Bietes ir lielisks C vitamīna, fosfora un vara avots. Šis dārzenis novērš ļaundabīgu audzēju parādīšanos vai attīstību. Tas noņem ķermeņa toksīnus un toksīnus. Vai pagatavojat salātus ar bietēm ? Tad mēs prezentējam mūsu oriģinālās un gardas receptes.
Biešu un ābolu salāti
Sastāvs:
- bietes - 3 gab.
- saldie un āboli - 4 gab .;
- zemes kanēlis;
- zaļumi kviešu, pētersīļi, sāli.
Sagatavošana
Bietes mazgā un vārītas pāris. Tad mēs atdzesējam, notīriet un berziet uz lielas trauka. Ābiņas arī sasmalcina ar ēsmu un sajauc ar bietes. Gatavo salātu zupa, apkaisa ar svaigiem garšaugiem, pievieno kanēli un samaisa.
Salāti ar bietēm, ābolu un siļķi
Sastāvs:
- siļķe - 1 gab.
- vārīta biešu - 1 gab.
- spuldze - 1 gabals;
- ābols - 1 gab .;
- vārīta ola - 2 gabali;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- krējums - 4 ēdamk. karotes;
- zaļumi - apdarei.
Sagatavošana
Mēs apstrādājam siļķu, iztīra to no kauliem, svariem, mizu, nogrieztu asti, galvu, noņemam dzinumus un sagriež gabaliņos kopā ar olu un sīpoliem. Bietes un ābolus tīrām un berzē uz mazas trauka. Ķiplokus atbrīvo no sēnalas un izspiež caur presi. Tagad mēs apvienojam visas sastāvdaļas salātu traukā, sajauciet ar augu eļļu un skābu krējumu. Mēs rotā gatavu salātus ar otro olu un svaigiem sasmalcinātiem augiem.
Salāti ar bietēm, burkāniem, āboliem un kāpostiem
Sastāvs:
- Svaigi gurķi - 2 gab .;
- bietes - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- kukurūzas konservi - 200 g;
- ābols - 1 gab .;
- krekeri - 100 g;
- cukini -1 gab .;
- skābs krējums - pēc garšas;
- zaļumi - 1 ķekars.
Sagatavošana
Lai sagatavotu salātus "Dārzeņu sortiments", vispirms mēs sagatavojam visus produktus. Sīpolu un burkānus notīra, mazgā un berzē uz lielas trauka. Zaļgabalus izskalo un smalki sagriež ar nazi. Ķiplokus attīra no miziņas un sasmalcina. Skvoša raktuve, sagrieziet mizu un sagriež kubiņos. Mēs sagriezti kāposti ar plānām salmiņām. Gurķi mazgā, noslauka un sasmalcina ar āboliem ar mērci. Jaunus bietes tīrīt, mazgāt un sagriezt arī sloksnēs.
Tagad atveriet jēra konservētu kukurūzu, iztukšojiet šķidrumu. Mēs kombinējam visus produktus bļodā, sāli, apkaisa ar grauzdiņiem, pildiet salātus ar bietēm, burkāniem un ābolu ar skābu krējumu vai majonēzi un kārtīgi samaisiet.