Parasto ceptu olu sagatavošanas recepti var viegli mainīt ar sieru un tomātiem, kas vienmēr ir ledusskapī.
Recepte olām ar tomātiem
Sastāvs:
- olu - 2 gabali;
- tomāti - 1 gab.
- nesālīts siers - 40 g;
- majonēze - pēc garšas;
- zaļumi dillēm, pētersīļi pēc vēlēšanās;
- Sviests
Sagatavošana
Kā gatavot olu un tomātu mērci? Mani tomāti, sagriež nelielos šķēlītēs un uzliek uz apsildāmas pannas ar sviestu. Kad tie ir viegli brūni, ielej atsevišķi sakapātus olas. Katru tomātu šķēli sagriež ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cepiet pannu ar vāku un, tiklīdz tas pilnīgi izkausē, noņemiet trauku no plāksnes un pasniedziet uz galda, apsmidziniet omelets ar tomātiem un smalki sagrieztiem svaigiem garšaugiem.
Omlete ar tomātu un sieru multivarkā
Sastāvs:
- vistas olas - 5 gab .;
- piens - 5 ēd.k. karotes;
- svaigi tomāti - 3 gab .;
- brynza - 50 g;
- baziliks - 50 g;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls, melnie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Bļodas apakšā multivarka ielej nedaudz sviesta. Tomāti ir mani, žāvēti un sagriež mazos kubiņos. Mēs ievietojam tos traukā, apkaisa ar sasmalcinātu baziliku un zaļajiem sīpoliem.