Šodien mēs dalīsimies ar lasītājiem ar neticami vienkāršu recepte sulas ražotāja tomātu sula , kas visa gada garumā patiks ģimenei. Bet pirms gatavošanas sākat iepazīties ar šī atspirdzinošā dzēriena lietderīgajām īpašībām.
Tātad, mājās gatavota tomātu sula:
- satur daudz vitamīnu un minerālvielu;
- uzlabo sirdsdarbību;
- regulē vielmaiņu;
- satur tikai 21 kaloriju;
- uzlabo nervu sistēmas darbību un apkaro stresu.
Tomātu sulas sagatavošanai sulu procesorā jāsākas ar tomātu izvēli. Viņiem obligāti jābūt nogatavojušiem un mīkstajiem, un to lielumam, pakāpei un formai nav nozīmes.
Ir daudzas iespējas, kā iegūt noderīgu nektāru, bet atšķirībā no saldinātāja sula, tomātu sula, kas tiek pagatavota ar sulas mašīnu, ir mazāk blīvi un viendabīga, tāpēc no glabāšanas tā atšķiras tikai dabīgā un bagātīgā garša.
Receptes tomātu sulai sulu plīts
Sastāvs:
- tomāti - 3 kg;
- sāls - 4 ēd.k. l;
- cukurs - 2 tējkarotes.
Sagatavošana
Tomātus mazgā, sagriež mazos gabaliņos un ievieto katlā. Pēc tam mēs savācam ūdeni ūdenī, mēs uzliekam tomātu podi uz augšu un nododam visu uz plāksnes, izmanto spēcīgu uguni. Neaizmirstiet to cieši aizsegt. Pēc 40-45 minūtēm tomātu sula var ielej pāri skārda kārbām, saspiežot ar šķidrumu, pievienojot gatavo dzērienu sāli un cukuru. Joprojām paliek tikai bankrotēt un baudīt paveikto darbu.
Arī tomātu sulas izgatavošana sulu plīts kļūs vieglāka, pateicoties vairākiem trikiem:
- pirms gatavošanas sākumā tomātus jau var sālīt vai pat pagatavot dzērienu bez piemaisījumiem, pievienojot sāli tikai pirms tiešā patēriņa;
- tā, ka blīvs tomātu āda netraucē sulas plūsmu sokosobornikā, laiku pa laikam maisa garšvielas ar karoti;
- Atlikušo tomātu masu var izmantot mājas uzkodām, kečupam vai adžikai .
No mājās gatavotas sulas jūs vienmēr varat veikt daudz dažādu dzērienu. Jūs varat pagatavot tikai tomātu sulu sulu plīts un mazliet fantasize.
Noderīga tomātu sula ar seleriju
Sastāvs:
- mājās gatavota tomātu sula - 1,5 l;
- selerijas - 1 kg.
Sagatavošana
Tomātu sula pavāra līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno tam mazgātu, mizotu un smalki sagrieztu seleriju. Pēc atkārtotas vārīšanas atlaidiet sāli caur sietu un ielejiet burkās.
Tomātu dzērienu var uzskatīt par universālu patiesībā. Lai iepriecinātu glāzi sulu no svaigiem tomātiem, jūs varat ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem gatavot kokteiļus svētku galdam. Un tas vienmēr ir iespējams ar negaidītu viesu uzņemšanu, jo ledusskapī tagad tev būs iecienīta mājās izgatavota nektāra bāze, kas pagatavota sulu plīts.
Kokteilis ar tomātu sulu
Sastāvs:
- tomātu sula - 150 ml;
- svaigs gurķis - 1 gab.
- Worcestersky mērce - 0, 5 tējk.
- degvīns - 60 ml;
- citronu sula - 1 ēdamkarote;
- sāls - šķipsniņš;
- pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Gurķi mazgā, mizoti un mizoti, sagriež sloksnēs. Pēc tam sajauciet degvīnu, tomātu un citronu sulu, Worcesters mērci un sāli. Glāzēs mēs izplatām gurķus un ielej karstu maisījumu. Kokteilis ir lieliski apvienots ar austerēm, dārzeņiem un gaļas gabaliņiem.
Un asu mīļotājiem, protams, tāpat kā nākamajā kokteiļa versijā.
Kokteilis ar tomātu sulu un greipfrūtu
Sastāvs:
- tomātu sula - 250 ml;
- greipfrūti - 1 gab.
- pētersīļi - pāris zaru;
- malti saldie pipari - 1 tējkarote.
Sagatavošana
No greipfrūta saspiediet sulu un sajauciet ar smalki sagrieztiem pētersīļiem. Tad ielieciet dzērienu ar tomātu sulu, pievienojiet piparus un sāli pēc garšas. Pat vairāk barības, lai pagatavotu kokteili, palīdzēs pāris spožos tomātu biezeni.