Cūka ir pārsteidzošs produkts. Tas ir sirsnīgs, apetīti, garšīgs. Un cik daudzas interesantas lietas var no tā pagatavot! Vareniki, syrniki , sautējumi, pudiņi ... Tas ietilpst pildījumu, turklāt garša var būt ievērojami mainīga. Ar cukuru no biezpiena būs brīnišķīgs salds pildījums pīrāgiem, sāls - sāļš, un ar zaļumiem, pipariem - pikants.
Šodien mēs runāsim par kafiju no šī produkta, nevis no parastajiem, bet bez miltiem. Tās funkcijas tiks veiktas manna. Kukurūza ideāli sēž un, protams, dod jaunas garšas sajūtas.
Uzziniet, kā sagatavot biezputru sautējumu ar mango un uzņemt savām vēlmēm nepieciešamās receptes. Vienkāršākai lietošanai daudzi produkti nebūs vajadzīgi. Galvenais ir biezputra, graudaugi, cukurs, olas. Kopumā katrai saimniecei ir diezgan tradicionāls komplekts.
Cietā cīsiņš ar mangātu krāsnī
Sastāvs:
- mannas krupa - 90 g;
- skābs krējums - 35 ml;
- cukurs - 90 g;
- biezpiens - 650 g;
- apelsīnu miziņa - 1 ēdamkarote. karote;
- olas - 3 gabali;
- soda - 0,5 tējk.
Sagatavošana
Uzmest putojošās olas ar apelsīnu miziņu un cukuru. Pievienojiet biezpienu un sodu, dodiet masu viendabības maisītāju. Mēs ielejam mannu. Mērinot ar karoti, mēs panākam to vienmērīgu sadalījumu testā. Lai padarītu manku mīkstu un masu porainu, mēs gaidām aptuveni 20 minūtes.
Mēs to izklājam formā, piepildiet ar skābu krējumu un dakšiņu vai uzlīmi ar paraugu. Cepeškrāsnī traukā vajadzētu pavadīt apmēram 40 minūtes. Gatavo sautējumu pilnīgi apvieno ar dažādām saldajām mērcēm, iebiezinātu pienu.
Garšīgs biezpiena sautējums ar mango
Sastāvs:
- Kondensēts vārīts piens - 8 tējkarotes;
- manga - 70 g;
- biezpiens - 280 g;
- citronu sula - 1 tējkarote;
- cukura brūns - 45 g;
- jogurts - 70 ml;
- olas - 3 gabali;
- kanēlis, vanilīns.
Sagatavošana
Olas tiek pārtrauktas ar cukuru un citronu sulu. Ieliet biezpienu, ielieciet jogurtu un mērcē maisītāju homogenitātei. Ievadiet kanēli, vanilīnus, mangas. Pēc 15 minūtēm pusi masas ielej pelē. Aizveriet iebiezinātā piena slāni un tad mīklas otro daļu. Mēs atstājam krāsnī 50 minūtes.
Biezpiena kastrolis bez miltiem ar mannu
Sastāvs:
- šokolādes pudiņš - 1 iepakojums;
- cukurs - 120 g;
- rūgušpiens - 60 ml;
- olas - 1 gab .;
- biezpiens - 550 g;
- manna - 60 g.
Sagatavošana
Izmantojot iegremdēto blenderu, pagrieziet biezpienu, cukuru, olu un rūgušpienu uz viendabīgu maisījumu. Mēs sajaucam šokolādes pudiņu un krupu. Ieliet formā, nosedz ar salveti un pagaidiet 20 minūtes. Tad mēs cepam 35 minūtes.
Gaisa biezpiena sautējums ar mango
Sastāvs:
- kefīrs - 130 ml;
- manna - 110 g;
- biezpiens - 450 g;
- olas - 3 gabali;
- cepamais pulveris - 0,25 tējk.
- cukurs - 80 g.
Sagatavošana
Ielejiet mannu ar kefīru, atstājiet 15 minūtes. Olas tiek pārtrauktas ar cukuru. Mēs ievedam olu kefīra-mannas maisījumā, cepamo pulveri un biezpienu un viegli samaisa. Izdaliet mīklu silikona veidnē ar karoti, piestipriniet virsmu ar rievojumu, ievietojiet to krāsnī. Ruddy garoza ziņo par gatavību.
Biezpiena sautējums ar mango
Sastāvs:
- saldēta ķirša - 70 g;
- biezpiens - 650 g;
- cukurs - 220 g;
- mannas krupa - 60-75 g;
- olas - 3 gabali;
- jūras sāls;
- skābs krējums - 250 ml;
- kukurūzas ciete - 25 g;
- vanilīns.
Sagatavošana
Biezpiens sajauc ar sāli un pusi no cukura. Mēs sajaucam 2 olas un mannu. Pārnes pusi masas uz pelējuma, apkaisa ar ķiršiem, pārklāj ar mīklas otro pusi un cep 20 minūtes.
Apvienojiet skābo krējumu, kukurūzas cieti, vanilīnu, 1 olu, cukuru un maisītāju, lai tas būtu vienveidīgs. Mēs nosūtīt pildījumu kastrolis un turpināt termisko apstrādi vēl 15 minūtes.