Tītari ir tikai īsta atrašana visiem tiem, kuri cenšas vienmēr būt veselīgi un kārtīgi! Tas praktiski nesatur holesterīnu un turklāt šī gaļa ir viegli asimilējama mūsu ķermenī. Tajā pašā laikā tas ir diezgan barojošs un noderīgs. Apskatīsim dažas recepcijas daudzveidīgu tītara ēdienu pagatavošanai.
Trauku no tītara filejas multivarkā
Sastāvs:
- tītara fileja - 800 g;
- burkāni - 1 gab .;
- kartupeļi - 1 kg;
- spuldze - 1 gabals;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- siers - pēc vēlēšanās;
- augu eļļa;
- garšvielas, garšvielas;
- svaigi zaļumi.
Sagatavošana
Tātad, lai pagatavotu tītaru ar dārzeņiem multivarkā, mēs rūpīgi skalojam gaļu aukstā ūdenī, nedaudz mazgājam to ar dvieli un apstrādājam. Tad sagriež to mazos gabaliņos un ieliek to multivarkas kausā, eļļā eļļā.
Tālāk mēs vēršam uzmanību uz visu nepieciešamo dārzeņu sagatavošanu. Lai to izdarītu, tos tīrās, mazgā un sagriež. Mēs sadalījām kartupeļus ar lielām šķēlītēm, sagriež burkānus aprindās un sasmalcina sīpolu pusi gredzeniem. Ķiploki ir smalki sagriezti vai vienkārši noslaukti uz smilšakmens. Pēc tam novietojiet sagrieztus dārzeņus gaļai, ielieciet nedaudz augu eļļas, sajauciet ar garšvielām, sāli un kārtīgi samaisiet. Tagad aizveriet ierīces vāku, lieciet vadības panelī "Cepšanas" režīmu un gatavojiet aptuveni 30 minūtes. Pēc tam atveriet daudzfunkcijas vāku, maigi samaisiet cepeškrāsnī no tītara un atkārtojiet šo procedūru vairākas reizes, lai ēdiens būtu pilnībā gatavs. Pēc tam mēs atstājam visu, lai nostāvētu apmēram 20 minūtes izslēgtajā multivarkā, un pēc tam uz cepešplāksnēm uzlieciet uz ceļa, apsmidziniet uz augšu ar svaigiem garšaugiem un jebkuru rīvētu sieru.
Diētiskais ēdiens no tītara multivarkā
Sastāvs:
- tītars - 1 kg;
- kartupeļi-1 kg;
- svaigas vai saldētas sēnes - 500 g;
- spuldze - 1 gabals;
- burkāni - 1 gab .;
- lauru lapu;
- garšvielas, pētersīļa saknes;
- vārīts ūdens.
Sagatavošana
Tātad, lai sagatavotu šo delicious un sirsnīgs ēdiens, mēs ņemam tītara gaļu, sadaliet tītaru porcijās un skalojiet zem tekoša ūdens. Sēnes izvēlas pēc savas gaumes: jūs varat uzņemt svaigus, saldētus vai pat konservētus. Mēs ievietojam tos multivarkas bļodiņā, ielej mazu eļļu, ieslēdziet "Cepšanas" režīmu, iestatiet taimeri apmēram 20 minūtes un nospiediet pogu "Sākt". Mēs atstājam vāku atvērt, lai šķidrums iztvaikotu. Periodiski maisa saldētas sēnes ar koka lāpstiņu. Mēs viņu gaida, lai pilnībā atkausētu, un pēc tam nedaudz podsalivaem. Neapstrādātus kartupeļus mizoti, sagriež nelielos kubiciņos un kādu laiku uzlej aukstu ūdeni. Kad multivarkā sēnes sasilušas, uzmanīgi tos izņemiet, ielieciet traukā gaļas gabaliņus, uzlieciet sēnes virsū un pārklājiet visu ar patīkamu kartupeļu slāni.
Solim, pipari pēc garšas, apkaisa ar sasmalcinātu žāvētu pētersīļu, mest lauru lapu un piepilda daudzfunkciju saturu ar verdošu ūdeni. Šķidrumam jāaptver visi dārzeņi, bet ne mazliet kartupeļu augšdaļā. Ja jūs vēlaties, lai sautēta tītara ar kartupeļiem, gluži pretēji, būtu daudz buljona, tad ielejiet vairāk ūdens.
Aizveriet ierīces vāku, izvelciet programmu "Stew" un gatavojiet ēdienu apmēram 2 stundas. Apmēram 30 minūtes pirms vārīšanas beigām atveriet vāku un labi samaisa. Mēs pasniedzam gatavu ēdienu dziļās plāksnēs, dekorējam ar svaigām zaļumiem un apsmidzināmies ar garšvielām.