Čips jau sen kļuvis par daudzu cilvēku mīļāko ēdienu. Pirmkārt, tas ir pārsteidzoši garšīgi, un, otrkārt, viņi var ātri apmierināt bada sajūtu. Sazināsimies ar jums, kā ātri pagatavot gardus un, pats galvenais, nekaitīgus mikroshēmas mājās traukā.
Kartupeļu čipsi traukā
Sastāvs:
- kartupeļi - 6 gab .;
- rafinēta augu eļļa - 100 ml;
- garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Izdomāsim, kā padarīt mikroshēmas traukā. Tātad, mani kartupeļi, mizoti no mizas un plāni sagriež plāksnēs. Liekumi nedrīkst būt biezāki par 5 mm. Tad uz cepeškrāsns ievietojam ceptuvi, ielieciet dārzeņu rafinētu eļļu, lai tā pilnīgi pārklātu kartupeļus un atkārtoti silda. Mēs ieliekam kartupeļu šķēles vienā kārtā, lai tie nesaskartos viens ar otru. Tas ir galvenais noslēpums padarīt reālu kraukšķīgus mikroshēmas traukā. Cepiet šķēles līdz zeltainam, un pēc tam uzmanīgi tos novietojiet uz dvieļa, lai pareizi izskalotu. Solim, piparmētām pēc garšas, mēs iegremdējamies dziļā klavierē un izbaudīsim patīkamu kartupeļu čipsu garšu.
Siera mikroshēmas traukā
Sastāvs:
- Parmesan siers - 100 g;
- siers "Cheddar" - 100 g;
- linu sēklas - 2 ēd.k. karotes;
- Itāļu zāļu maisījums - 0,5 tējk.
- melnie pipari - šķipsniņš;
- svaigu pētersīļu zaļumi - ja vēlaties.
Sagatavošana
Tagad tev pastāstīt, kā žāvēt žāvētus traukus. Mēs berzējam sieru uz melno rīvrētņa, linu sēklas kafijas dzirnaviņas un sajauc visas sastāvdaļas bļodā. Cepamajā pannā ielej eļļu, sasildiet un maigi, nedaudz, izsmidziniet siera masu tuvā attālumā. Apkaisīt ar sakapātu pētersīļiem un cepīt, līdz beidzas. Gatavās mikroshēmas uzmanīgi ielieciet uz dvieli un atdzesējiet. Tas ir viss, mājas čipsi saldēšanas pannā ir gatavi!