Salātu ar kūpinātu cāļu receptes reāls atradums jebkuram svētku galdam. Tie ir sagatavoti ļoti ātri un neapšaubāmi, lūdzu, visiem viesiem, jo garša ir ļoti oriģināls un izsmalcināts. Tā ir kūpināta vistas gaļa, kas piešķir salātiem tik neparastu garšu, ka šķiet, ka šis ēdiens ir pagatavots uz rūts. Apskatīsim dažas vienkāršas, bet neparastas receptes salātu pagatavošanai ar kūpinātu vistu.
Salāti "Glade" ar kūpinātu vistu
Sastāvs:
- marinētas sēnes - 150 g;
- Korejas burkāni - 70 g;
- kūpināta vistas krūtiņa - 200 g;
- kartupeļi - 3 gab.
- siers - 200 g;
- majonēze - mērci un mērci;
- zaļumi - apdarei;
- sinepes - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, vispirms mēs sagatavosim mērci mūsu salātiem. Lai to izdarītu, ņem bļodiņu un majonēzi un sinepes samaisa 3: 1 proporcijā. Rūpīgi samaisiet un novietojiet malā. Tagad vāriet kartupeļus formā, pēc tam atdzesējiet, notīriet un berziet uz lielas trauka. Zaļumi ir labi un smalki sagriezti. Vistas kūpināta gaļa šķiro šķēlēs, un trīs sierus uz mazas trauka. Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, sāciet pati salātus. Mēs uzņemam formu ar noņemamām malām un garnējiet marinētas sēnes apakšā ar cepurēm. Pēc sēklām mēs uzliekam sasmalcinātus zaļus sīpolus un viegli to nospiediet. Pēc sīpolu mēs izplatām kartupeļus un pievieno sāli pēc garšas. Eļļiniet šo slāni ar majonēzi un ievietojiet vistu. Tālāk, korejiešu burkāni, majonēze un siers. Diezgan ielieciet visu salātu un ielieciet to visu nakti ledusskapī. Gatavi salāti pārklāti ar plakanu trauku, pagrieziet formu un rūpīgi noņemiet svārkus. Viss salāti ir rotāti ar dillēm.
"Tsarskiy" salāti ar kūpinātu vistu
Sastāvs:
- kūpināta krūts - 3 gab .;
- kartupeļi - 3 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- olas - 3 gabali;
- konservēti šampinjoni - 300 g;
- sīpols - 3 gab .;
- siers - 100 g;
- majonēze - degvielas uzpildei.
Sagatavošana
Pirms veicat visu salātu, vispirms ir nepieciešams vārīt kartupeļus, burkānus un olas kastē. Šampinjonus apcep ar augu eļļu sīpoliem. Tad mēs notīra visus vārītas dārzeņus un olas no mizas un čaumalas un izklāj salātu slāņus. Paņemiet jauku ēdienu un trīs apakšpusē uz liela trauka kartupeļiem. Tad mēs atdala olbaltumvielu no dzeltenuma un berzē to uz augšu. Tālāk mēs ieliekam sēņu cepšanu, sasmalcinātu vistas gaļu, rīvētu burkānu un sieru. Top ar rīvētu dzeltenumu. Neaizmirstiet pārklāt visus slāņus ar majonēzi un atlaist salātus vismaz vienu stundu.
Malibu salāti ar kūpinātu vistu
Sastāvs:
- ķiršu tomāti - 100 g;
- svaigie gurķi - 3 gab .;
- marinēts gurķis - 1 gab.
- cieto šķirņu siers - 100 g;
- kūpināta vistas krūtiņa - 100 g;
- majonēze - degvielas uzpildei;
- krekeri;
- salātu lapas - dekorēšanai;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs pārklājam ēdienu ar salātu lapām. Visas sastāvdaļas sagriež vienā gabaliņā un ievieto salātu bļodā. Pa vidu ielieciet majonēzi un apkaisa ar grauzdiņiem. Ir gatavs neparasts, bet viegls salāti ar kūpinātu vistu.
Ananāsu salāti ar kūpinātu vistu
Sastāvs:
- kūpinātas vistas fileja - 200 g;
- Konservēti ananāsi - 200 g;
- kartupeļi - 2 gabali;
- sīpols - 1 gab.
- olu - 2 gabali;
- siers - 100 g;
- majonēze - degvielas uzpildei;
- zaļumi - apdarei.
Sagatavošana
Olas un kartupeļus vāra, atdzesē un attīra. Tad kartupeļus sagriežām kubiciņos, un olas berzē uz lielas trauka. Kūpinātas vistas fileju sagriež mazos gabaliņos. Sīpolus notīra, sagriež pusšķiedru veidā un marinē etiķī. Ar konservētiem ananāsiem mēs iztukšojam visu sulu un sagriežām kubiciņos. Mēs berzējam sieru nelielā rīvē. Tad izklājiet visu salāti ar slāņiem, rūpīgi izklājot majonēzi. Secība ir labāk ievērot šo: vistas, kartupeļu, sīpolu, ananāsu, olas un rīvētu sieru.