"Vikingu" salāti, tāpat kā jebkura cilvēku radīšana, visu savu pastāvēšanas laiku spēja mainīt savu recepti nepazīstamā veidā. Līdz šim šim salātam ir vairākas receptes: ar zivīm un pupiņām, ar vistu un ananāsiem, ar desu un tomātiem. Ko jūs varat darīt, cilvēku daudzveidība ...
Vīķu salātu recepte ar vistu un ananāsiem
Sastāvs:
- vistas fileja - 300 g;
- kartupeļi - 2 gabali;
- šampinjoni (marinēti) - 100 g;
- Konservēti ananāsi - 150 g;
- cietais siers - 100 g;
- majonēze - pēc garšas.
Sagatavošana
Vistas fileja vāra sālījumā ūdenī un sagriež gabaliņos. Kartupeļus vāra vienveidīgā, mizoti un mizoti. Tāpat mēs nonākam ar sēnēm un ananāsiem. Mēs berzējam sieru nelielā rīvē.
Salātu pasniegšanu var izdarīt divos variantos: pēc slāņiem, tāpēc katru slāni ieziež ar majonēzi vai vienkārši sajauc. Vīķu salātu dekorēšana ar ananāsiem var būt nedaudz rīvēta siera un zaļumu.
Vikingu salāti ar šķiņķi
Sastāvs:
- kūpināts šķiņķis - 300 g;
- kukurūza - 100 g;
- olas - 3 gabali;
- tomāti - 2 gab .;
- cietais siers - 100 g;
- majonēze - pēc garšas.
Sagatavošana
Šīs salātu izcelšanās ir tās sagriešana, jo visas sastāvdaļas ir sagrieztas vienā un tajā pašā kubiņā, tāpēc katra no tām garša ir viegli jūtama traukā.
Tātad, vārītas olas, šķiņķis, tomāti un siers sagriež kubiņos, sajauc ar kukurūzu un apcep majonēzi. Sāls salāti nav vajadzīgi, jo majonēze un šķiņķis jau ir diezgan sāļš.
Vikingu salāti ar zivīm
Šī salātu recepte atšķiras no tā priekšgājējiem, jo tajā nav uzpildīšanas no majonēzes, tādēļ to diez vai ir iespējams klasificēt kā "gandrīz ēdienu ēdienus".
Sastāvs:
- sinepju konservi - 300 g;
- konservētas pupiņas - 200 g;
- salātu lapas - ½ gaismas;
- olas - 2 gabali;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- etiķis - 1 tējkarote;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- pētersīļi - 1 ķekars.
Sagatavošana
Mēs atdala zivis no mugurkaula kaula un izjauc tos mazākos gabalos. Eļļa no sīrupa sajauc ar tējkaroti etiķa, sāls un piparu, pievieno sasmalcinātu ķiploku krustnagliņu - salātu mērci ir pagatavojusi.
Olas karsē vārītas un sagriež lielos kubiņos. Samaisiet zivis, olas un konservētas pupiņas , piepildiet salātus ar gatavu mērci.
Mēs izplatām "Vikingu" uz salātu zaļajām lapām, izrotājam ar pētersīļiem un nekavējoties pasniedzam pie galda.