Lai padarītu pierastās pankūkas neparastu, šajā rakstā palīdzēs dažādas augļu piedevas, jo tās izvēlējās visa gada garumā banānus, tomēr tas nav svarīgi, jo pamata receptē varat pievienot jebkādas sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem.
Šokolādes pankūkas ar jogurtu ar banānu
Sastāvs:
- tumšā šokolāde - 50 g;
- sviestu - 1 ēd.k. karote;
- milti - 1 prece;
- kakao - 1 ēd.k. karote;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- banāns - 1 gab.
- cepamais pulveris - 1 ēd.k. karote;
- olu - 1 gab.
- kefīrs - 1 ēdamkarote.
Sagatavošana
Šokolāde ir noslīka ar sviestu šķēlēs ūdens vannā.
Dziļā traukā sajauciet sausās sastāvdaļas: miltus, kakao un cepamo pulveri. Uz izkusušo un nedaudz atdzesētu šokolādi, iebrauciet olu un pievienojiet kefīru, sajauciet līdz vienmērīgai un pakāpeniski izlejot sausas sastāvdaļas, mīciet biezu mīklu. Pirms mīklas sagatavošanas kubiņos sagrieziet banānus.
Cepiet taukus no kefīra ar banānu traukā ar augu eļļu.
Amerikāņu pankūkas ar jogurtu un banānu receptēm
Krievu dvēsele mīl visu un daudz ko no mūsu dzimtenes, ārzemju pankūkas ir pilnīgi ieviesušas saknes: sāpīgas pankūkas ir mūsu pankūku izmēri. Mēs gatavojam ārzemju delikatesi, pamatojoties uz parasto produktu - kefīru.
Sastāvs:
- banāns - 1 gab.
- milti - 1 prece;
- kefīrs - 250 ml;
- cepamais pulveris mīklai - 1 ēdamkarote. karote;
- cukurs - pusgadsimts;
- olu - 1 gab.
- augu eļļa - cepšanai;
- kļavu sīrups - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs iesaiņojam miltus un rūpīgi sajauc ar cepamo pulveri.
Cepiet pannu ar augu eļļu un izklājiet uz tās mūsu amerikāņu pankūkas, kaut kur 3-4 ēdamkarotes uz 1 pankūci. Cep trauku vidējā siltumā, līdz tas sabiezējas abās pusēs.
Gatavi pankūkas izklāj kaudzi, izrotājiet ar banānu apļiem un ielejiet kļavu sīrupu. Kanēļa ventilatori beidzot var aptraipīt delikatesi ar aromātiskām garšvielām.