Produktu kombinācija vieglu uzkodu veidošanai var būt diezgan negaidīta un interesanta, tāpēc salāti ar riekstiem, kas papildināti ar dārzeņiem vai gaļas sastāvdaļām, būs piemēroti svētku vakariņām un pusdienu uzkodām. Dažādas receptes palīdzēs aizpildīt ēdienkarti kā sirsnīga ēdiena faniem un tiem, kas ņem vērā kalorijas.
Salāti ar riekstiem - receptes
Lai pagatavotu garšīgus salātus ar riekstiem, jūs varat lietot savu iecienītāko uzkodu recepti un pievienot to ar sasmalcinātu serdi, gatavās ēdienreizes garša ievērojami mainīsies.
- Lai nodrošinātu to, ka kodi nezaudē ēdiena garšu un izskatu, tie ir jāsagatavo, notīrot plāno sauso miziņu.
- Lai atvērtu kauliņu aromātu, tie ir sakrājušies sausā pannā, tāpēc salāti ar riekstiem būs daudz ēstgribu.
- Jūs varat klejot salātus ar jebkādiem riekstiem, piemēram, majonēzi, skābo krējumu vai sarežģītākus mērces, kaķu garša labi atbilst dažādiem pildījumiem.
Salāti ar vistu, ananāsiem un riekstiem
Garšīgi un oriģināli salāti ar ananāsiem un valriekstu, pamatojoties uz vistas krūtiņu, ir lieliska sastāvdaļu kombinācija un neparasta garša vienlaikus. Jūs varat izveidot šo uzkodu divos skaitļos ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām. Vistas gaļa būs piemērota kā vārīta, un cepta, cepta vai kūpināta, neder. Jūs varat sajaukt salātus ar majonēzi un ar mazāk kaloriju grieķu jogurtu.
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 200 g;
- ananāss - 3 gredzeni;
- salātu lapas - 3 gabali;
- sasmalcināti valrieksti - ½ st;
- majonēze.
Sagatavošana
- Krūtiņas vārīties sālījumā. Atdzesē, sagriež kubiņos.
- Ananasu nav sagriezti lieli, lapas pazūd.
- Visu sastāvdaļu sajauciet, sajauciet ar majonēzi, atstājiet ledusskapī.
- Pasniedziet salātus ar vistu un riekstiem 20-30 minūtēs, sasmalcinot serdes.
Granātas aproces salāti ar valriekstu
Garšīgas un ļoti skaistas salāti ar granātābolu un riekstkoka ēdienu var pagatavot no jebkurām sastāvdaļām šajā uztura versijā, tas nav klasisks saturs, kas ir svarīgs, bet izskats. Lai dekorētu "granātābolu rokassprādzi", jums būs nepieciešams trauks un pods vai stikls, pie kura tiks uzbūvēta puffered struktūra. Iepriekš ir nepieciešams vārīt dārzeņus un gaļu, ēdienam jābūt aukstam.
Sastāvs:
- bietes, burkāni, kartupeļi - 2 gab .;
- olas - 2 gabali;
- ķiploki - 1 zobs;
- valrieksti - 50 g;
- vārīta fileja - 200 g;
- granāts - 1 gab.
- majonēze.
Sagatavošana
- Granātābols tīrs, atdaliet graudu.
- Atgrieziet atsevišķi kartupeļus, olas un burkānus.
- Grieziet bietes uz sekla grila un apvienojiet tos ar riekstiem.
- Sīki izgrieziet fileju.
- Majonēze sajauc ar sasmalcinātiem ķiplokiem.
- Eļļojiet glāzi ar augu eļļu no ārpuses, ielieciet trauka centrā.
- Apkārt glābiet kartupeļu, burkānu, vistas, olu un bietes slāņus.
- Katrs slānis iemērc ar majonēzi.
- Izplatiet granāta graudus no augšas.
- Noņemiet glāzi, salātus ar granātu un riekstiem atstājiet ledusskapī vienu stundu, lai pamestu.
Salāti ar plūmēm un valriekstiem - recepte
Ļoti minimālisma un neparasti garšīgas vistas un plūmju un riekstu salāti ir piemērotas jebkurai situācijai: brīvdienām vai ātrai uzkodai. Tie, kuri seko skaitlim un dod priekšroku vieglas uzkodas, jūs varat aizstāt majonēzi ar grieķu jogurtu, ēdiena garša mainīsies, bet ne sliktāk. No norādītā sastāvdaļu daudzuma būs apmēram 200-250 grami salātu.
Sastāvs:
- vārīta fileja - 150 g;
- plūmju skrubis - 50 g;
- rieksti - 50 g;
- majonēze.
Sagatavošana
- Sīki izgrieziet fileju.
- Rieksti sasmalcina ar lielu nazi, sausi sausā pannā, līdz parādās raksturīgs aromāts.
- Apgrieziet žāvētas plūmes.
- Sastāvdaļas var sajaukt un apmesties ar majonēzi vai ielieciet ar formēšanas gredzenu.
Bietes salāti ar valriekstiem
Viens vienkāršs biešu riekstu salāti varēs pagatavot katru saimnieci, ņemot vērā to, ka sastāvā nav sarežģītu sastāvdaļu, un pats process tiek virzīts uz pārtikas malšanu un uzkodu uzpildīšanu. Iepriekš jums ir jāsagatavo bietes, jūs varat to vārīties, līdz tas ir gatavs ūdenī vai cep cepeškrāsnī folijā. Ātrāk sagatavojiet sakņaugus mikroviļņu krāsnī, tos ievieto traukā, pārlejiet pāris karotes ūdens, pārklājiet ar plēvi un vāra 10 minūtes ar maksimālo jaudu.
Sastāvs:
- bietes - 2 gabali;
- sasmalcināti rieksti - 70 g;
- ķiploki - 1 zobs;
- majonēze un sāls.
Sagatavošana
- Mizu un sarīvējiet bietes.
- Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un sāli.
- Salātus sajauciet ar riekstiem un majonēzi.
- Pasniedziet pēc 15-20 minūtēm.
Salāti ar liellopa gaļu un valriekstiem
Vienkārši un ātri salāti ar gaļu un valriekstiem ir nelaimes gadījums pavāriem, kuriem nav laika ilgi gatavot. Iepriekš liellopu gaļa vai teļa gaļa jāuzvārīta sālītā ūdenī. Lai salāti netiktu nožuvuši, jums vajag daudz majonēzes, ja veselīgas pārtikas atbalstītāji neapstiprina mērces izvēli, jūs varat padarīt to mazāk taukainu, nomainot pusi no majonēzes ar skābo krējumu.
Sastāvs:
- teļa gaļa - 500 g;
- rieksti - 100 g;
- cietais siers - 100 g;
- ķiploki - 3 zobi;
- majonēze.
Sagatavošana
- Grieziet smalki vārītu gaļu, pievienojiet.
- Pievienojiet teļa gaļu ar sasmalcinātiem riekstiem.
- Sajauciet majonēzi ar sasmalcinātiem ķiplokiem, ielieciet salātus, sajauciet.
- Ielieciet sagatavju salātu bļodā, top ar sieru.
- Pasniedziet pēc 2 stundām, ļaujiet salātiem iemērkt ledusskapī.
Salāti ar sēnēm un valriekstiem
Salāti ar vistu, sēnēm un valriekstiem ir laba izvēle sirsnīgām uzkodām, kuras ir piemērotas kalpošanai un svētku galdam. Krūtiņu var izmantot kā vārītu vai ceptu formu, bet garšīgākai būs uzkodas ar kūpinātu gaļu. Sieru labāk uzņemt ar nelielu sāļu garšu, olas cieto vāri.
Sastāvs:
- kūpināta krūts - 200 g;
- olas - 2 gabali;
- šampinjoni - 150 g;
- sīpoli - 1/3 gab.
- siers - 100 g;
- rieksti - 50 g;
- majonēze.
Sagatavošana
- Grieziet smalki gaļu, sieru un olu rīvētu.
- Uz eļļas, izņemot sīpolus, cep smalki sagrieztas sēnes, līdz tās gatavas, sāli un atdzesē.
- Izklājiet produktus slāņos, mērcējot ar majonēzi: sāciet ar vistu, pēc tam olas, sēnes, sieru un riekstus.
- Salāti ar kūpinātu vistu un valriekstiem pēc pusstundas impregnēšanas un dzesēšanas.
Gruzīnu salāti ar valriekstiem
Gruzijas dārzeņu salāti ar riekstiem un ķiplokiem ir neparasts traips, kas piesaista uzmanību un izskatu, kā arī garšīgu garšu un vieglumu. Pikantā uzkoda pievienos čili podus, ja vēlaties, jūs varat pievienot svaigus gurķus pie kompozīcijas, klasiskā recepte pieļauj šādus papildinājumus. Degvielas uzpildīšanu nevar izmantot, pietiekami daudz un riekstu sviests, etiķi pievieno pikantiem skābumiem, jums ir nepieciešams tikai ābols, galējā gadījumā vīns, ēdamistaba nav piemērota.
Sastāvs:
- saldie pipari - 1 gab.
- čili - ½ pod;
- valrieksti - 100 g;
- ķiploki - 2 zobi;
- tomāti - 2 gab .;
- sīpols - ½ gab .;
- apiņi-suneli - 1 šķipsniņa;
- sāls;
- ābolu sidra etiķis - 1 ēd.k. l;
- koriandrs - ½ saišķis.
Sagatavošana
- Sīpolus sagrieziet plānos pusgredzenos.
- Pītie un paprika ir iezemēti puslokā.
- Sausiniet riekstus sausā cepšanas traukā.
- Nogriež riekstus javai, līdz eļļa atdala, pievieno sasmalcinātus ķiplokus un čili.
- Sajauciet mērci ar grauzdēšanas stāvokli.
- Zaļie nav sasmalcināti.
- Salātu traukā apvienojiet visus produktus, pievienojiet sāli, sezonu ar riekstu pastas un aplejiet ar ābolu etiķi.
Salāti ar kalmāriem un valriekstiem
Garšīgi un barojoši salāti tiek iegūti ar priedes riekstiem , kuru receptes var mainīt uz nenoteiktu laiku. Gliemeņu garša labi atbilst valriekstu kodoliem, mandelēm un pat saldenām indēm. Kalmāri jātīra, noņem filmu, vāra 2-3 minūtes un pilnīgi atdzesē. Sēnes der jebkurai svaigai: šampinjoni, austeru sēnes vai meža sēnes.
Sastāvs:
- kalmāri - 2 gabali;
- siers ciets - 100 g;
- sīpols - 1 gab.
- sēnes - 500 g;
- rieksti (jebkura) - 100 g;
- majonēze un sāls.
Sagatavošana
- Sparjiet sīpolus un pievienojiet sasmalcinātas sēnes. Sāli, cepiet, līdz pabeidz, atdzesējiet.
- Vārītas un atdzesētas šķēles sagriež sloksnēs.
- Sieru sagrieziet uz lielas trauka.
- Apvienot visas sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi, uzreiz vai pēc impregnēšanas.
Salāti ar sieru un riekstiem
Neparasti salāti ar sieru un valriekstiem izklaidēs patērētājus ar neparastu kombināciju. Uzkodām tiek pievienoti 3 veidu sieri, vairākas zaļumu un paipalu olu šķirnes. Cepiet tikai ar laima vai citronu sulu, lai nepārtraucu sākotnējo sieru un riekstu kombināciju ar sarežģītām mērcēm.
Sastāvs:
- dorblyu - 100 g;
- maasdam - 100 g;
- Parmesan - 100 g;
- paipalu olām - 3 gabali;
- valrieksti - 50 g;
- arugula - 20 g;
- romoņu - 3 lapas;
- spināti 20 g;
- laima sula - 3-4 st. l
Sagatavošana
- Dorbulu un maasdamu sagriež kubā, sarīvē parmezānu.
- Olas vāra, atdzesē, sagriež uz pusēm.
- Rieksti sausi sausā pannā, līdz garša, atdzesē.
- Atstājiet lielas lapas, atstājiet mazas lapas neskartas.
- Apvienot visas salātu traukā esošās sastāvdaļas, apkaisa ar sulu, sajauc ar lāpstiņu un nekavējoties pasniegt.
Salāti ar rozīnēm un valriekstiem
Salātus ar riekstiem un rozīnēm var padarīt daudzkomponentu, tāda recepte ir ieteikta zemāk. Gardas uzkodas būs 2-3 stundas, kad sastāvdaļas apvienosies ar gaumi. Saldajiem pipariem ir nepieciešams pievienot kompozīciju, "mīkstā" paprika vai sulīga rattunda ir ideāla, mājas pipariem nav nepieciešamās īpašības, kas vajadzīgas šai receptei.
Sastāvs:
- vistas fileja - 200 g;
- ratunda - 1 gab .;
- sālītas sēnes - 200 g;
- izārstēts balikums - 200 g;
- cietais siers - 100 g;
- rieksti - 1 prece;
- rozīnes - ½ st.
- majonēze.
Sagatavošana
- Fileja sagrieziet kubiņā, apcepiet eļļā līdz zeltainam. Uzņemiet papīra dvieli, lai noņemtu lieko eļļu.
- Sēnes lieli sagriezti, mazi paliek veseli, sieru, piparus un baliku sagriež kubiciņos.
- Izgrieziet riekstus nevis smalki.
- Apvieno visas gatavās sastāvdaļas, pievieno mazgātos un žāvētos rozīnus.
- Salātus sagrieziet ar majonēzi, atstājiet ledusskapī piesūcināšanai.
Salāti ar vistu, vīnogām un valriekstiem
Šo uzkodu var droši saukt par neparastu, jo vīnogu, gaļas un selerijas kombinācija nav izplatīta. Jūs varat pagatavot slāņveida salātus ar riekstiem vai vienkārši sajaukt visas sastāvdaļas vienā traukā, jebkurā gadījumā parādīsies ļoti garšīgs ēdiens ar interesantu svaigu garšu, tāds trauks ir piemērots brīvdienām un ātrai uzkodai.
Sastāvs:
- kūpināta krūts - 200 g;
- rieksti - 100 g;
- vīnogas - 200 g;
- selerijas - 2 stublāji;
- majonēze - 150 g;
- ābolu sidra etiķis - 2 ēd.k. l;
- medus - 4 ēd.k. l;
- sāls
Sagatavošana
- Sajauciet majonēzi, etiķi un medu - tas tiks uzpildīts.
- Vīnogas mazgāt, sauss.
- Cepiet nedaudz selerijas, sasmalciniet vistu ar kubu.
- Sajauciet vīnogas, riekstus, gaļu un seleriju, sajauciet ar mērci.
- Atdzesē stundu.