Nezināt, ko darīt tējai svētku laikā, un nopirktās kūkas jau ir nogurušas! Tad mēs piedāvājam jums bezsaistes receptes, lai padarītu kūku ar krējumu.
Pankūka kūka ar putukrējumu
Sastāvs:
Pankūkas:
- tumšā šokolāde - 100 g;
- piens - 500 ml;
- milti - 1 prece;
- olu - 3 gabali;
- Pulverveida cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes;
- sviestu - 2 ēd.k. karotes;
- kakao pulveris - 1 ēdamkarote. karote;
- citrona miza;
- sāls - šķipsniņš.
Krēmam:
- krējums - 600 ml;
- balta šokolāde - 200 g;
- vaniļas cukurs - 2 ēdamk. karotes.
Apdarei:
- rūgta šokolāde;
- augļi.
Sagatavošana
Lai pagatavotu šokolādes kūku ar putukrējumu, vispirms pagatavojiet pankūkas. Šokolāde izkausē ūdens vannā, ielej nedaudz piena un pilnībā izšķīdina šokolādi. Atlikušajā pienā izsijāt miltus, apkaisa cukura pulveri, sāli, kakao un labi samaisa. Olas atsevišķi ielej labu putu un ielej miltu maisījumā. Izkausējiet sviestu, pievienojiet mīklai, izlejiet izkausētu šokolādi, citronu mizu un visu maisot.
Mēs atstājam mīklu uz galda 3 stundas. Tad cep pankūkas un pievieno tos ar kaudzi. Tad sagatavojam krēmu. Lai to izdarītu, izkausē šokolādi, ielej pusi no krējuma porcijas un atdzesē masu līdz istabas temperatūrai. Atlikušo krējumu saputo putās, pamazām ielej vaniļas cukuru. Tad pievieno izkusušo šokolādi un samaisa. Tagad mēs sākam savākt kūku: mēs uzliekam pankūku uz ēdiena, uzklāj to ar krējuma krēmu , tas joprojām ir pankūkas, krējums, pankūks utt. Virs pankūka tiek ielejams ar krējumu, dekorēts ar rīvētu šokolādi, svaigiem augļiem un putukrējumu .
Sponta kūka ar putukrējumu
Sastāvs:
- milti - 2 vienības;
- Zemene - 50 g;
- melleņu;
- cukurs - 1 prece;
- citronu sula;
- krējums - 2 vienības;
- krējums - 500 ml;
- Konservēti ananāsi - 200 g;
- kivi - 2 gab .;
- soda - šķipsnu;
- augļu sīrups;
- banāni - 2 gabali;
- apelsīni - 2 gabali;
- vaniļas cukurs.
Sagatavošana
Lai pagatavotu kūku ar krējumu un augļiem, uzlejiet olas ar cukuru ar maisītāju. Pievienojiet skābu krējumu un labi samaisiet. Tad mēs ielej izsijātus miltus un nodod šķipsniņu soda.
Putukrējums ir sārts masā. Augļus attīra un sagriež gabalos. Mēs uzliekam kūku traukā un iemērc to ar sīrupu. Mēs ieliekam putukrējumu, izklājam, izklājam augļus un pārklāj ar otro garozu. Pēdējais kūka ir piesūcināts ar sīrupu, ar visām pusēm pārklāts ar krēmu un dekorēts ar augļiem. Mēs ledusskapī noņemam gatavo kūku ar krējumu 3 stundas, un pēc tam pasniedz to uz svētku galda.