Šajā rakstā jūs atradīsit lielisku alternatīvu parastajām karstām sviestmaizēm - mēs jums pateiksim, kā pagatavot pildījumu kukaiņu. Šo sākotnējo uzkodu gatavo ātri un vienkārši no pieejamajiem produktiem, kas gandrīz vienmēr ir ledusskapī.
Piepildīts klāts krāsnī
Sastāvs:
- balts klēpjdators - 1 gab.
- bekona - 100 g;
- sīpols - 1 gab.
- malta gaļa - 0,5 kg;
- olas - 1 gab .;
- šampinjoni - 200 g;
- krējums - 100 g;
- tomātu pastā - 3 ēd.k. karotes;
- rīvēts cietais siers - 2 ēd.k. karotes;
- izkausēts sviests - 2 ēdamk. karotes;
- augu eļļa apcepšanai;
- zaļumi, sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
No grīdas gar sagrieztu augšējo daļu un rūpīgi izņemiet drupu. Pusē drupatu, pievienojiet krējumu, tomātu pastas un sajauciet. Mēs sagriež taukus mazos kubiņos, apcep augu eļļu, pēc tam pievieno sasmalcinātas sēnes, sasmalcinātus sīpolus, malto gaļu un apcep visus, līdz pildījums ir gatavs. Nedaudz mērcējiet miziņu un pievienojiet pannā pārējām sastāvdaļām, pēc tam pievienojiet olu, sāli, sasmalcinātus garšaugus un piparus pēc garšas. Viss ir labi sajaukts, un mēs aizpildām saņemto rievu ar rīsi klaips. Pēc tam rūpīgi novietojiet to uz cepešpannas, apkaisa ar kausētu sviestu un cepiet 180 grādu temperatūrā 20 minūtes, pēc tam apkaisa to ar rīvētu sieru un nosūtiet atpakaļ cepeškrāsnī, līdz sieri ir pārklāti ar garozu garozu. Gatavo klaipiņu pasniedziet uz galda karsti, sagriežot mazās porcijās.
Putons pildīts ar konserviem
Sastāvs:
- biezputra - 1 gab.
- zivju konservi eļļā - 1 can;
- olas - 2 gabali;
- sīpoli (vidēji lieli) - 1 gab.
- sviests - 100 g;
- zaļumi kviešu un pētersīļiem - 30 g;
- sāls, melnie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Šajā receptē jūs varat izmantot jebkuru zivju konservu eļļā - sardīnes, sīrupu vai kādu citu.
Ganāmpulka abos galos, sagrieziet garoza, rūpīgi izņemiet trumu, tā izrādās "caurule". Ar konservētu eļļu izlejiet sviestu un mīciet to ar dakšiņu. Bļodā sajauciet pusi drupas, konservus, kubiņās sagrieztas olas, grauzdētus ziedus līdz sīpoliem, mīkstina sviestu un sasmalcinātas zaļumus, pēc vajadzības sāli un piparus pēc garšas. Iegūtais maisījums tiek pildīts ar klaipu un ieliek ledusskapī apmēram stundu. Pirms pasniegšanas ar zivīm pildīti klaipi sagriež šķēlēs.
Kā sagatavot biezputru, pildītu ar biezpienu un šķiņķi?
Sastāvs:
- biezputra - 1 gab.
- biezpiens - 200 g;
- saldie pipari - 1 gab.
- šķiņķis - 100 g;
- cietais siers - 100 g;
- olīvas - 50 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas.
Sagatavošana
Izņemiet klaipu, noņemiet no tā drupatu - tas ir ērtāk, dalot baguette ar 3-4 daļām. Ievietojiet pildījumu: saldos piparus, šķiņķi, olīves, sagrieztas kubiciņos, trīs sierus uz trim, pievienojiet biezpienu un ķiploku, iznesiet caur presi. Labi sajauciet un cieši piepildiet klaipu. Mēs iesaiņām to filmā un nosūta to ledusskapī vismaz stundu. Mēs pasniedzam uz galda, sagriezti gabalos.
Cūkas pildītas ar desu un sieru - recepte
Sastāvs:
- biezputra - 1 gab.
- cietais siers - 200 g;
- vārīta desa - 300 g;
- olas - 1 gab .;
- majonēze - 100 g.
Sagatavošana
Batons sagriezts vidū un izvelciet drupatu. Mēs sagatavojam pildījumu: berzēt sieru un desu uz lielas trauka (tā, lai desu būtu vieglāk berzēt, jūs varat to ievietot saldētavā 20 minūtes), pievieno neapstrādātu olu, majonēzi un drupatu, sagriež nelielos kubiņos. Mēs visu sajaucam un maizi piepilda ar maizi. Tad maigi pārnesiet pildīto maizītes pannu ar sasildīto augu eļļu un apcepiet, līdz siers izkausē. Īpaši garšīgs ir karstais butehrods pannā karstā stāvoklī.