Sautēti dārzeņi ar sēnēm ir ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens. Let's uzzināt, kā to pagatavot!
Receptes sautētiem dārzeņiem ar sēnēm
Sastāvs:
- kartupeļi - 400 g;
- spuldze - 1 gabals;
- baltas sēnes - 100 g;
- augu eļļa - 30 ml;
- milti - 10 g;
- tomātu biezeni - 1 ēd.k. karote;
- lauru lapa - 1 gab.
- ūdens 100 ml;
- zaļie dilles - pēc vēlēšanās;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Tvaicēti dārzeņi ar sēnēm daudzveidīgajā veidā tiek sagatavoti sekojoši: vispirms sagatavojam visas sastāvdaļas. Sēnes vāra, atdzesē un sagriež nelielās šķēlēs. Sīpolus mazliet sasmalcina un augu eļļu. Tad ielejiet miltus, pievienojiet tomātu biezeni, labi samaisiet un ietiet vēl 5 minūtes.
Pēc tam ielieciet sēņu buljonu un pārnesiet mērci uz vārīšanās. Kartupeļus sagriež kubiņos, ielieciet bļodiņā multivarkus un pagatavojiet uz sviestu "Cepšana", līdz pusi pagatavojis. Pildiet kartupeļus ar mērci, pievienojiet sēnes un lauru lapas, sāli, piparus pēc garšas, ielieciet programmu "Cepšana" 10 minūtes. Pēc tam, kad kartupelis ar sēnes multivarketā ir gatavs, apkaisa to ar svaigiem augiem un nekavējoties pasniedz pie galda.
Dārzeņi sautēti ar sēnēm
Sastāvs:
- sviests - 50 g;
- Bulgāru pipari - 2 gabali;
- sīpols - 2 gabali;
- cukini - 1 gab .;
- tomāts - 2 gab .;
- sēnes - 300 g;
- majonēze - 100 ml;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- baklažāns -1 gab.
- zaļumi - par mīļāko;
- sāli un piparus - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs piedāvājam vēl vienu recepti, kā gatavot sautētas dārzeņus ar sēnēm.
Tiklīdz viss vārāsies, pievienojiet nedaudz mājās majonēzi un sautējiet 30 minūtes. Tajā pašā galā ķiploku ielieciet ar preses palīdzību un izslēdziet gāzi. Mēs ļaujam ēdienam gatavot, sāli, piparus un kalpot.
Ar to pašu principu jūs varat pagatavot dārzeņus, kas sautināti ar maltu gaļu , jūsu mīļajiem būs prieks.