Iespējams, ka praktiski nav cilvēku, kuriem nepatīk dzert tēju. Šis gardākais, sasilšanas un aromātiskais dzēriens ir uzvarējis lielisku mīlestību un popularitāti visā pasaulē. Katrai valstij ir savas īpašās tradīcijas, lai padarītu šo dzērienu. Tēja ar pienu noteikti uzvarēs ar neparastu aromātu un maigu garšu. Neizmantojiet laiku un apsveriet ar jums receptes tējas pagatavošanai ar pienu.
Zaļās tējas un piena receptes
Zaļā tēja ar pienu ir lieliska izvēle novājēšanu. Šis dzēriens ir labs un garšīgs, gan karsts, gan auksts, kas to ļauj dzert visu gadu, lieliski sasildīt ziemā un dzesēt vasarā, vienlaikus rūpējoties par savu figūru. Uzzināsim, kā pagatavot tēju ar pienu.
Sastāvs:
- vārīts ūdens - 1,5 st.
- ingvera sakne - 10 g;
- piens - 1 prece;
- zaļās lapas tēja - 2 tējk.
- kardamons - 1 tējkarote;
- medus - 3 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Lai iepildītu ingveru tēju ar pienu nelielā kūkā, ielieciet nedaudz karstā ūdens. Pirms iegādāties zaļo tēju, pievienojiet ingveru, mizu un sarīvējiet uz smalka režģa, un tad ielieciet tējas lapas. Pēc tam ielieciet trauku uz plīts, uz vāja uguns, uzvāra un gatavo apmēram divas minūtes, aizverot vāku. Tad ielej tievu pienu un atkal novāriet līdz vārīšanās temperatūrai. Tajā pašā galā pievienojiet zemes kardamonu, uzmanīgi noņemiet kastroli no plāksnes un kārtīgi samaisiet. Tad ielieciet to atkal uz uguns un atveriet to vārot. Tagad mazliet atdzesē, ielieciet medu un cepiet tēju ar pienu un ingveru ar sietiņa vai marles palīdzību.
Zaļā tēja ar pienu
Sastāvs:
- piens - 1 l;
- zaļā tēja - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
Kā pagatavot tēju ar pienu? Mazā kūkā ielejiet pienu un paveriet to vārot. Pēc tam noņemiet no karstuma, ielieciet zaļo tēju, samaisiet. Pārklājiet pannu un atstājiet 20 minūtes, lai uzlietu.
Kad dzēriens tiek ievadīts, piens kļūs gaiši brūnā krāsā. Tēja ar pienu jāfiltrē caur sietu vai marli un ielej brilles.
Angļu tēja ar pienu
Sastāvs:
- melnā tēja - 1 tējkarote;
- piens - pēc garšas;
- ūdens - 200 ml;
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Kā pareizi pagatavot tēju? Tējas kannu ielej ar stāvu verdošu ūdeni, un pēc tam uzreiz ielej melnā tēja. Katlā uzkarsē līdz 90 grādiem ar ūdeni un ieliet tēju ar vārošu ūdeni, tējkannu aizverot ar vāku. Atstājiet vārīties un vāriet 5 minūtes. Bļodiņā ielej mazu pienu un pēc tam ielej to ar reālu tēju un pārlej cukuru pēc garšas. Maisojiet melno tēju ar pienu un pasniedziet to uz galda.
Izbaudiet tējas pusi!