Ķirbis ir veselīgs un garšīgs produkts. To var vienkārši vārīt, sautēt vai cep. Vēlamais variants ir vislabākais, jo ar šāda veida ēdiena pagatavošanu produkts saglabās maksimāli pieļaujamus vitamīnus. No šī raksta jūs uzzināsiet, kā pagatavot ķirbi cepeškrāsnī ar cukura gabaliņiem, un jūs varat izbaudīt mājās derīgu un garšīgu ārstēšanu.
Cepta ķirbja krāsnī ar cukura gabaliņiem
Sastāvs:
- cukurs - 150 g;
- ķirbis - 1 kg;
- cukura pulveris .
Sagatavošana
Ķirbju tīra un sagriež mazos gabaliņos. Cepšanas forma ir izklāta ar foliju, mēs izklājam ķirbi, ko mēs pēc tam berzējam ar cukuru. No augšas mēs pārklājam ar foliju un cep apmēram pusstundu mēreni siltajā krāsnī. Gatavs ielieciet ķirbi uz plāksnes un viegli berzējiet ar cukura pulveri. Tas ir vairāk dekori, jo ķirbis ir tik salds.
Cepiet ķirbi cepeškrāsnī ar cukura gabaliņiem
Sastāvs:
- ķirbis - 500 g;
- ūdens - 500 ml;
- cukurs - ¾ glāzes;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Sagrieziet iztīrīto ķirbju vēlamā izmēra gabaliņos. Ūdenī mēs maisām cukuru, ielieciet to uz uguns un pēc vārīšanas mēs iegremdē ķirbi un vārīt apmēram 3-4 minūtes. Tad mēs notecinām ūdeni un ieliek ķirbi uz cepšanas paplātes vai citā formā un cep, līdz tas ir garšīgs garoza.
Ķirbju šķēles cepeškrāsnī ar cukuru - recepte
Sastāvs:
- ķirbis - 1 kg;
- plūmes - 8 gabali;
- cukurs - 50 g;
- rozīnes - 50 g.
Sagatavošana
Mēs notīra mazgāto ķirbi un sagriež šķēlēs, piemēram, arbūzu un meloņu. Katrā no viņiem mēs izgatavojam 2 dziļās grieznes gandrīz visā garumā. Katrā gabalā iecirtumos ievietojam pildījumu. Mēs tos ievietojam cepšanas traukā, berzē ar cukuru un cep apmēram stundu mērenā temperatūrā. Pirms pasniegšanas šķēles sagriež šķēlēs, lai būtu ērtāk ēst.
Ķirbis ar cukuru, cepts cepeškrāsnī šķēlēs - recepte
Sastāvs:
- ķirbis - 1,3 kg;
- cukurs - 1 tase;
- citroni - 2 gab.
Sagatavošana
Iepriekš notīrīta ķirbja sagriezti mazos gabaliņos. Apkaisīt ar cukuru. Ķidātas citronu mizas nelenkojas mazs. Pievienojiet to ķirbei un labi samaisiet. Mēs ieliekam masu pelējuma vietā, aizveriet to ar vāku un nosūtiet to cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem 30 minūtes. Pēc tam noņemiet vāku, samaisiet pelējuma saturu un cepiet vēl 10 minūtes, bet bez vāka. Ķirbis, pagatavots šādā veidā, ir ļoti līdzīgs marmelādei.
Ķirbis krāsnī ar cukura gabaliņiem - recepte
Sastāvs:
- ķirbis - 1 kg;
- cukurs - 200 g;
- Sviests - 30 g.
Sagatavošana
Ķirbju tīra, sagriež gabaliņos, ievieto to pannā, eļļā eļļā. Katru gabalu pārkaisa ar cukuru un virs tā mēs izplatām mazus sviesta gabalus. Cep apmēram 35 minūtes pie 190 grādiem. Izbaudiet apetīti!