Ir dienas, kad jūs uzskatāt, ka kalorijas ir absolūti nevēlas, un uz galda vēlaties ievietot kaitīgus, bet tik garšīgus salātus ar gaļu un majonēzi. Šādos gadījumos salātu recepte parādās ar pilnīgi runājošu nosaukumu - "Obžhorka".
Salātu "Obzhorka" recepte ar vistu un sēnēm
Sastāvs:
- šampinjoni - 300 g;
- augu eļļa;
- kūpināto cāļu šķiņķis - 1 gab.
- Korejas burkāni - 200 g;
- Plūmes - 1 nedaudz;
- svaigs gurķis - 1 gab.
- majonēze.
Sagatavošana
Šampinjoni tīra un smalki sagriež. Maltās sēnes apcep līdz zeltainam augu eļļai, neaizmirstiet sauļoties pēc garšas. Kopā ar sēnēm sīpolu mīļotāji var pievienot šo dārzeņu, iepriekš nogriezt to ar plāniem gredzeniem. Lai gan sēnes ir ceptas, varat veikt citas sastāvdaļas. Vistu noņem no kaula un izņem no šķiedrām, un jūs varat arī sagriezt gaļu kubiņos. Plūmes ir applaucētas, ja žāvētie augļi ir pārāk sausi un sagriež sloksnēs. Gurķi sagriež arī plānās sloksnēs. Tagad ir pienācis laiks iepakot visas sastāvdaļas.
Gadījumā, ja "Gluttons" ar sēnēm tiek pasniegtas ikdienas galdā, tas var iederties un vienkārši sabojāt visas salātu traukā esošās sastāvdaļas, pildot majonēzi, bet, ja ēdiens tiek pasniegts brīvdienām, tas var tikt atbilstoši dekorēts. Lai to paveiktu, ielieciet kulinārijas gredzenu plakano trauciņu apakšā. Apakšā mēs sākam likt visas sastāvdaļas, promazyvaya katru no slāņiem ar majonēzi. Salātus pabeidziet ar burkāniem, pēc tam trauku var pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz pie galda.
"Bez glutēna" recepte ar liellopa gaļu un sēnēm
Sastāvs:
- liellopa mīkstums - 400 g;
- šampinjoni - 300 g;
- sīpoli - 1 gab.
- Korejas burkāni - 150 g;
- kartupeļi - 3 gab.
- sālīti gurķi - 1-2 gabali;
- majonēze.
Sagatavošana
Kartupeļus vāra vienādi, līdz tie ir pilnīgi gatavi, pēc tam
Salātu traukā apvienojiet visas sastāvdaļas, rūpīgi sajaucot tās, tad salāt ar majonēzi un atkal sajauciet. 30 minūtes salāti "Glutton" ar sēnēm ieliekam ledusskapī, lai salāti tiktu iemērkti, un sastāvdaļu aromāti ir sajaukti.