavo, kā arī pieaugušajiem. Šeit tikai jāņem vērā bērna vēlmes attiecībā uz pārtikas blīvumu. Ja nav, vidējā konsekvence, kuru mēs minējām iepriekšējā recepte, būs labākā izvēle. Varat papildus papildināt jogas biezeni ar svaigām vai konservētām ogām.
Lai pagatavotu biezputru bērniem līdz trīs gadu vecumam, ieteicams pilnīga piena atšķaidīt ar pusi ūdens, neizmantot cukuru vispār vai saldināt ēdienu nedaudz, kā arī samazināt sviesta daudzumu.