Tējas dzeršana vienmēr ir patīkamāka, ja uz galda ir mājas kūkas. Tagad jūs uzzināsiet, kā ātri un viegli cep kūku.
Vieglākais cupcake recepte
Sastāvs:
- augstākās kvalitātes kviešu milti - 2 tases;
- sviesta krēmveida 73% tauku saturs - 100 g;
- cukurs - 1 tase;
- olas - 2 gabali;
- kefīrs 3,2% tauku saturs - 0,5 tase;
- pārtikas sodas - 1 tējkarote;
- Vanilīns - pēc garšas.
Sagatavošana
Sviests ir mīkstināts, vienkārši noņemot to no ledusskapja iepriekš, un pēc tam pātagu to ar cukuru, turklāt pievienojiet vanilīnu pēc garšas. Mēs ielej kefīru, braucam ar olām, labi samaisa. Mēs ielej izsijāt caur sietu un soda, kas dzēsti ar etiķi. Arī pēc jūsu gaumes jūs varat pievienot žāvētus augļus, riekstus, rozīnes. Nu, viss ir sajaukts un tiek nosūtīts uz eļļas smērvielu. Cep 40 minūtes mērenā temperatūrā.
Kečups uz piena - vienkārša recepte
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- milti - 150 g;
- manna - 100 g;
- cukurs - 100 g;
- olas - 4 gabali;
- vanilīns;
- cepamais pulveris - 10 g;
- citronu sula - 0,5 tējk.
- sāls - šķipsniņš;
- augu eļļa.
Aizpildīt:
- cukurs - 125 g;
- piens - 375 ml.
Sagatavošana
Vispirms uzlieciet olās, pievienojiet miltus, mango, cepamais pulveris, vanilīns, sīkstiens un labi samaisa, līdz gluda. Mēs ielej formu ar augu eļļu, ielieciet mīklu un ievietojiet to 25 minūtes apsildāmajā krāsnī. Temperatūrai jābūt 180 grādiem. Pa to laiku mēs esam iesaistīti ielejot - mēs sildām pienu, pievieno cukuru un maisām, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Pēc tam trauku ar saldu pienu novieto ledusskapī - ielejams obligāti jābūt aukstam. Kad kečups ir gatavs, tieši tajā formā, mēs to ielej ar aizpildījumu. Atstāj apmēram pusstundu. Šajā laikā šķidrums labi uzsūcas.
Citronu kūka ir vienkārša recepte
Sastāvs:
- milti - 200 g;
- olas - 2 gabali;
- sviestā 73% tauku - 200 g;
- cukurs - 175 g;
- piens - 75 ml;
- citroni - 2 gabali;
- cukura pulveris - 30 g.
Sagatavošana
Testa veikšanai apvienojiet mīkstināto sviestu, olas un viena citrona rīvētu miziņu. Tad ielej izsijātus miltus, pulvera cukuru un ielej pienu. Rūpīgi sajauc visu. Veidne ir ieeļļota ar eļļu, pārklāta ar cepampapīru un pārklāta ar eļļas slāni. Ielieciet mīklu pelē un ievietojiet to krāsnī ar temperatūru 180 grādiem. Kaut arī muffins tiek cepts, pagatavojiet citronu sīrupu. Lai to izdarītu, apvienojiet cukuru un citronu sulu, izspiežot divas citronas. Lai cukurs izšķīdinātu labi, sīrups ir jāapkarsē. Gatava kūka tieši karstā dzirdina ar iegūto sīrupu. Apmēram pusstundu tas būs labi piesūcināts un atdziest. Tad to var sagriezt gabaliņos un aicināt ikvienu par tēju.
Vienkārša kečkuķu recepte ar rozīnēm
Sastāvs:
- kviešu milti - 240 g;
- sviestā 73% tauku - 180 g;
- brūnais cukurs - 175 g;
- olas - 3 gabali;
- olas - 3 gabali;
- cepamais pulveris mīklai - 10 g;
- tumši rozīnes - 180 g;
- cukura vaniļas - 1 paciņa;
- pulverveida cukurs - 10 g;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Mīksts krējuma sviests, kas ievārīts ar brūnā cukura līdz zilai masai. Tad mēs pievienojam