Ir sastāvdaļas, kuras mēs reti pievēršam pienācīgu uzmanību. Tomēr tie, kas pārzina ēdienus, kas mums ir pazīstami, neatšķiras. Šādos slepenos produktos ietilpst ciedru rieksti: pievienojot nedaudzi no tiem - jebkura sala pagriežas no regulāras ēdiena uz reālu mākslas darbu.
Salātu recepte ar priedes riekstiem
Sastāvs:
- rucola - nedaudz;
- ciedra mizoti zemesrieksti - 2 ēdamk. karotes;
- gurķis - 2 gabali;
- avokado - 1 gab.
- Kivi - 2 gab.
Degvielas uzpildei:
- priežu rieksti - 2 ēdamk. karotes;
- citronu sula;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- jūras sāls.
Sagatavošana
Tātad, mēs tīrām avokado, izņemam kaulu uzmanīgi, apkaisa celulozi ar citronu sulu un sasmalcina salmus. Gurķi mazgā, sagrieziet mizu un sasmalciniet tāpat. Kivi tiek apstrādāts un sasmalcināts kubiņos. Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, pārnes tos uz bļodiņu un samaisa. Rukkola mazgā, žāvē un ieliek skaistu plāksni. Cietie rieksti sautē cepta pannā, un mēs salātus izklājam uz zaļās šķīvja. Uzpildīšanai apvienojiet visas sastāvdaļas, sajauciet un ielieciet salātus, apsmidziniet to ar ciedra riekstiem.
Taiga salāti ar priedes riekstiem
Sastāvs:
- kartupeļi - 3 gab.
- marinēti ķiploki - 2 krustnagliņas;
- zaļie zirnīši - 4 ēdamk. karotes;
- marinētas medu sēnes - 200 g;
- zaļie sīpoli - 10 g;
- priežu rieksti - 50 g;
- zaļie dilles - 2 ēd.k. karotes.
Mērcei:
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- sojas mērce - 0,5 tējk.
- citronu sula - 1 tējkarote;
- sinepes - 0,5 tējk.
Sagatavošana
Rieksti viegli cep cepšanas pannā. Kartupeļus vāra vienveidīgā veidā, tos notīra un berzē rupjā rīvē. Ķiplokus un zaļo sīpolu smalki sagriež ar nazi. Sēnes tiek izmesti šķidrumā un atstāj uz laiku, lai notecētu. Sajauciet mērci ar augu eļļu ar citronu sulu, ielieciet nedaudz sojas mērci un pievienojiet sinepju. Tagad mēs pievienojam kartupeļus ar sēnēm, iemet sīpolus ar ķiploku, izklāj zaļie zirnīši un ielej gatavo mērci. Apkalpojot, apsmidziniet meža salātus ar ciedra riekstiem un zaļumiem.
Pikants salāti ar ciedra riekstiem
Sastāvs:
- vārīti kartupeļi - 5 gab .;
- vistas gaļa - 400 g;
- ciedru rieksti - 100 g;
- siers - 150 g;
- tomāti - 3 gab.
- salātu lapas;
- spuldze - 1 gab.
Degvielas uzpildei:
- sinepes - 0,5 tējk.
- kukurūzas eļļa - 5 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote
Sagatavošana
Lai pagatavotu vienkāršu salātu ar priežu riekstiem, vispirms sagatavojam visas sastāvdaļas. Kartupeļus tīrīt un vārīt atsevišķi ar vistu, līdz tie tiek pagatavoti. Tad mēs atdzist un sasmalcina ar nazi un sagriež gaļu šķiedrās. Rieksti nedaudz cepti zemā siltumā. Sīpolu notīra, sasmalcina ar plāniem puse gredzeniem un tomātu sagriež šķēlēs. Mēs berzējam sieru uz ēsma. Uzpildīšanai sajauciet sinepju ar garšvielām, ielieciet augu eļļu un nedaudz citrona sulas. Tālāk noslaucīt maisījumu ar putukrējumu, līdz gluda un tīra ledusskapī. Visas salātu sastāvdaļas ievieto traukā, sajauc un sajaucas ar atdzesētu mērci.
Garšīgi salāti ar priežu riekstiem
Sastāvs:
- avokado - 1 gab.
- oranžs - 1 gab.
- fenheļa - 0,5 gab .;
- zaļie salāti;
- citronu sula - pēc garšas;
- jūras sāls;
- priežu rieksti - 40 g.
Sagatavošana
Fenemis sasmalcina plānas sloksnes un, uzliekot uz šķīvja, apkaisa ar citronu sulu un nedaudz podsalivayem. Avokado sagriež uz pusēm, noņem ādu un sašķelta mīkstums mazās daiviņās. Atdzesētu apelsīnu mizu apelsīnu šķēlītēs. Tagad plāksnes apakšā izklājiet salātu lapas, tad apcepiet, avokado un apelsīnu. Viegli sajauc visu ar karoti, apkaisa ar pipariem un priedes riekstiem.