Ko darīt situācijā, kad viesi pieprasa kaut ko garšīgu un pat ātrāku? Jūs varat pagatavot, piemēram, picu. Iepazīstiet ar jums ātras receptes kefīra pica.
Kefīra recepte picai
Sastāvs:
- kefīrs - 500 ml;
- milti - 3 vienības;
- olu - 2 gabali;
- sāls - šķipsniņš;
- soda - 1 tējkarote;
- cukurs - šķipsniņš;
- majonēze - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Olas labi izskalo ar sāli un cukuru, ielieciet kefīru, ielieciet etiķi, dzēstu soda un majonēzi. Viss pilnīgi noslaucīt, līdz gluda. Tad mazās porcijās, ielejiet miltus un mīciet mīklu bez gabaliņiem. Tam jābūt līdzīgam līdz pat labam biezam skābo krējumu.
Garšīgas kefīra picas recepte
Sastāvs:
- mīkla picai;
- tunzivju konservi - 400 g;
- spuldze - 1 gabals;
- tomāts - 2 gab .;
- asas olīvas - 150 g;
- tomātu karsto mērci - 150 ml;
- siers - 200 g.
Sagatavošana
Mīklas picai sagatavo saskaņā ar iepriekš aprakstīto recepti, un to izklāj uz eļļainas cepšanas paplātes. Augšā ar vienādi asu tomātu mērci. Tunzivju konservu noņem no burka, viegli sasmalcina un izklāta uz pica pamata. Pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus, tomātus, kaļķotās olīvas un apkaisa ar daudz rīvētu sieru. Pizzes malas ieziež ar olīveļļu. Cepiet trauku cepeškrāsnī 180 grādos, līdz tas ir gatavs.
Pavārmāksla mājdzīvnieku kefīra ar dārzeņiem recepte
Sastāvs:
- mīkla picai;
- Bulgāru pipari - 2 gabali;
- siers "Mozzarella" - 150 g;
- puravi -1 stublāji;
- cukini - 1 gab .;
- ķiršu tomāti - 200 g;
- spināti;
- siers "Parmesan" - 50 g;
- karstais tomātu mērcis - 100 ml;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Vispirms sagatavojiet mīklai kefīru picai saskaņā ar iepriekš aprakstīto recepti. Pēc tam visus dārzeņus rūpīgi nomazgā un žāvē. Pipari un puravi sagriež gredzenos, cukini - apļi. Visu sāli, piparus, ielej nedaudz olīveļļas un ielieciet to 10 minūtes cepeškrāsnī, iestatot temperatūru 200 grādiem. Uz pāris minūtēm, līdz tas ir gatavs, pievienojiet spinātus. Mīklas velciet uz cepešpannas, iztvaicē ar pikantu mērci un vienmērīgi ceptiem dārzeņiem. Pievienojiet sieru "Mozzarella", sagrieziet pusi ķiršu tomātus un apsmidziniet uz augšu ar sarīvētu "Parmesan". Pizu malas ieziež ar olīveļļu un cep 180 grādu augstumā.
Vienkārša picas recepte uz jogurta
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- kefīrs - 500 ml;
- soda - šķipsnu;
- sāls - pēc garšas;
- milti - 400 g;
- garšvielas.
Pildījumam:
- desa - 500 g;
- brokoļi - 100 g;
- tomāti - 4 gab .;
- siers - 400 g.
Mērcei:
- majonēze - pēc garšas;
- kečups - pēc garšas;
- sinepes - 2 ēd.k. karotes;
- sarkanie mārrutki - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
Mīklu sajauciet ar nepieciešamajām sastāvdaļām un atstājiet to apmēram 30 minūtes, aptverot plāksni ar vāku. Cepeškrāsns tiek sasildīts līdz 200 grādiem. Panu pārklāj ar foliju, kas iezāģēta ar augu eļļu. Mīklu velmē un vienmērīgi izklāj plānu kārtu. Tagad mēs izgatavojam mērci un ieziežām to ar pamatni: mēs sajaucam kečupu, majonēzi, sinepēm un mārrutkiem. Tomātus pārklāj ar verdošu ūdeni, noņem ādu, sagriež kubiņos un izdalās uz mīklas. Mēs sasmalcējam desu sloksnēs, sasmalciniet brokoļus un ielieciet to uz mīklas. Top ar sieru un cep cepeškrāsnī, līdz vārīti.
Ātrā kefīra picas recepte
Sastāvs:
- mīkla picai;
- šķiņķis - 200 g;
- sēnes - 300 g;
- spuldze - 1 gabals;
- olīvas - 5 gabali;
- čili tomāti - 200 g;
- olīveļļa;
- cietais siers - 150 g;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- karstā mērce - 150 ml.
Sagatavošana
Sēnes tīrām, sagriež plānās plātnēs un apcep ar olīvu eļļu. Mēs izdalām mīklu paplātes un eļļojiet to ar pikantu mērci . Mēs izplatām uz sēņu pamata, šķiņķi, sagrieztas sloksnes, smalki sagrieztus sīpolus, tomātus, olīvu ķiršus un apkaisa ar sieru. Mala tiek eļļota ar eļļu un cepeškrāsnī 20 minūtes.