Vistas zupa ir visbiežāk sastopamā ēdiens uz mūsu galda. Visā pasaulē viņš tiek novērtēts par vieglumu un sātumu, uztura īpašībām, gatavošanas vienkāršību un, protams, par viņa palīdzību dažādās slimībās.
Noderīgas īpašības
- Vistas zupas lietošana ir nenoliedzama, ārsti stingri iesaka lietot to lūzumiem, cilvēkiem ar cukura diabētu un pat tiem, kam veikta operācija.
- Vistas buljons spēj no ķermeņa atbrīvot toksīnus, sārņus un brīvos radikāļus, kas ietekmē vēža attīstību.
- Arī šis uztura ēdiens ir bagāts ar olbaltumvielām, tāpēc to vajadzētu ēst ar gastrītiem, kuņģa čūlu, podagru un poliartrītu. Un kombinācijā ar zaļumiem un sīpoliem vistas zupa atjauno vielmaiņu un stimulē gremošanas sistēmu.
- Tas spēj palīdzēt šādam buljonam iekaisuma slimībās, piemēram, pneimonijā, tonsilīts vai bronhīts.
- B grupas vitamīni labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu un palielina organisma izturību pret infekcijas slimībām.
- Sakarā ar lielu peptīdu saturu, vistas zupa spēj atjaunot normālu sirdsdarbību.
Kaloriju saturs vistas zupā
Vistas zupa, bez šaubām, tiek uzskatīta par lielisku uztura bagātību, turklāt ļoti sirsnīgs ēdiens. Viņš var droši iekļauties uzturā, nebaidoties par viņa figūru, jo vistas zupas kalorijas ir ļoti mazas, vidēji 100 grami veido 25 kcal.
Tomēr šis rādītājs var atšķirties atkarībā no sastāvdaļām un no kuras putnu daļas tiek iepildīts buljons. Piemēram, vistas zupas kaloriju saturs, kas tiek pagatavots no putna aizmugures, būs daudz augstāks nekā krūts buljonā.
Vistas zupa svara zudumam
Šī visu laiku iemīļotā zupa ir viens no populārākajiem ēdieniem, ko izmanto svara samazināšanai. Lai izveidotu īstu diētisko cāļu zupu svara zudumam, to gatavošanai jāizmanto tikai mājputnu filejas, burkāni , sīpoli un zaļumi. Izmantojiet šo buljonu trīs līdz četras reizes dienā, apvienojot ar nelielu daudzumu melnās maizes vai vārītas olu.
Diētis uz vistas zupa ilgst ne vairāk kā nedēļu, un visā šajā laikā dzerams ir ieteicams izmantot tikai ūdeni vai zaļo tēju bez cukura. Paturiet prātā, ka zupa ir jālieto tikai karsti un svaigi pagatavoti, tāpēc ieteicams katru dienu to pagatavot
.