Tas ir lieliski, ja starp mājas sagatavošanu ir vairāki burbuļi ar smaržīgu ievārījumu. Viņi var vienkārši ēst ar tēju vai arī varat pagatavot pīrāgu. Kā pagatavot kūku ar ievārījumu cepeškrāsnī, lasīt tālāk.
Kā cept kūku ar ievārījumu cepeškrāsnī?
Sastāvs:
- izsijāti milti - 550 g;
- olas liela vistas gaļa - 2 gab.
- cepamais pulveris - 10 g;
- vanilīns - šķipsniņš;
- smilšu cukurs - 180 g;
- margarīns cepšanai - 190 g;
- biezs ievārījums - 1 glāze.
Sagatavošana
Margarīns kūst. Tad masu atdzesē. Cepeškrāsns iesildās. Bļodā mēs ielej cukuru, ielej izkausēto margarīnu, iebrauciet ar olām, ievietojiet vanilīnu un labi samaisa. Cepamo pulveri ielej miltos un injicē iepriekš iegūtajā masā. Mēs veido mīklas un sadalām divās daļās - vienu nedaudz vairāk, otro, attiecīgi, mazāku. Mazākā daļa stundai tiek nosūtīta uz saldētavu. Otrā daļa ir vienmērīgi sadalīta pa cepšanas loksni, mēs uzliekam to pārklājam un pieliekam to precīzi. Tad mēs ņemam otru daļu no saldētavas un pavelciet to ar ievārījumu, izmantojot restīti. Mēs ievietojam mēreni siltu krāsni 25 minūtes.
Pie kefīra ar ievārījumu cepeškrāsnī
Sastāvs:
- kefīrs - 250 ml;
- vistas olas - 2 gabali;
- Jams jebkuram - 350 g;
- augstākās šķiras milti - 400 g;
- smilšu cukurs - 130 g;
- soda - 5 g.
Sagatavošana
Džemā ielieciet soda un labi samaisiet un ļaujiet nostāvēt 3 minūtes. Pēc tam ielejiet kefīru, pārvelciet olas, sajauciet ar cukuru, un ielejiet miltus. Tas ir labi, lai sajauktu visu - būs šķidra mīkla. Mēs to nosūta uz pelējuma un cep apmēram stundu mēreni apsildāmajā krāsnī.
Pīrāga recepte ar aveņu ievārījumu krāsnī
Sastāvs:
- augstākās šķiras milti - 550 g;
- margarīns vai eļļa - 180 g;
- cepamais pulveris - 10 g;
- granulēts cukurs - 180 g;
- vistas olas - 2 gabali;
- avenes ievārījums - 350 g.
Sagatavošana
Izkausētā eļļā ielejiet cukuru un novadiet olas. Mēs pārspējam to labi ar vēdekli. Tad pievienojiet izsijātus miltus un cepamo pulveri. Apmēram 1/3 no gatavās mīklas, kas iesaiņota plēvē un ievieto saldētavā stundu. Pārējā mīkla tiek arī klāta, lai izvairītos no izžūšanas un ievietotu ledusskapī pusstundu. Mēs pārklājam pannu ar eļļu, sadaliet mīklu pār to un uzklājiet to ar smalka jumta slāni. Tad mēs ņemam saldēto mīklu un trīs ievārījuma. Cepiet līdz tumšā augša mērenā temperatūrā.
Pagatavojiet mērci ar ievārījumu cepeškrāsnī
Sastāvs:
- izsijāti milti 650 g;
- dzeltenumi - 3 gabali;
- eļļa vai margarīns - 200 g;
- cukurs - 130 g;
- sāls - šķipsniņš;
- cepamā soda - 5 g;
- ievārījums bieza plūme - 500 ml.
Sagatavošana
Vāra dzeloņus, pakāpeniski pievienojot cukuru. Process turpinās, kamēr masa tiek balta. Pievieno izkausēto margarīnu, slīpi soda, sāli un samaisa. Pamazām pievienojiet miltus, samaisiet. Aptuveni ¼ no gatavās mīklas ievieto saldētavā. Pārējie ir sadalīti uz pusi. Veidlapu eļļo ar eļļu vai citiem taukiem un sajauc ar miltiem. Izdaliet pusi mīklas, veidojot malas. Otrā puse tiek izgriezta ar slāni. Pirmajā slānī ievietojam pusi no ievārījuma. Mēs pārklājam testu ar rolled out, atkal mēs izveidojam svārkus. Mēs likām pārējo ievārījumu. Un mēs to aizveram ar mīklas no saldētavas, sarīvētu. Pēc 40 minūtēm šis pīrāgs būs gatavs.
Vienkāršs pīrāgs ar ievārījumu cepeškrāsnī
Sastāvs:
- atsijāti milti - 300 g;
- granulēts cukurs - 130 g;
- vistas olas - 3 gabali;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- dabīgā eļļa - 100 g;
- govs piens - 90 ml;
- ievārījums jebkura bieza.
Sagatavošana
Ieliet cukuru atdzesētajā kausētā sviestā un labi to pārmest. Mēs vadām olšūnas pa vienam un turpina sega. Nepārtraucot šo procesu, ielej miltus, pievieno cepamo pulveri un ielej pienu. Ieziedē, ielejiet mīklu un cepiet kūku, līdz tā ir gatava. Un tad gatavo produkciju iedala 2 vai 3 kūkās un bagātīgi ieziedē ar ievārījumu.