Piedāvājam pagatavot neticami gardu šokolādes kūku "Nutella" ar sarežģītu krēmu, kas pamatojas uz sviestu, iebiezinātu pienu un piena maisījumu, vai arī izmantojiet vienkāršu desertu recepti bez cepšanas no makaronu "Nutella", biezpiena un cepumiem. Katra no iespējām ir laba savā ziņā un vērta jūsu uzmanībai.
Kā pagatavot kūku "Nutella" - recepte
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- izspiesta milti - 880 g;
- Ziedu medus - 90 g;
- sviestu zemnieku krēmveida - 95 g;
- granulēts cukurs - 360 g;
- vistas olu - 5 gab .;
- kakao pulveris - 140 g;
- soda - 10 g;
- ābolu etiķis - 35 ml;
Krēmam:
- Vistas olas - 1 gab.
- granulēts cukurs - 240 g;
- kviešu milti - 80 g;
- krēmīgais zemnieku sviests - 390 g;
- kukurūzas ciete - 160 g;
- pilnpiens - 990 ml;
- kondensēts piens - 370 g;
- cukura vaniļas - 20 g.
Sagatavošana
Sākumā pagatavojiet sinepes. Lai to paveiktu, uzlieciet olu ar vaniļas un parasto cukuru, pēc tam pievienojiet miltus un cieti, izlejiet pienu un nepārtraukti maisot, ar maisījumu sasildiet maisījumu līdz biezai. Mīklai olu ar putām pārlej ar cukuru un medu, tad pievieno soda, pievieno sviestu un labi pātagu. Tagad apstrādājamā izstrādājums ir ūdens vannā, un tas ir sasils ar nepārtrauktu maisīšanu septiņas minūtes. Pēc tam mēs sajaukam kakao pulveri un izsijātus miltus testa pamatnē, sadaliet kopējo miltu sešās daļās, katra pārietam uz vēlamo biezumu pergamenta lapiņā un cepiet karstumā līdz 185 grādu krāsnī trīs līdz piecas minūtes.
Mēs saslēdzam mīkstu un iebiezinātu pienu bļodā, labi noslaukiet, pēc tam pievienojiet svaigu saldo un atkal iemasējiet. Eļļojiet gatavās krējuma dzesētās kūkas (izņemot augšpusē), ieliekot tās viena otrai un uzliekot uz ledusskapja plauktu vairākas stundas. Mēs izgriezt piesūcināto kūku sloksnēs, pagriezt tos otrādi un papildus griezt dimantiem vai taisnstūriem. Mēs pasniedzam šokolādes kūku "Nutella" ar baltu krēmu, efektīvi novietojot uz ēdiena ar šķēlēs uz augšu.
Kūka bez cepumiem no cepumiem un nutella
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- cepumu cepumu cepumi - 260 g;
- nutella - 35 g;
- sviests, zemnieku krēmveida - 110 g;
Krēmam:
- nutella - 370 g;
- mīkstais biezpiena krējuma siers - 495 g;
- rieksti sasmalcina dekorēšanai.
Sagatavošana
Sagatavot šādu kūku ar nutella ir ļoti vienkārša. Sīkdatnes, kas iemērc ūdenī, tiek sasmalcinātas drupatā. Nutella tiek pievienota eļļai un mikroviļņu krāsnī izkausēta masa, pēc tam mēs pievienojam cepumu drupa, sajauc un izklājas sadalītā formā, veidojot sānus. Mēs kombinējam mīksto biezpiena sieru ar šampūnu un sajauc to ar mazu maisītāju, līdz gluda. Mēs izdalām saņemto svaru formā uz kūkas no sīkdatnes, līmenī, apkaisa ar riekstiem un nedaudz uzsūkšanās.