Ne katra gaumīgā sviestmaizi var uzskatīt par noderīgu. Maizes kombinācija ar biezu sviesta un desu slāni ir grūti saukt par veselīgu pārtiku. Tomēr sviestmaizi var pagatavot un garšīgi un noderīgi. Piemēram, ja jūs izmantojat avokado mīkstumu kā galveno sastāvdaļu. Avokado gandrīz nesatur ogļhidrātus, cukuru, holesterīnu un kaitīgos taukus, un avokado pastas vai guakamolu ir laba alternatīva eļļai. Gandrīz visās avokado sviestmaižu receptēs tiek izmantoti ļoti mīksti augļi, tādēļ, piespiežot pirkstu uz tā, bija neliela ieleja. Mēs piedāvājam dažas vienkāršas receptes sviestmaizēm ar avokado, mēs ceram, ka tie jums patīk.
Sviestmaizes ar avokado un lašiem
Avokado ir lieliski apvienota ar sarkanām zivīm, pieņemsim, piemēram, lašu.
Sastāvs:
- maize vai grauzdiņš;
- avokado;
- laši;
- citronu sula;
- siers un melnās olīvas dekorēšanai.
Sagatavošana
Zivis un mīkstums avokado sagriež plānos kārtās. Lai avokado nebūtu tumšāks, mēs bagātīgi eļļojiet to ar citronu sulu. Uz grauzdiņa ielieciet avokado, uz zivs gabala. Apkalpojot, rotā sviestmaizi ar avokado un lašiem ar olīvēm un sieru.
Sviestmaizes ar avokado un ķiplokiem
Sviestmaize ar avokado variantu vieglai un veselīgai uzkodai.
Sastāvs:
- maize grauzdiņiem - 10 gabali;
- olīveļļa - 50 ml;
- avokado -1 pc;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- sāls - 2 g;
- citronu sula - 20 ml.
Sagatavošana
Grieziet grauzdiņus trijstūros, uzlejiet maizi ar nelielu daudzumu olīveļļas. Tad ielieciet maizi uzkarsētā līdz 180 grādu krāsnī 5-7 minūtes. Noplūdušais un mizots avokado tiek atdalīts no akmens, un no tā mēs izgatavojam biezeni blenderī. Pievienojiet sasmalcināto ķiploku, ēdamkarote olīveļļas, ēdamkarote citrona sulas, samaisiet. Grauzdēti grauzdiņi, noņemiet no cepeškrāsns, nedaudz atdzesējiet. No augšas mēs berzējam maizi ar sagrieztu ķiploku krustnagliņu, izklāj sagatavotu pastas no avokado un rotā zaļumus.
Sviestmaizes ar avokado un tomātiem
Šī uzkoda ir ātra un piemērota ģimenes brokastīm un svētku svinībām.
Sastāvs:
- avokado - 1 gab.
- tomāts - 1 pt;
- sviestu - 2 ēd.k. karotes;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- siers - 100 g;
- sāls;
- melna maize - 8 gab.
Sagatavošana
Uz dažām minūtēm sviestā apcepiet maizi. Mēs berzam grauzdēto maizi ar ķiplokiem. Mēs tomātus sagriež plānās šķēlēs. Avokado mīkstumu sagriež plāksnēs. Mēs izplatām tomātu uz maizes, tad avokado, nedaudz sālīta, apkaisa ar rīvētu sieru. Mēs iesieciet sviestmaizes uz iepriekš uzkarsētās krāsnītes līdz 220 grādiem, cepiet 5-10 minūtes, līdz siers sāk izkausēt. Sviestmaize ar avokado un tomātiem ir gatava.
Tagad jūs zināt, ka jūsu pavārgrāmatā ir tiesības uz dzīvi ne tikai no avokado salātiem . Noteikti izmēģiniet šīs vienkāršās receptes un jums ir jauka ēstgriba!