Makaronu tunzivju konservi ir ideāli piemēroti ģimenes vakariņām vai svētku vakariņu svinībām. Šis ēdiens var būt daudzveidīgs un padarīts garšīgāks un asinātāks, pievienojot čili un kaperus.
Makaronu receptes ar tunzivju konserviem
Sastāvs:
- tunzivju konservi eļļā - 355 g;
- makaroni - 155 g;
- čili pipari - pēc vēlēšanās;
- sīpols - 55 g;
- mērce tumšā sojas - 20 ml;
- krējums ar zemu tauku saturu - 60 ml;
- kapers - pēc vēlēšanās;
- augu eļļa;
- garšvielas.
Sagatavošana
In pot, ielej ūdeni, nogatavo līdz vārīšanās temperatūrai un maigi izklāj pastas. Uzkarsiet apmēram 10 minūtes, maisot, un izmetiet šķīdinātājā. Mēs tīrām sīpolus un sagriež mazos kubiņos. Cepiet čili ar nelielu nazi un apcepiet dārzeņus, līdz mīkstums sasilda eļļu. Tad pievienojiet tunzivju konservus, samaisiet un uzsildiet saturu apmēram 5 minūtes. Pēc tam ielej tumšo mērci, pievieno kaperus un krējumu. Iedarbiniet ēdienu ar garšvielām pēc garšas, samaisiet ar lāpstiņu un pagatavojiet ēdienu, līdz gatavs, pārklājiet to ar vāku. Tagad maigi ielieciet vārītos makaronus pannā un pirms pasniegšanas, izrotājiet makaronu ar konservētām tunzivīm krēmīgā mērcē sakapātus svaigus zaļumus.
Makaroni ar konservētām tunzivīm un tomātiem
Sastāvs:
- paste - 255 g;
- tunzivju konservi eļļā - 165 g;
- čili pipari;
- spuldze - 65 g;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- olīvas - 80 g;
- tomātu mājas mērci - 10 ml;
- augu eļļa;
- svaigie pētersīļi;
- baziliks - pēc vēlēšanās;
- cukurs - šķipsniņš;
- garšvielas.
Sagatavošana
In pot, ielej ūdeni, nogatavo to līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sāli pēc garšas. Pēc tam viegli maisa makaronus un vāriet 10 minūtes, maisot, ar vāju vārīti.
Bez izšķērdēšanas laiku mēs gatavojam līdz ēdiena mērcē. Lai to izdarītu, mēs tīrām sīpolus un smalki sagrieziet to. Ķiploki izspiež caur presi, un tomāti apcep ar vārošu ūdeni un maigi izņem tos no mizas. Mēs sagriež tomātus lielās šķēlēs. Cepšanas traukā mēs sasildām olīveļļu un iemest sasmalcinātu pikantā piparu. Tad pagatavojiet gatavo staru un apmaisojiet, līdz tas ir gaiši zeltaini krāsots. Dārzeņu sajauciet ar garšvielām, izklājiet ķiploku maisījumu, pievienojiet tomātus, labi samaisiet un 10 minūtes vāra zemu karsto vāriet. Kad visas mitrums iztvaiko un mērce sāk sabiezēt, pievienojiet nelielu tomātu mājas mērci. Ja vēlaties, mēs izsmidzinām olīvas bez šķidruma sastāvdaļām, pievienojiet tunzivju konservus un bazilika lapas. Maisījums ir rūpīgi sajaukts, aromatizēts ar garšvielām un iemet mazu cukuru. Gatavus makaronus iemet mazuļu maisiņā, un tad mēs kombinējam makaronus ar tunzivīm tomātu mērcē un tos viegli samaisa. Tūlīt pasniedziet trauku pie galda, dekorējot ar svaigām bazilika lapām.
Kā pagatavot makaronu ar tunzivīm?
Sastāvs:
- konservēti zaļie zirnīši - 105 g;
- sīpols - 45 g;
- makaronu izstrādājumi - 390 g;
- olīveļļa ;
- krējums ar zemu tauku saturu 205 ml;
- tunzivju konservi eļļā - 205 g;
- svaigie pētersīļi - ja vēlas;
- garšvielas.
Sagatavošana
Sīpolus notīra, smalki sagriež un nedaudz apcep ceptu olīveļļu. Pēc tam pievienojiet tunzivju konservus, iemeļ zaļie zirnīši, samaisiet un sautējiet apmēram 3 minūtes. Pēc tam ielieciet krējumu, pagatavojiet ēdienu ar garšvielām un apkaisa ar sasmalcinātu pētersīļu. Tomē mērci uz dažām minūtēm, un tikmēr pavārs, līdz makaroni ir gatavi. Pēc tam ielieciet makaronus cepšanas pannā ar mērci, uzmanīgi sajauciet saturu un nekavējoties pasniedziet uz galda, lai ēdienam nebūtu laika atdzist.