Čokotu ar āboliem recepte krāsnī pārsteidz tās vienkāršību un pieejamību. Sagatavot ārstēšanu no produktu komplekta, kas vienmēr ir pie rokas. Tomēr tas nezaudē neticami apetīti. Šarlots ar āboliem ir viens no visvairāk mīļajiem desertiem daudziem jau kopš bērnības.
Kā pagatavot charlotte ar āboliem cepeškrāsnī
Lai gan charlotte ir pīrāgs un vienkāršs, ir nepieciešams iegūt zināmas zināšanas, lai gatavais produkts izrādīsies ļoti garšīgs. Pamatnoteikumi un ieteikumi, kas jāievēro, cepot šo produktu, ir šādi:
- Mīklu miltus vajadzētu izmantot tikai atsijātai.
- Olas vislabāk atdzesē atdzesētā veidā.
- Mīklas charlottes ar āboliem, kuru receptes nesatur cepamo pulveri, izrādīties lieliski tikai tad, ja olu masa ir ļoti labi saputota.
Klasisks čārlots ar āboliem
Kas var būt vairāk apetīti nekā vienkāršs ābolu pīrāgs ? Atbilde ir vienkārša - tikai charlotte. Produkts ir sagatavots vienkārši, ātri, un tas izrādās neticami ēstgribu. Pastāv uzskats, ka, ja jūs pārsīsiet olas, nevis cukurs ar cukura pulveri, tad mīkla izrādīsies maigāka. Tādēļ, ja recepte čārlotēm ar āboliem cepeškrāsnī satur cukuru tā sastāvā, to var aizstāt ar pulveri.
Sastāvs:
- sulīgi āboli - 500 g;
- vistas olas - 3 gabali;
- augstākās kvalitātes kviešu milti - 180 g;
- eļļa;
- cepamais pulveris mīklai - 10 g;
- cukurs - 200 g;
- kanēlis
Sagatavošana
- Olas 7 minūtes saka ar cukuru.
- Sauso maisījumu izsijā ar olu masu un maisot.
- Pievienojiet sasmalcinātus ābolus.
- Novietojiet sagatavoto masu pelējuma veidā.
- Pēc 200 grādu krāsnī čaulītes ar āboliem cepeškrāsnī 40 minūtes.
Šarlote ar biezpienu un āboliem
Ķiploku čaulgliemju ar āboliem un biezpiena recepte krāsnī ir noderīga, ja ir nepieciešams sagatavot kaut ko ne tikai garšīgu, bet arī noderīgu. Par šādu cepšanu viņi saka, ka tas vienkārši "kūst mutē". Ja jūs izmantojat mājās gatavotu biezpienu, varat to izdarīt, nepievienojot eļļu, jo tā jau ir ļoti taukaina.
Sastāvs:
- izsijāti milti, cukurs - 1 stikls;
- eļļa - 70 g;
- vistas olas - 5 gab .;
- biezpiens 5% tauku saturs - 300 g;
- āboli saldskābes šķirnes - 5 gab.
Sagatavošana
- Olu masa ar cukura pievienošanu ir saputota līdz greznībai.
- Daļās pievienojiet miltus.
- Bļodā ar blenderī, ielieciet biezpienu, 50 g sviesta, cukuru un berzējiet līdz viendabīgai.
- Veidlapu ieeļļo ar eļļu, ielieciet 1/3 mīklas, izklājiet ābolu šķēles.
- Vēlreiz ielieciet mazu mīklu un pēc tam biezpiena pildījumu, kas ielej ar atlikušo mīklu.
- Pēc 180 grādiem, biezpiens ar ābolu āboliem būs gatavs 50 minūtēs.
Šarlote ar āboliem uz skābo krējumu
Ķiploku recepte ar āboliem uz skābo krējumu ir ļoti noderīga, ja vēlaties ātri uzkožot kaut ko par viesiem vai tēju. Cepšana, pagatavota uz tā, paliek maiga, maiga, nav sausa, bet pat mazliet mitra. Gatavo produktu var pārkaisa ar cukura pulveri un, ja nepieciešams, dekorēts ar piparmētru lapām.
Sastāvs:
- āboli - 5 gab .;
- milti, cukurs, krējums - 1 glāze;
- cepamā soda - ½ tējk.
- olu - 1 gab.
- vanilīns.
Sagatavošana
- Bļodā pārtraukiet olu, pievienojiet krējumu, cukuru un samaisiet.
- Pievienojiet sausas sastāvdaļas un mīciet mīklas.
- Pusi šķēlēs sagrieztos ābolus ielieciet pelējuma veidā, ielieciet pusi mīklu.
- Pārlejiet atlikušos ābolus, izklājiet mīklu un 200 grādos, pusdienā būs gatavs lielisks charlotte ar āboliem.
Šarlote ar āboliem un banāniem - recepte
Cepot, jūs varat pievienot dažādas ogas un augļus. Katrā gadījumā tas izceļas savā garšīgi. Čārlots ar āboliem un banāniem izrādās ļoti maigs, bet ne sauss, bet sulīgs. Augšējā ābolu slānī vislabāk jābauda brūns cukurs, tad delikatese būs vēl patīkama.
Sastāvs:
- milti - 1 glāze;
- pārtikas sodas - ¼ tējkējas;
- liela nogatavojuša banāna - 1 gabals;
- āboli saldskābie - 1-2 gab .;
- olas - 2 gabali;
- granulēts cukurs - 100 g;
- eļļa;
- kanēlis
Sagatavošana
- Cepiet olu masu, pievienojot cukuru.
- Ielejiet miltus, pievienojiet sodas, nosusina ar etiķi un maisa.
- Rezultātā mīkla tiek sadalīta uz pusi.
- Veidlapa ir eļļota, ielieciet pusi mīksta.
- Tad ielieciet banānu šķēles un atkal mīklu.
- Augšējā slānī ir novietotas plānas ābolu šķēles un pritrushivayut to cukuru un kanēli.
- Pie mērenas temperatūras cepiet, līdz to pagatavojat.
Šarlots ar āboliem uz piena - recepte
Daudzi no viņiem gribēs, lai recepte par čarlotu uz piena ar āboliem cepeškrāsnī. Mīklu iziet maiga un elastīga. Soda recepte dažreiz tiek aizstāta ar cepamo pulveri, kas būs nepieciešams 2 reizes vairāk. Šajā receptē ir norādīts liels skaits sastāvdaļu, tādēļ labāk ir izmantot formu 26-28 cm diametrā - labi pieaudzis čarlots ar āboliem un kanēnu.
Sastāvs:
- piens - 200 ml;
- sijātais augstākās kvalitātes milti - 500 g;
- granulēts cukurs - 300 g;
- olas - 3 gabali;
- etiķis;
- soda - 10 g;
- lieli āboli - 3 gab .;
- kanēlis
Sagatavošana
- Lai kropls ar āboliem uz piena izrādījās lielisks, olu rūpīgi sakapātu ar cukuru, ielej pienu un atkal vāra.
- Pakāpeniski ievieš sijātus miltus un sālsūdens.
- Pievienojiet sagrieztus ābolus, krāso ar kanēli, un samaisiet.
- Ieliet mīklu pelējuma veidā.
- Cepiet mērenā temperatūrā, līdz tas ir pilnībā gatavs.
Šarlote ar āboliem no pilngraudu miltiem
Tie cilvēki, kas seko to formai un veselībai, ierobežo miltu produktu un saldumu izmantošanu. Un tas viss tāpēc, ka šie produkti ir kaloriju un veicina svara pieaugumu. Bet tas nenozīmē, ka jums ir pilnīgi jāatsakās no sevis. Šajā gadījumā būs svarīgi sagatavot čārlotus ar āboliem no pilngraudu miltiem.
Sastāvs:
- pilngraudu milti, cukurs - 1 glāze;
- olas - 3 gabali;
- āboli - 4 gab.
Sagatavošana
- Ābolus notīra, sagriež šķēlēs un ievieto pelē.
- Cepiet olas ar cukuru, pievienojiet miltus un sajauciet.
- Gatavo mīklu novieto uz āboliem.
- Cepiet cepeškrāsns apakšējā līmenī pie 180 grādiem 40 minūtes.
Vēlā Charlotte ar āboliem
Šarlotte ar āboliem bez olām , kuras recepte ir parādīta zemāk - lieliska ārstēšana, ko var ātri izbaudīt. Mīklas gatavā cepšana iziet mīksta, poraina un maiga. Cukura smiltis mīklā var ievietot un nedaudz mazāk, it īpaši, ja āboliem tiek izmantotas saldās šķirnes.
Sastāvs:
- kviešu milti - 260 g;
- āboli - 6 gabali;
- eļļa - 100 ml;
- cukurs - 200 g;
- vanilīns;
- dzeramais ūdens - 100 ml;
- medus dabiski - 1 ēdamkarote. karote;
- soda - ½ tējk.
- kanēlis
Sagatavošana
- Āboli sagriež gabaliņos.
- Siltā ūdenī tiek izšķīdināts cukurs, medus, vanilīns un nedaudz kanēļa.
- Pievienojiet izsijātus miltus un samaisiet.
- Ielejiet eļļu, ielieciet etiķi, kas dzēsti ar nātriju un labi samaisa.
- Uz eļļotās formas apakšas atdaliet ābolus, ielieciet mīklu.
- Cep 40 minūtes.
Šokolādes čārlots ar āboliem
Šokolādes mīļotājiem noteikti lūgsies recepte ar čaulītēm ar āboliem cepeškrāsnī. Un viss, pateicoties tam, ka šī cepšanas versija nav precīzi klasiskā versija, bet ar kakao pulvera pievienošanu. Ja jūs vēlaties iegūt intensīvāku delikateses garšu, tad var droši palielināt kakao daudzumu.
Sastāvs:
- Saldu un skābu šķirņu ābeles - 600 g;
- olas - 5 gab .;
- cukurs - 150 g;
- sijātie milti - 120 g;
- kakao pulveris 25 g;
- eļļa.
Sagatavošana
- Kakao sajauciet ar miltiem.
- Bļodā pārtraukiet olas, pievienojiet cukuru un sajauciet ar maisītāju, līdz veidojas sulīgs masa.
- Pievieno sausu maisījumu.
- Veidne ir eļļota, mīklas ielej un vertikāli ievieto ābolu gabaliņus.
- Pie 190 grādiem pusstundu būs gatavs garšīgs čārlots ar āboliem.