Siera kūka jau sen vairs nav amerikāņu klasika, un tā ir kļuvusi par valsts mēroga bagātību, kas ir ļoti labi izveidota mūsu galdos. Mēs sierskoks gatavi ne tikai no klasiskā krējuma siers, bet arī ar biezpiena un pat skābo krējumu. Ēdienu gatavošanas metodes arī atšķiras, tāpēc mūsu saimnieces ir pielāgojušās, lai ceptu banānu biezpienmaizi daudzveidīgā veidā. Vairāk par šo tehnoloģiju mēs runāsim tālāk.
Banānu biezpienmaizīte daudzveidīgā veidā - recepte
Sastāvs:
Pamatojoties uz:
- Sviests - 75 ml;
- cepumi - 10 gabali;
- granulēts cukurs - 35 g;
- zemes kanēlis - 1/2 tējk.
Siera kūka:
- krējuma siers - 440 g;
- cukurs - 135 g;
- banāni - 2 gab. + dekorēšanai;
- citronu sula - 15 ml;
- olas - 3 gab.
Sagatavošana
Vispirms ņemiet par pamatu. Nelielu šķēle eļļas tiek izmantota, lai eļļas multivark sienām un dibenā. Izkausējiet pārējo sviestu. Pīlējiet sīkdatnes miziņā ar blenderi vai skvošējiet to ar rullīšu tapu, pēc tam apvienojiet drupatu ar cukuru, kanēli un izlejiet izkausēto sviestu. Siera kūka tiek sadalīta eļļainā traukā.
Tagad ļoti uzpildei, par ko pirmā lieta, kas jādara, ir sasmalcināt nogatavojušos banānu mīkstumu. Veicot šo nekomplicētu manipulāciju, sajauciet biezeni ar citronu sulu. Atsevišķi ielejiet olas un cukuru, pievienojiet tiem banānu biezeni, krējuma sieru un atkārtojiet putošanu, līdz iegūta viendabīga masa. Piepildiet kūku ar krēmu un ievietojiet ierīci "Cepšanas" režīmā. Pagatavošana ilgs aptuveni stundu, pēc kura deserts tiek atdzesēts un dekorēts ar banānu šķēlītēm. Jūs varat arī pasniegt banānu biezpienu ar izkausētu šokolādi vai karameļu - visi papildinājumi pēc jūsu ieskata.
Kā pagatavot banānu biezpienu ar biezpienu daudzveidīgā veidā?
Sastāvs:
Kūkai:
- ingvera biskvīta mikroshēmas - 1 vienība;
- vienkāršie cepumi - 1 prece;
- cukurs - 25 g;
- sviests - 75 g.
Siera kūka:
- biezpiens - 470 g;
- jogurts - 45 ml;
- olas - 3 gabali;
- Kondensēts piens (mērces) - 45 g;
- banāni - 3 gabali;
- cukurs - 35 g.
Sagatavošana
Sajauciet divu veidu sīkdatnes kopā ar cukuru. Pēc eļļas kušanas izlejiet to gatavajā drupjā un samaisiet. Izplatiet visu multivarkas traukā, eļļojot to iepriekš. Sagatavojiet siera kūku, pagatavojiet biezpienu ar jogurtu, olām un cukuru, līdz tiek iegūta paste. Atdaliet banānus un sajauciet biezeni ar iebiezinātu pienu un cukuru. Pievienojiet banānu biezeni masai un aizpildiet to ar sīkfailu bāzi. Atstājiet visu, lai stundu sagatavotu "Cepšanai".