Mēs visi mīlam pārsteigt un palutināt sev un saviem mīļajiem ar kaut ko neparastu un garšīgu. Tomēr ne vienmēr ir iespēja un vēlme pavadīt dažas stundas virtuvē, radot vēl vienu kulinārijas šedevru. Augļu deserti atšķiras ne tikai ar lielisku garšu, bet arī ir ļoti noderīgi mūsu ķermenim. Apskatīsim dažas no oriģinālajām desertu receptēm ar banāniem.
Banānu deserts ar jogurtu
Sastāvs:
- kefīrs - 1 ēdamkarote.
- kanēlis - 0, 5 tējkarotes;
- olu - 1 gab.
- soda - šķipsnu;
- milti;
- sezama sēklas - 1 ēdamkarote. karote;
- augu eļļa - cepšanai;
- cukura pulveris, kokosriekstu čipsi - dekorēšanai;
- banāni - 3 gab.
Sagatavošana
Apsveriet vienkāršu recepte, kā padarīt banānu desertu. Bļodā, ielieciet kefīru, pievienojiet olu, nedaudz kanēļa pēc garšas, ielieciet sodas šķīdumu, nosusināta ar etiķi vai citronu sulu un sezama sēklām. Visus rūpīgi sajauc un pakāpeniski ielej miltus. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt mīklu, kas atgādina konsistenci skābā krējuma. Banānus notīra, sagriež lokos, iemērc mīklu un izklāta uz karstās pannas ar augu eļļu. Cepiet desertu no banāniem apmēram 2 minūtes no abām pusēm un uzmanīgi novietojiet gabalus vispirms uz salveti, lai noņemtu lieko tauku daudzumu, un pēc tam uzņemiet skaistu ēdienu vai vāli, izklājiet banānus un apkaisa tos uz augšu ar cukura pulveri vai kokosriekstu skaidām.
Banānu un saldējuma deserts
Sastāvs:
- banāni - 4 gabali;
- krējuma saldējums - 500 g;
- sviests - 30 g;
- cukurs - 30 g;
- Vaniļas cukurs - pēc garšas;
- šokolādes mērci.
Sagatavošana
Lai pagatavotu banānu desertu ar saldējumu, uzkarsējiet augu eļļu traukā, pievienojiet cukuru un ielieciet vaniļas cukuru. Kad kristāli pilnīgi izšķīst, izdaliet banānu šķēles, sagriež aprindās un apcepiet 2 minūtes katrā pusē. Pēc tam rūpīgi novietojiet augļus uz apkalpojošajām plāksnēm, pievienojiet krējuma saldējuma bumbiņas un uzpildiet visu ātri sasaldēto banānu desertu ar šokolādes mērci .
Banānu deserta recepte
Sastāvs:
- vafeļu kūkas - 6 gab.
- cukurs - 200 g;
- skābs krējums - 500 ml;
- Vaniļas cukurs - pēc garšas;
- banāni - 3 gabali;
- kivi - 2 gab .;
- balta šokolāde - 100 g;
- valriekstu vafeles - 2 gab.
Sagatavošana
Skābais krējums rūpīgi jāsamaisa ar maisītāju ar cukuru un vaniļas cukuru līdz gaisa masai. Tagad paņemiet vafeļu kūku, ieberiet putukrāsas krējumu un uzlieciet uz augšu citu kūku, bet ar citu krāsu. Viņš arī palaida garām gatavo krējumu un atstāj 10 minūtes, lai uzsūktu.
Tajā pašā laikā berzējiet balto šokolādi ar traukā režģi un sasmalciniet riekstu vafeles ar blenderi drupjā. Banāni tiek mizoti. Kad kūkas ir iemērcas ar krējumu un kļūst elastīgas, banānu uzlieciet uz augšas un uzmanīgi iesaiņojiet to ruļļos. Gatavo ruļļu ieliekam traukā un apkaisa to ar baltu šokolādi, kas sarīvē vienā pusē, un otru vafeles drupu. Kivi nogriež plānos gredzenos, izrotājiet gatavo gaismas desertu un vairākas stundas notīriet ledusskapī, lai iesaldētu.
Lai izrotātu šo lielisko delikatesi, varat izmantot arī grauzdētus sasmalcinātus zemesriekstus vai kokosriekstu skaidas. Šis deserts izrādās ļoti delikāts, aromātisks un pārsteidzoši skaists, tāpēc tas ir ideāls ne tikai ikdienas tējas dzeršanai, bet arī svētku galdam.
Deserta banānu paradīze
Sastāvs:
- banāni - 2 gabali;
- piens - 2 vienības;
- saldējums - 300 g.
Sagatavošana
Lai padarītu šo vieglu banānu desertu, paņemiet banānus, notīriet tos un sasmalciniet tos blenderī līdz vienmērīgai. Tad ielejiet pienu, pievienojiet saldējumu un rūpīgi noskalojiet. Gatavs deserts ir ielejams virs lieliem glāzēm un pasniedz pie galda.