Ja jums ir burka marinēti zaļie tomāti kausos, tad tos var izmantot, lai sagatavotu dažādus salātus, kas ir piemēroti kā papildu pikantu uzkoda gaļas ēdieniem. Zemāk ir piedāvāti vairāki šādu saldētu zaļo tomātu salātu receptes.
Salāti no sālītajiem zaļajiem tomātiem - ātra recepte
Sastāvs:
- vidēji lieli sālīti zaļie tomāti - 4-5 gab .;
- sīpols balts - 1-2 gab .;
- ābolu sidra etiķis - 10 ml;
- augu eļļa - pēc garšas.
Sagatavošana
Visus sīpolus notīra, sagriež pusi gredzenos vai plānās šķēlītēs, pārlej verdošu ūdeni un atstāj trīs līdz piecas minūtes. Šajā laikā sagrieziet zaļus tomātu šķēles vai kubiņus. Pēc tam iemet sīpolu mazuļglāzē, ielej aukstu ūdeni un pievieno ābolu sidra etiķi. Pieņemsim nostājas piecpadsmit minūtes, pēc tam izlejiet ūdeni, pārnesiet sīpolu uz sagrieztiem tomātiem, pievienojiet augu eļļu pēc garšas, samaisiet to un ievietojiet to vēsā vietā vienu vai divas stundas, lai uzstātos. Jūs varat izlaist pēdējo posmu un vienlaikus uz galda pasniegt salātus ar sālītajiem zaļajiem tomātiem, tas arī būs ļoti garšīgs.
Salāti no sālīta zaļa tomātiem un kūpinātas vistas ar majonēzi - recepte
Sastāvs:
- vidēji lieli sālīti zaļie tomāti - 3-4 gab .;
- kūpināts šķiņķis - 1 gab.
- kartupeļu bumbuļi - 3-4 gabali;
- sīpolu salāti - 120 g;
- majonēze - pēc garšas;
- svaigi zaļumi, no kuriem izvēlēties.
Sagatavošana
Vāra kartupeļu bumbuļus, līdz tie ir gatavi, ļaujiet tam atdzist, notīrīt un sagriezt mazos kubiciņos vai salmiņos. No kūpināta speķa mēs atdalām celulozi un izjauc to šķiedrās vai sagriež sloksnes vai kubiņos. Salātu sīpoli tīra un sasmalcina ar pusi gredzeniem vai ļoti plānām šķēlītēm. Mēs apvienojam visas gatavās sastāvdaļas bļodā, pēc ēdiena pievienojiet svaigi sasmalcinātus svaigus augus, sautējiet ar majonēzi un samaisiet.
Ātrās salātu receptes no sālītajiem zaļajiem tomātiem
Sastāvs:
- sālīti tomāti ;
- ķiploki - pēc garšas;
- svaigu pētersīļu un zaļumu ziedi - pēc garšas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Sālītu vai marinētu tomātu ļoti garšīgas un ātras salāti var pagatavot dažu minūšu laikā. Mēs sagriež zaļos tomātus šķēlēs un ievieto tos traukā. Mēs pievienojam garšas mizotiem un melenko kapātiem ķiplokiem un svaigiem pētersīļu un pētersīļu garšaugiem, kas sajaucas ar dārzeņiem, var būt nerafinēta, eļļa, sajauc un var kalpot.