Manniku var raksturot kā ātru un vienkāršu tēju. Sagatavošanai nepieciešamie produkti vienmēr ir pieejami, un gatavošanas laiks tiek samazināts līdz minimumam. Šāds deserts būs visiem bez izņēmuma: gan maziem bērniem, gan pieaugušajiem. Manniks ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī noderīgs. Turklāt ir interesanti, ka tā sastāvā nav miltu, kas nozīmē, ka tas nesatur daudz lipekļa, no kura palielinās tauku nogulsnes. Tādējādi secināms, ka pat cilvēkiem, kas baro diētu, var iepazīt nelielu šī brīnišķīgā pīrāga gabalu.
Rutīnas recepte par skābu pienu
Sastāvs:
- manka - 2 tases;
- sviests - 100 g;
- citronu - 0, 5 gabali;
- cukurs - 1 tase;
- rozīnes - 0,5 glāzes;
- jogurts - 1 glāze;
- olu - 2 gabali;
- milti - 3 ēd.k. karotes;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Lai pagatavotu manniku skābā pienā, ņem mannu, ielieciet jogurtu un atstājiet uzbriest apmēram 30 minūtes. Tad pievienojiet maisījumam olas, cukuru, izkausētu sviestu, pusi citronu sulu un rīvētu ķēvi uz smalkas kastītes. Rozīnes rūpīgi skalo ar tekošu ūdeni, žāvē ar dvieli un ielej mūsu mīklas. Visus rūpīgi sajauciet, pievienojiet maisiņam cepamo pulveri un ielejiet gatavo mīklu cepšanas traukā, iepriekš eļļojiet un apsmidziniet ar mangātu. Mēs noliekam mannik par skābu pienu cepeškrāsnī un cep apmēram 40 minūtes 180 ° temperatūrā. Jūs varat pārbaudīt, vai pīrāgs ir gatavs ar zobu bakstāmais. Mēs uzņemam gatavo pīrāgu, atdzesējiet un pabarojiet to ar cukura pulveri.
Piena pīrāga veids
Sastāvs:
- manna - 1 glāze;
- sviests - 30 g;
- piens - 1 glāze;
- cukurs - 1 tase;
- olu - 3 gabali;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Kā pagatavot manniku uz piena? Ielejiet pienu kastē un nedaudz uzsildiet, līdz tas ir auksts. Ievietojiet olu atsevišķi, pievienojiet pienam. Arī ielieciet mango, cukuru, sviestu un cepamo pulveri, sajauciet visu un atstājiet 30 minūtes, lai kroku palielinātu.
Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu un ielieciet tajā mīklu. Mēs cept kūku 35 minūtes cepeškrāsnī 180 °. Manniks ar pienu ir gandrīz gatavs! Apkalpojot, jūs varat izrotāt manniku atbilstoši savai vēlmei: vai nu vienkārši apkaisa ar pulverveida cukuru, vai arī apkaisa ar augļu iestrēgu. Tev un tavai ģimenei ir jauka tējas puse!
Manniks pienā ar āboliem
Sastāvs:
- olu - 2 gabali;
- cukurs - 1 tase;
- kefīrs - 1 glāze;
- milti - 1 glāze;
- manna - 1 glāze;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- āboli - 2 gabali;
- kanēlis - pēc garšas.
Sagatavošana
Uzpildiet manga ar siltu jogurtu un ļaujiet tam mazliet uzliet. Šoreiz, pārlejiet olas ar cukuru līdz sulīgas putas. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri un kefīra maisījumu, rūpīgi samaisiet. Ieziedē ielej pusi mīklas, tad ielieciet, sagrieziet šķēles, aplejiet ābolus un pārlejiet atlikušo mīklu. Apberiet kanēli uz augšu un nosūtiet kūku uz krāsni 25 minūtes.
Manniks ar biezpienu uz piena
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- piens - 0,5 tase;
- biezpiens - 200 g;
- manka - 1 glāze;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Pielejiet mannu ar siltu pienu un sajauciet tā, lai tajā nebūtu gabaliņu. Pievieno cukuru, olas un rūpīgi samaisa. Mēs ieliekam biezpienu un miltus. Ieliet gatavo mīklu pelējuma formā un ielieciet to uz 30 min. Uzkarsētā cepeškrāsnī. No krāsnīm mēs izvelkam smaržīgu kūku un nekavējoties pasniedz to pie galda.
Kā jūs varat redzēt, receptes gatavot mannu ar pienu ir ļoti vienkārši un ekonomiski. Šī kūka ir ērta, jo to var pagatavot, lai runāt, steigā un pārsteigt ikvienu ar savu kulinārijas spējām un ātrumu! Nebaidieties eksperimentēt un jums būs sava personīgā mannika recepte.