Mēģiniet pagatavot ārkārtīgi garšīgas vistas filejas krējumu, un mēs jums pateiksim, kā pannā trauku pannā pannā. Ar šādu brīnišķīgu ārstēšanu jūs varat barot visu ģimeni, pievienojot ēdienu ar savu iecienīto ēdienu .
Vistas fileja, sautēta ar sēnēm un svaigām dārzeņiem
Sastāvs:
- vistas fileja - 450-500 g;
- svaigi champignons - 220 g;
- tauku krēms - 120 ml;
- sīpoli (lieli) - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- tomāti - 2 gabali;
- Saulespuķu eļļa - 40 ml;
- pipari, sāli - pēc garšas.
Sagatavošana
- Mēs izmazgājam visu fileju un mazliet izmazgājam ar dvieli, un tad mēs sasmalcinām gaļu mazos skaistos gabaliņos.
- Mēs pārvietojam tos uz jau uzsildīto pannu ar nelielu daudzumu eļļas un apmēram 6-7 minūtes labu ceptu fileju.
- Sīpolus, kas sasmalcināti ceturksnī gredzenā, ar sagrieztiem šampinjoniem sagriež visu gaļas cepšanas pannu.
- Samaisiet un gandrīz nekavējoties pievienojiet rīvētu burkānu.
- Pēc pāris minūtēm mēs izplatām tomātus, sagrieztus gabaliņos ar dārzeņiem.
- Apberiet ēdienu ar labu virtuves sāli ar maltiem melniem pipariem un apcepiet gandrīz pie minimālā siltuma aptuveni 5 minūtes.
- Uz cepeškrāsnī ielej tauku krējumu un cāļu sautē ar aromātiskām sulīgām dārzeņiem kaut kur 10-12 minūtes.
Vistas filejas recepte ar krējumu un bulgāru pipariem uz pannas
Sastāvs:
- fileja (vistas) - 600 g;
- sīpols - 1 gab.
- dzeltenie pipari - 1,5 gab .;
- sarkanie pipari - 1,5 gab .;
- krējums (25%) - 140 ml;
- saulespuķu eļļa - 50 ml;
- galda sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
- Gatavotu vistas fileju sasmalcina ar plānas plānas sloksnes, un saldos piparus sagriež sloksnēs, sīpolu kā puslodes.
- Mēs sasmalcina fileju jau vārītajā saulespuķu eļļā lielā pannā, un pēc tam mēs pārvietojam šeit sasmalcināto luchok un apcep vidēji karsto apmēram 5 minūtes.
- Tagad mēs ievietojam mūsu ēdienu salmiņos bulgāru piparus un tajā pašā laikā mēs apkaisa visu panna saturu ar vārītu virtuves sāli. Samaisa sastāvdaļas, turpina griezt vēl 4 minūtes.
- Pēc tam, kad ir pagājis laiks, ielejiet trauku saturu ar labas kvalitātes krēmu un zem vāka, sautējiet 8-10 minūtes.