Pārtikas putra, kā daudzu noderīgu sastāvdaļu un vitamīnu avots, noteikti ir jāiekļauj mūsu uzturā. Papildinot ar to, ķirbis divkāršo ieguvumu un ļauj dažādot un atsvaidzināt garšu.
Šodien mēs jums pateiksim, kā pagatavot prosa putru ar ķirbi daudzveidīgā veidā un apsvērt iespēju izdarīt šo noderīgo un garšīgu ēdienu.
Kā vāriet proses putru ar ķirbju daudzveidīgā veidā - recepti?
Sastāvs:
- Kukurūzas lija - 220 g;
- ūdens 250 ml;
- piens - 750 ml;
- ķirbis - 300 g;
- sāls - 5 g;
- granulēts cukurs - 45 g;
- Sviests - 55 g.
Sagatavošana
Ķirbju tīra, samalta ar lielu trauku un ievieto multivarkeros. Viss kārtīgi izskalojiet miltus, uzlej vienu minūti ar verdošu ūdeni, pēc tam noteciniet šķidrumu, un prosa tiek nosūtīta uz ķirbi. Ielejiet arī pienu un attīrītu ūdeni, pievienojiet cukuru un sāli un samaisiet. Mēs gatavojam maisījumu režīmā "Piena putra" četrdesmit minūtēm. Pēc signāla, desmit minūtes atstājiet trauku režīmā "Apkure", un tad mēs apkalpojam eļļu putra un pasniedz to uz galda.
Rīsu-sūdu piena biezputra ar ķirbi multivarkā
Sastāvs:
- Wheatgrass - 140 g;
- graudaugu rīsi - 140 g;
- ķirbis - 280 g;
- piens - 550 ml;
- ūdens 250 ml;
- sāls - pēc garšas;
- granulēts cukurs - 35 g vai pēc garšas;
- sviests - 55 g vai pēc garšas.
Sagatavošana
Paraugs labi nomazgā, pārlej verdošu ūdeni un vienu minūti iztukšo šķidrumu. Rīsus rūpīgi nomazgā, līdz ūdens ir dzidrs.
Mēs ievietojam abos pareizi sagatavotos putru veidus multicastā, pievienojam pienu un attīrītu ūdeni, un mēs arī izmetam sāli un cukuru. Ķirbju atbrīvo no mizas, sarīvē, pievieno pārējām sastāvdaļām un samaisa. Mēs iestatījām ierīci programmai "Piena putra" un sagatavojam signālam. Desmit minūtes atstājiet ēdienu režīmā "Apkure", pēc tam atdzesējiet un pasniedziet uz galda.
Garšīgas sviedru biezputras multivarkā ar ķirbi un žāvētiem augļiem
Sastāvs:
- Kukurūzas lija - 220 g;
- ūdens 250 ml;
- piens - 750 ml;
- ķirbis - 300 g;
- žāvēti augļi - 160 g;
- sāls - 1/2 tējkarotes;
- granulēts cukurs - pēc garšas;
- sviestu - pēc garšas.
Sagatavošana
Ķirbju no mizas mizoti, sagriež nelielās šķēlēs, un mēs nosakām to kā daudzveidīgu.
Paraugs tiek izskalots ļoti uzmanīgi un vienu minūti ielej ar verdošu ūdeni. Tad izlejiet ūdeni un ielieciet krupu ķirbei. Žāvēti augļi, ja nepieciešams, sagriež vairākos gabalos vai sasmalcinātos salmiņos un nosūta uz citām sastāvdaļām. Piepildiet daudzfunkciju saturu ar pienu un attīrītu ūdeni, mēs garšoim ar sāli un cukuru un sajaucam.
Aizveriet ierīces vāku, uzstādiet to programmai "Piena putra" un sagatavojiet 40 minūtes. Pēc signāla mēs turpinām trauku "Apgaismotā" režīmā vēl desmit minūtes, pēc tam sajauciet to ar eļļu un pasniedziet to uz galda.
Daudzslāņu kropliņu pārslas ar ķirbju un malto gaļu
Sastāvs:
- Kviešu graudaugi - 280 g;
- ūdens 970 ml;
- malta gaļa - 170 g;
- ķirbis - 120 g;
- burkāni - 120 g;
- sāls - 1/2 tējkarotes;
- sīpols - 75 g;
- lauru lapa - 1 gab.
- Diļļu zaļumi - 3-4 zari;
- augu eļļa - 75 ml.
Sagatavošana
Multivarka ietvaros mēs ielej augu eļļu, ielieciet malto gaļu, burkānus un ķirbi, iepriekš lobītas caur lielu ēdienu un sīki sasmalcinātus sīpolus. Mēs ēdam ēdienu programmā "Cepšana" vai "Cepšana" līdz dārzeņu maigumam, maisot. Tad pievieno iepriekš mazgātu un applaucētu ar karstā ūdens prosa sēklu, papildina attīrīto ūdeni, iemet sāli, lauru lapu un pārnes ierīci uz "Groats" vai "Quenching". Pēc divdesmit piecām minūtēm putra būs gatava. Apkalpojot, sajauciet to ar smalki sasmalcinātu dilli.