Kartupeļi ir kā otrā maize mums. Mūsu ēdieni bieži tiek pasniegti uz mūsu galda. No šī raksta jūs uzzināsit, kā padarīt kartupeļus ar skābo krējumu krāsnī. Vienkāršs, ātrs, ļoti garšīgs, bet plus visam pārējam un noderīgs.
Kartupeļi ar skābu krējumu un ķiplokiem krāsnī
Sastāvs:
- kartupeļi - 2 kg;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- skābs krējums - 100 g;
- žāvētā paprika - 5 g;
- zemes pipari - 5 g;
- sasmalcināts dilles - 5 g;
- sāls;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Mizotie kartupeļi tiek sagriezti šķēlēs. Mēs to ieliekam bļodā, apkaisa ar sāli, sagrieziet garšvielu un samaisiet. Tagad pievienojiet krējumu, sajauciet vēlreiz un atstājiet ceturto daļu stundas. Mēs ievietojām kartupeļus taukainā veidā un sūtīt uz cepeškrāsni. Pēc pusstundas pie 200 grādiem, gards un aromātisks ēdiens būs gatavs!
Kartupeļi cepeškrāsnī ar skābo krējumu un sieru
Sastāvs:
- kartupeļi - 1 kg;
- siers - 200 g;
- sviesta krēmveida 73% tauku saturs - 25 g;
- krējums 450 g;
- sāls;
- garšvielas.
Sagatavošana
Apcep kartupeļus sagriež plānās šķēlēs. Veidlapu smērē ar sviestu, izklāj plānu kartupeļu kārtu, ieziest to ar krējumu, sāli un garšvielu. Tad mēs ieliekam slāņa rīvētu sieru. Tad atkārtojiet visus slāņus. Ielieciet formu cepeškrāsnī un gatavojiet 25 minūtes 200 grādos.
Kartupeļu cepšanas recepte ar skābu krējumu un vistu
Sastāvs:
- kartupeļi - 650 g;
- skābs krējums - 400 ml;
- siers - 300 g;
- sīpols - 100 g;
- vistas fileja - 500 g;
- lauru lapa - 1-2 gabali;
- sāls;
- melnie pipari;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Mizotie kartupeļi tiek sagriezti tikpat kā viņi vēlas. Ielieciet to formā, pievienojiet sāli, garšvielas, apmēram ēdamkaroti augu eļļas un samaisiet. Vistas gabaliņi, sāli, piparus. Mēs to pievienojam sīpoliem, kas sasmalcināti ar puskrementu. Mēs dodam promarinovatsya apmēram pusstundu. Apmēram puse skāba krējuma tiek sadalīta kartupeļos un labi samaisa. Pārējais ir paredzēts vistas gaumē ar sīpoliem. Arī sajauciet un tagad visu kopā. Lai izvairītos no augšdaļas sadedzināšanas, pārklājiet to ar foliju un cepiet labi sakarsētā krāsnī apmēram 40 minūtes. Un pēc tam noņemiet foliju, uzklājiet rīvētu siera slāni un cepiet vēl 15 minūtes pirms krāsas.
Kartupeļi cepti ar skābo krējumu un sēnēm
Sastāvs:
- liela izmēra kartupeļi - 4-5 gab .;
- sīpols - 2 gabali;
- sēnes - 500 g;
- krējums - 1 glāze;
- siers - 150 g;
- sviests;
- sāls;
- pipari
Sagatavošana
Mēs eļļo pelējuma sviestu. Kartupeļus sagrieziet plānās šķēlēs un ielieciet pelējuma veidā 2 slāņos. Pēc tam izklājiet gredzenos sagrieztos sīpolus un pievienojiet sāli. Sēnes sagriež kubiņos, tos viegli apcep un ieliek sīpoliem. Top ar ūdeni, skābu krējumu, restītēm ar rīvētu sieru un cep 40 minūtes labi sakarsētā krāsnī. Un tad ar lāpstiņu mēs sadalām trauku porcijās un aicinām ikvienu baudīt unikālu garšu. Brīnišķīga apmešanās!