Pasta ar izsmalcinātu vistas krūtiņu ir izsmalcināta un tajā pašā laikā budžetu trauks. Tās pikanta garša un garšīgs aromāts noteikti palīdzēs visiem mājsaimniecības locekļiem.
Makaronu receptes ar vistas krūtiņu
Sastāvs:
- paste - 405 g;
- vistas fileja - 505 g;
- spuldze - 95 g;
- krējums - 255 ml;
- Garšvielas un provanču sausie augi - pēc garšas.
Sagatavošana
Vistas gaļu izskalo, iemērc ar salveti un sagriež šķēlēs. Sīpolu mizu, kubiņos sagriež un iemērc eļļu pārtikai uz dažām minūtēm. Tad pievienojiet fileju un apmaisojiet, pagatavojot. Pēc krējuma ielej, samaisiet un vāriet, uzliekot vāku.
Pudelē ielej filtrētu ūdeni, to silda, pievieno sāli un samazina makaronus. Maisiet, ielieciet nedaudz augu eļļas un pagatavojiet, līdz gatavs. Tad mēs to izmetam atpakaļ šķidrumā, un pēc tam ielieciet to pannā. Labi samaisiet makaronus ar vistas krūtiņu krēmīgā mērcē un pasniedziet uz galda.
Pasta ar vistas krūtiņu un šampinjoniem
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 505 g;
- šampinjoni - 205 g;
- vistas fileja - 415 g;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- krējums - 205 ml;
- siers - 55 g;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Makaronus vāriet, pirms tie vārīti un izmesti šķidrumā. Sēnes apstrādā, sagriež plāksnēs, sīpolus un ķiploku sasmalcinātos kubiņos. Vistas gabalu sagriežam šķēlēs, nosverim uz pannas ar sviestu un apmaisot aptuveni 7 minūtes. Tad mest sagatavotos dārzeņus un visus iet līdz zeltaini brūnai. Pēc tam ielieciet krējumu, izklājiet vārītu makaronu, sajauciet un mērcē trauku ar rīvētu sieru.
Pasta ar kūpinātu vistas krūtiņu
Sastāvs:
- makaroni - 205 g;
- Kūpināta vistas gaļa - 205 g;
- siers - 105 g;
- ķiploki - pēc garšas;
- krējums - 205 ml;
- olīveļļa - 35 ml;
- ķiršu tomāti - 105 g;
- garšvielas.
Sagatavošana
Kūpināta vistas plīsums šķiedrām. Cepamajā pannā ieberiet augu eļļu, mizojiet sasmalcinātus ķiplokus un brūniniet to vairākas minūtes. Pēc gaļas ieliekšanas un cepšanas maisot. Pēc 5 minūtēm ielejiet krējumu un pēc tam vāra, ielieciet sieru, sagriežot plāksnēs. Tagad pievienojiet tomātus, sagrieziet uz pusēm un kārtīgi samaisiet. Makaronus vāriet, iztīram šķīdinātāju, pēc tam pāriet uz plāksnīti un ielieciet vārītu mērci. Tas viss, makaroni ar vistas krūtiņu un tomātiem ir gatavi kalpot.