Šāds unikāls ēdiens kā manekis ar halvu vienkārši nevar atstāt saldo zobu vienaldzīgi. Fakts ir tāds, ka šīs mannas pīrāga īpatnības veido halva , kas pēc cepšanas kūst mīklas iekšienē, padarot to mīksta un nedaudz viskoza. Pievienojiet trauku aromātu ar savu iecienītāko papildinājumu, mēs izvēlējāmies šokolādi un datumus.
Kā veikt šokolādes manikīru ar halvu?
Sastāvs:
- manna - 220 g;
- halva - 180 g;
- milti - 140 g;
- cukurs - 100 g;
- vistas olas - 3 gabali;
- tauku kefīrs - 345 ml;
- kakao - 1 ēd.k. karote;
- tējkaroti soda.
Sagatavošana
Ja mannu iepriekš nav uzpampis, tas tiks savāktas mīklas gabaliņos un krūtīs uz zobiem, tādēļ vispirms ielej manga ar kefīru un atstāj uz stundu. Pēc 60 minūtēm sviestu iemaisiet ar cukuru līdz gaisa baltai masai. Lai pagatavotu, pievienojiet sodu mangā. Sodas dzēšanai tas sākotnēji nav nepieciešams, jo pietiek ar pietiekamu kefīra pienskābi.
Tikai paliek, lai pievienotu kakao, putukrāsas sviesta, miltu un vistas olu. Mēs ieliekam mīklu gatavā cepšanas traukā. Cepeškrāsns temperatūra tiek noregulēta līdz 180 grādiem, un mēs ievietojam mūsu manniku. Pēc 50 minūtēm mēs pārbaudām, vai gatavā kombinācija vai zobu bakstāmais ir klasiska metode pīrāga vidū. Pirms ēšanas ir labāk atdzist kūku.
Manekena receptes ar halva un datumiem
Sastāvs:
- manna - 220 g;
- halva - 150 g;
- datumi - 18 gabali;
- kefīrs - 250 ml;
- milti - 100 g;
- vistas olas - 2-3 gab .;
- sviests - 123 g;
- cukurs - 120 g.
Sagatavošana
Lai gatavā ēdienā padarītu manku, nevis gatavoties ēdienam, izlejiet glāzi ar zemu tauku saturu kefīru un atstājiet to uzbriest pāris stundas. Kad krupis ir gatavs, mēs turpinām sagatavot atpūtu
Cepeškrāsns temperatūra tiek noregulēta līdz 180 grādiem. Ievietojiet kūku krāsnī un cepiet to 50 minūtes. Gatavība tiek pārbaudīta ar koka nūju vai zobu bakstāmais.
Pateicoties delikatesai, nav nepieciešami nekādi papildinājumi, vienkārši iesūdziet manniku, sagriezti jebkura izmēra gabaliņos un baudiet oriģinālo garšu.