Receptes no šī raksta, tāpat kā mājās gatavotu kūku fani, jo zemāk mēs jums pastāstīsim par mājas griešanas kūku gatavošanu.
Skābā krējuma torte - recepte
Sastāvs:
- milti - 2 tases;
- cukurs - 1 tase;
- krējums - 1 glāze;
- olas - 3 gabali;
- cepamais pulveris mīklai - 10 g.
Sagatavošana
Olas vāra, pakāpeniski ielej cukuru. Kad masa ir pietiekami bagāta, mēs ieviešam krējumu. Pēc tam pievienojiet miltus, kuros pirms tam tika pievienots cepamais pulveris un sajauciet. Novietojiet mīklu ieziestā veidā un cepiet apmēram stundu krāsnī mērenas temperatūras apstākļos.
Biezpiena krējuma torte
Sastāvs:
- biezpiens - 200 g;
- krējums 15% tauku saturs - 100 ml;
- olas - 3 gabali;
- milti - 2 tases;
- cukurs - 1 tase;
- ciete - 0,5 tase;
- cepamais pulveris - 1 paciņa;
- rozīnes - 50 g;
- žāvēti aprikozes - 50 g.
Sagatavošana
Biezpiens ir sajaukts ar skābo krējumu. Olas sasmalcina ar cukuru. Mēs visu savienojam un sajaucam. Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri un cieti. Šķidrās masas ielej miltos, pievieno sasmalcinātus žāvētus aprikozes, rozīnes un labi samaisa. Mīklu ievieto iegarenā pelējuma formā, ar eļļu. Cep 50 minūtes labi sakarsētā krāsnī. Ja skābā krējuma pīrāga virsotne sāk sarkt, tad to pārklāj ar foliju.
Gurķu krējuma torte bez olām cepeškrāsnī
Sastāvs:
- milti - 1,5 glāzes;
- cukurs - 200 g;
- skābs krējums - 100 ml;
- rozīnes - 100 g;
- augu eļļa - 7 ēdamk. karotes;
- cepamā soda - ½ tējk.
- citronu miza - 20 g.
Sagatavošana
Rozīnes ir mazgāti un labi žāvēti. Augu eļļu sajauc ar cukuru. Saņemtajā svarā mēs ievada kefīru, ielej soda, sasmalcinātu citronu miziņu un rozīnes. Nu mēs sajaucam. Veidlapu ieeļļo ar eļļu, apkaisa ar mango un izlej mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Mēs cepam skābā krējuma tortu bez olām apmēram 40 minūtes, un pēc tam mēs pārbaudām tās gatavību ar zobu bakstāmais.
Skābā krējuma torte ar rozīnēm multivarkā
Sastāvs:
- cukurs - 1 tase;
- sviests - 20 g;
- olas - 2 gabali;
- Vanilā cukurs - 1 iepakojums;
- krējums 15% tauku saturs - 1 glāze;
- milti - 10 ēdamkarotes. karotes;
- soda - 0,5 tējk.
Sagatavošana
Skābs krējums tiek sajaukts ar vaniļas cukuru un soda. Cepiet olas ar cukuru uz biezu putu un nosūtiet to skābā krējuma. Sviests izkusis un pakāpeniski ieliek to mīklai. Tad ielej izsijātus miltus un sajauc. Multivarochnoy tvertne ieeļļot sviestu, ielej mīklu tajā un "Cepšanas" režīmā, mēs sagatavojam 1 stundu. Gatavo kečuko izņem ar konteinera-tvaika palīdzību un berzē ar pulverveida cukuru.