Laba izvēle sirsnīgām un veselīgām brokastīm ir omlete ar ziedkāpostu, kas ir ļoti viegli sagatavojams, un pat pusaudzis ar ēdiena gatavošanas prasmēm vienkāršajām olām var tikt galā ar uzdevumu. Traukā ir daudz receptes, taču, papildinot ārstēšanu ar citām sastāvdaļām, jūs varat izveidot jaunu ārstēšanu.
Kā padarīt omlete ar ziedkāpostu?
Grauzdēti ziedkāposti ar olu - šādas ēdiena pagatavošanas receptes ir pārsteidzoši vienkāršas, viegli lietojamas un tiek realizētas dažādos veidos un ar ērtu ierīču palīdzību, ir svarīgi pienācīgi sagatavot sastāvdaļas.
- Sāpīgā omleta galvenā noslēpums ir sastāvdaļu sajaukšana. Šim nolūkam nevar izmantot maisītāju, labāk ir rūpīgi sajaukt olas ar dakšiņu vai noslaucīt.
- Ceptuvju klasiskā omelets ir cepts ar minimālu uguni, pārklāts ar vāku. Trauka sastāvā ietilpst piens, dažreiz milti.
- Multivarketā trauku pagatavo 15 minūtes klasiskā veidā "Cep" režīmā.
- Krāsnī, omletiņā ar ziedkāpostu, recepte parasti ir klasisks, tas būs gatavs 20-30 minūtes.
- Ne katrs vīte zina, kā pagatavot omlete ar ziedkāpostu pārim, bet šajā gadījumā tas vēl ir vieglāk nekā šķiet. Šim nolūkam izmantojiet daudzfunkciju, stāvošu tvaiku vai ūdens vannas struktūru. Pagatavošanas laiks ir 15 minūtes.
Omlete ar ziedkāpostu traukā
Katrs pavārs var realizēt klasisku recepte par ziedkāpostu ar olu saldēšanas pannā. Par lielisku rezultātu sastāvu pievieno ar pienu, miltiem un cieti. Cepiet tikai zem vāka uz minimālā siltuma un ēdiena gatavošanas laikā omlete neatslēdzas. Kāpostus vispirms vajadzētu pievienot pannam, lai ziedkopas nedaudz mīkstinātu.
Sastāvs:
- olas - 5 gab .;
- piens - 4 ēdamk. l;
- milti - 1 ēdamkarote. l;
- eļļa - 50 ml;
- ciete - ½ st. l;
- sāls, pipari, garšvielas;
- ziedkāposti - 200 g.
Sagatavošana
- Cepamajā mašīnā iemest izspiesti kāpostu ziedkopus, iet 2 minūtes.
- Bļodā, samaisiet olas ar miltiem, pienu un cieti.
- Sakot ar sāli, pipariem un garšvielām, pārlej kāpostus, maisīt traukā.
- Pārklāj ar vāku, samaziniet siltumu, uzkarsējiet omleti ar ziedkāpostu, līdz vārīti.
Omlete ar ziedkāpostu krāsnī
Garšīgs un ļoti noderīgs ir ziedkāposti, kas cepti ar olu cepeškrāsnī. Omlete izkrāsas sulīgs, apelsīnu kārtīgi un smaržīgi. Jūs varat izmantot minimālo dārzeņu komplektu vai nepievienot kāposti, katrā ziņā tas būs apmierinošs un garšīgs. Pagatavošanas laikā pirmās 20 minūtes cepeškrāsni nevar atvērt.
Sastāvs:
- kāposti - 200 g;
- olas - 5 gab .;
- piens - 100 ml;
- sviests - 50 g;
- zaļumi kviešu un bazilika - 20 g;
- sāls, svaigi malti pipari.
Sagatavošana
- Olas satricina vistu, ieiet pienā un garšvielās, sagriež zaļumus.
- Ielieciet eļļainā formā, uz augšu, lai izklātu nelielu kāpostu ziedkopus.
- Cep 20-25 minūtes 200 grādos.
Omlete ar ziedkāpostu daudzveidīgā veidā
Daudzfunkcijā ir ļoti viegli sagatavot ziedkāpostu ar olu. Omlete ir sulīgs, pateicoties vienmērīgai siltuma sadalei. Jaunus kāpostus var pievienot ar olām, bet, ja ziedkopas jau ir sacietējušas, minūtes 5 minūtes vārot ūdenī labāk, bet pirms traukā pievienošanas pilnīgi atdzist.
Sastāvs:
- olas - 6 gab .;
- kāposti - 200 g;
- piens - 100 ml;
- zaļumi - 20 g;
- zaļie sīpoli - 2-3 spalvas;
- sāls, pipari;
- eļļa - 50 g.
Sagatavošana
- Blanšētas ziedkopas brūnās "Cepšanas" režīmā 5 minūtes.
- Beat ar olu baltumiem un pienu.
- Ielej olu maisījumu pa ziedkopām, sāli, pipariem, apkaisa ar zaļumiem.
- Nepārslēdziet režīmu, lai 15 minūtes gatavotu omlete ar ziedkāpostu, kas pārklāts ar vāku.
- Padarīt trauku, lai gatavotu vēl 10 minūtes, tikai pēc tam, lai iegūtu un sagrieztu.
Omlete ar ziedkāpostu pārim
Ļoti noderīga brokastīs būs omlete ar ziedkāpostu bērnam, tvaicēti. Šis pārstrādes veids neietekmēs garšu, un lietderība palielinās nafta trūkumu. Ja saimniecībā nav stacionāra tvaika, varat izmantot daudzfunkciju vai veidot struktūru ūdens vannai.
Sastāvs:
- olas - 2 gabali;
- piens - 50 ml;
- sāls;
- kāposti - 100 g.
Sagatavošana
- 5 minūtes sautējiet kāpostus, sajauciet, smalki sagrieziet.
- Maisīt olas ar pienu, pievieno sāli, pievieno kāpostus.
- Ielieciet ugunsizturīgā traukā, ielieciet uz ūdens vannas, pārklājiet.
- Pavārs 15 minūtes vai līdz gatavs.
Ziedkāposti mikroviļņu krāsnī ar olu
Pirms omblēšanas ar ziedkāpostu mikroviļņu krāsnī, ziedkopa jāizšķiro pēc iespējas mazāka. Trauku recepte neatšķiras no klasiskās, izņemot eļļas trūkumu, jo pārtika būs interesanta tiem, kas cīnās ar lieko svaru. Ideāla brokastis, kas tiek gatavota dažu minūšu laikā.
Sastāvs:
- olas - 3 gabali;
- kāpostu krāsa - 100 g;
- piens - 50 ml;
- sāls, zaļie pipari.
Sagatavošana
- Īpašā bļodiņā, kas paredzēta mikroviļņu gatavošanai, uzlejiet olas, sāli, piparus un pievienojiet pienu.
- Sagrieziet kāpostus nelielās ziedkopās, pievienojiet olām.
- Pavārs pie maksimālās jaudas 5 minūtes.
- Apkalpojot omlete, sagriež porcijās un apkaisa ar zaļumiem.
Omlete ar ziedkāpostu un sieru
Lieliska ziedkāpostu un olu un siera kombinācija, kas tiek pagatavota kā omletiņu ārstēšanas līdzeklis, izbrīnīs pat gardus ēdienus un tos, kuriem īsti patīk šis dārzenis. Sieru var pievienot jebkuram, pamatojoties uz personīgo garšas izvēli, tas var būt vienkāršs ciets vai sālsūdens vai lipīga suluguni. Jebkurā gadījumā trauks būs neparasts.
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- siers - 100 g;
- kāposti - 100 g;
- piens - 50 ml;
- sāls, pipari, garšaugi;
- eļļa - 20 g.
Sagatavošana
- Pārkaļķotu olu, pievieno pienu un rīvētu sieru.
- Sāls un pipari.
- Eļļainā cepamā ceļā ielejiet olu maisījumu, smalki izmontētus ziedkopus uz augšu izklājiet, apkaisa ar garšvielām.
- Zem vāka 10 minūtes simetējiet omlete ar sieru un ziedkāpostu.
Omlete ar ziedkāpostu un brokoļiem - recepte
Garšīgs un ļoti skaists būs omlete ar brokoļiem un ziedkāpostu. Ziedkopas labi saliktas, pagatavotas vienlaikus, un rezultāts būs katrs pavārs. Uztura ēdiens ir ideāls sirsnīgām brokastīm, kas sagatavotas ļoti ātri un gandrīz bez apgrūtinājumiem, izņemot blanšēšanas ziedkopām.
Sastāvs:
- olas - 5 gab .;
- brokoļi - 100 g;
- ziedkāposti - 100 g;
- piens - 50 ml;
- siers - 100 g;
- zaļumi, sāls, pipari.
Sagatavošana
- Kāpostu un brokoļu blanšēšanas ziedkopu 5 minūtes, atdzesējiet, smalki sagrieziet.
- Pērciet olas, ieejiet pienā, sāli, piparus, rīvētu sieru.
- Cepšanas traukā izkausē sviestu, apcep ziedkopu, ieliet olu masu.
- Vāciņu pārklājiet ar tomātu tomātu ar brokoļiem un ziedkāpostiem 10 minūtes.
- Uz pāris minūtēm, kamēr nav gatavs apkaisīt ar zaļumiem, nedaudz atdzesē.
Omlete ar cukini un ziedkāposti
Garšīgs un apmierinošs būs omlete, kas izgatavots no ziedkāpostu ar olu un cukini. Neitrāls dārzeņu garša ir labi salikta, jo ēdienu var droši papildināt ar garšvielām, mīļajiem zaļumiem vai gaļas sastāvdaļām, piemēram, bekonu vai kūpinātu desu. Tas būs piemērots un siera pievienošana, labāk ir suluguni.
Sastāvs:
- olas - 5 gab .;
- piens - 50 ml;
- cukini - ½ gab .;
- kāposti - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- sāls, pipari, timiāns;
- sviests - 20 g;
- zaļumi sasmalcināti;
- bekons - 50 g.
Sagatavošana
- Ielieciet olu ar pienu, sāli, sajauciet ar sāli, pipariem un sausa timiāna šķipsnu.
- Ieviest rīvētu suluguni.
- Noskalo bekonu, pievieno sviestu un izmetiet ziedkāpostu, smalki sagrieztu.
- Ielejiet olas, pārklājiet, uzkarsējiet 10 minūtes.
- Pasniedziet omletes porciju, apzaļējo.
Omlete ar ziedkāpostu un tomātiem
Garšīgi garšīgi, jūs saņemat ziedkāpostu ar tomātiem un olas, ceptas traukā. Šī ēdiena recepte ir universāla, un to var papildināt ar visu veidu garšvielām. Pilnīgi apvienojiet dārzeņus ar timiānu un oregano, un rīvētu siera un gaļas sastāvdaļu klātbūtne padarīs barību ļoti barojošu un barojošu.
Sastāvs:
- kāpostu krāsa - 100 g;
- tomāti - 2 gab .;
- saldie pipari - 1 gab.
- sīpols - ½ gab .;
- sviests - 20 g;
- olas - 6 gab .;
- piens - 100 ml;
- siers ciets - 100 g;
- bekons - 50 g;
- sāls, pipari, oregano;
- zaļumi sasmalcina.
Sagatavošana
- Sparse sīpolu ar smalki sasmalcinātu sīpolu, pievieno bekonu.
- Ievadiet salmu piparus un sagrieziet ziedkopus.
- 3 minūtes saslaukiet zemā siltumā, pievienojiet tomātus.
- Maisīt olas ar pienu un sieru. Pagatavojiet ar sāli, pipariem un raudeno sulu.
- Pārlej dārzeņus, nedaudz samaisa.
- Pārklāj ar vāku, uzkarsējiet 10 minūtes.
- Sniedzot, apkaisa ar sasmalcinātiem augiem.