Daudzi no mums vēlas būt pamperīti ar mikroshēmām. Bet mēs visi pilnīgi saprotam, ka nevajadzētu iesaistīties iegādātajā produktā, jo tajā nav nekādu noderīgu piedevu. Īpaši tas nav nepieciešams, lai dotu šādu "yummy" bērniem. Bet, lai neaizliedzam sevi un bērnus priecāties par savu iecienītāko delikatesi, mēs jums pateiksim, kā padarīt mikroshēmas mājās. Šeit jūs noteikti būsiet droši par galaprodukta kvalitāti un neuztraucies par savu veselību un savu bērnu veselību. Un garšu var mainīt, pievienojot šīs vai citas iecienītās dabīgās garšvielas. Vispirms mēs atzīmējam, ka visbiežāk cilvēki domā, kā padarīt mikroshēmas mikroviļņu krāsnī . Nu, ja šī ierīce nav mājās, izmantojiet šādas metodes.
Kā pagatavot čipsus traukā?
Sastāvs:
- kartupeļi;
- rafinēta augu eļļa;
- sāls;
- pipari
Sagatavošana
Kā padarīt mikroshēmas traukā, lai tās izrādās kraukšķīgas kā veikalā, bet tajā pašā laikā garšīgas un noderīgas? Tātad, mizojiet kartupeļus un sagrieziet tos plānās plāksnēs. Mēs uzlejam augu eļļu uz pannas, vajadzētu būt tik daudz, ka kartupeļi ir pilnībā pārklāti ar eļļu. Izklājiet apļus verdošā eļļā 1 slānī. Liekumiem nedrīkst pieskarties. Novietojiet mikroshēmas, līdz gatavs - līdz zeltainai krāsai un izklājiet papīra dvieli, lai iegūtu lieko tauku kaudzīti. Gatavo delikatesi ar sāli un pipariem pēc garšas.
Kā padarīt banānu čipsus karameļu traukā?
Sastāvs:
- banāni - 4 gabali;
- sezama eļļa - 30 ml;
- augu eļļa - 40 ml;
- cukurs - 1,5 ēdamk. karotes;
- kviešu milti - 2 ēdamk. karotes;
- sezama sēklas - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
Banāni tiek mizoti un sagriezti aprindās, kuru biezums ir apmēram 5 mm. Traukā mēs iesijājam miltus. Cepšanas traukā mēs sasildām augu eļļu, krūzē banānu miltos un apcep līdz zeltaini brūnai. Citā cepšanas panē cep sezama sēklas, pārliecinieties, ka tie nedeg.
In dziļā cepšanas pannā ielej sezama eļļu, sasildiet to, bet neveiciet tam vārīšanās. Tagad pievienojiet cukuru, samaisiet un samaziniet uguns vidēji un pagatavojiet, līdz produkts izšķīst. Lai nepieļautu sadedzināšanu, masa pastāvīgi jāmaina. Tagad mēs uzliekam banānu ceptu šķēles karameļu masā, sajauciet to, tad izņemiet to un ievietojiet to traukā. Gatavās banānu skaidiņas pārkaisa ar ceptu sezama sēklu un pasniedz karstu.
Jūs varat vienkāršot mikroshēmu izgatavošanu no banāniem un padarīt tos bez karameļu. Lai to izdarītu, mēs pazeminām banānu šķēlītes iepriekš uzkarsētā augu eļļā, apcepiet tās zeltainajā garozā, izņemiet tās, izklājiet tās uz papīra salvete, lai absorbētu lieko eļļu. Un tad jūs varat izslaucīt gatavas mikroshēmas ar cukura pulveri.
Kā padarīt gaļas čipsus?
Sastāvs:
- liellopu gaļa vai cūkgaļas fileja;
- sāls, garšvielas gaļai - pēc garšas.
Sagatavošana
Grieziet gaļu šķīvī, jo plānāks, jo labāk. Katru gabalu berzē ar sāli, garšvielām, mēs ieliekam gaļu bļodā un nosūta to uz ledusskapi, lai marinētu uz 3 dienām. Pēc tam mēs ieslīdam gaļu šķidrumā, lai stikls būtu lieks. Ievietojiet šķēles žāvētājā vienā slānī. Mēs iestatām temperatūru 60 grādos, pēc 2 stundām mēs mainām zemāko un augšējo līmeni vietās. Sushim mikroshēmas kopā 3-4 stundas, tad laiks ir atkarīgs no šķēļu biezuma.
Kartupeļu čipsi aerogrilā
Sastāvs:
- kartupeļi;
- augu eļļa;
- sāls, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Kartupeļus notīra, sagriež plānās plātnēs un viegli pārkaisa ar augu eļļu, pievieno sāli, pievieno garšvielas. Mēs visu sajaucam ar rokām. Ar aerogrill režģi mēs izplatījām kartupeļus 1 slānī. Pie 200 grādu cep apmēram 15 minūtes. Tā kā kartupeļi kļuva rožaini, aerogrīda šķeldas ir gatavas. Ja vēlaties izmēģināt citas receptes, tad uzmanību pievēršot šķelēm nachos - asu, garšīgu un ļoti kraukšķīgu alus uzkodu.