Garšas sajūtas, kas izraisa cepšanu no džutas mīklas ar avenēm, nevar tikt nodotas vārdos. Eleganta pīrāgu struktūra, apvienota ar sīrupīgumu un satriecošu sīpolu ogu aromātu, rada nepārspējamu kulinārijas duetu.
No mūsu receptēm jūs uzzināsiet, kā padarīt pīrāgus no dēstu mīklas ar avenēm. Viņu sagatavošana neņem daudz laika, un rezultāts pārsniegs visas cerības.
Kārtainā mīklas izstrādājumi ar avenes - recepti
Sastāvs:
- mīklu plakana - 480 g;
- avenes - 550 g;
- granulēts cukurs - 150 g;
- kartupeļu ciete - 90 g;
- vistas olu - 1 gab.
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Lai pagatavotu pīrāgus, mēs izmantosim gatavo mīklu, kuru iepriekš jāsasaldē. Mēs rūpīgi noskalojam Malinka un ļaujiet ūdenim aizplūst. Atkausē kartupeļu mīklas slāni, sagrieztu uz vajadzīgo izmēru kvadrātā vai taisnstūrī, un katram tējkaroti cukura centrā ielejiet. Tās daudzums mainās atkarībā no pīrāgu izmēra un pati aveņu salduma. Tagad ogas tiek sagrieztas cietē, novietotas virs cukura un veido pīnes ar trīsstūra vai taisnstūrveida formu, mīklas salieciet uz pusēm. Ar rokām nostipriniet malas vai nospiediet ar dakšiņu.
Pāri pat uz sakrautas olu virsū, ielieciet to uz eļļas cepšanas loksni un uzkarsē uz cepeškrāsni līdz 220 grādiem divdesmit līdz trīsdesmit minūtes.
Kārtainās mīklas pīrāgi ar avenēm ļauj atdzist un berzēt ar cukura pulveri.
Aveņu pīrāgu pildījumu var mainīt, pievienojot biezpienu oglēm. Rezultāts jūs pārsteigs un, lūdzu, ar maigu garšu.
Atveriet kafijas kūkas ar avenēm un biezpienu
Sastāvs:
- mīklu plakana - 480 g;
- avenes - 350 g;
- biezpiens - 350 g;
- granulēts cukurs - 150 g;
- kartupeļu ciete - 90 g;
- vistas olu - 1 gab.
- Vaniļas cukurs - pēc garšas;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Vispirms mēs sagatavosim visus nepieciešamos produktus pīrāgiem. Kārtainā mīklas atkausēšana, tumšās ogas maigi noskalojiet un nosusiniet. Cukurbiets pildījumam nav šķidrs, bet drīzāk sauss ar graudiem, tad iesim caur sietu un sajauc to ar cukuru un vaniļas cukuru.
Izklājiet atkausētu mīklu un sadaliet kvadrāti. Katrā centrā mēs uzliekam biezpiena pildījumu ar karoti, smaragda ogas tiek papildinātas ar miltiem miltos, un tie ir nedaudz pritaplivaya. Mēs aizveram pretējās mīklas malas un izveidojam sava veida aploksni. Eļļojiet tos ar sakultu olu, novietojiet uz eļļotas cepšanas paplātes un nosakiet 220 grādu temperatūrā uzkarsētā krāsnī divdesmit līdz trīsdesmit minūtēm. Laiks var mainīties atkarībā no jūsu krāsns iespējām, tāpēc mēs novērojam procesu skata logā. Kad pīrādziņi iegūs skaistu, rupju krāsu, mēs tos izvedīsim no cepeškrāsns un atdzist.
Pirms pasniegšanas notīriet trauku ar cukura pulveri.