Mēs piedāvājam dažus gardus cepumu ruļļu receptes. Sagatavot tos nebūs grūti pat nepieredzējušai saimniecei. Garšīgs cepumu rullis būs lielisks papildinājums tējai ar smaržīgu kafiju vai tēju. Ar viņu jūs varat apmeklēt un pārsteigt ikvienu ar savu kulinārijas prasmi! Kā cept cepumu ruļļus? Apskatīsim dažas receptes, kā padarīt cepumu ruļļus, un jūs izvēlaties vispiemērotāko un pieņemamāko sev!
Cepumu roll ar biezpiena krēmu
Sagatavojiet cepumu mīklu ar biezpienu, tas ir viegli, tas neaizņems tev daudz laika, bet tas izrādīsies neticami garšīgs - tu lāc pirkstiem!
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- olu - 3 gabali;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- milti - 4 ēdamk. karotes;
- kakao - 1 tējkarote.
Krēmam:
- biezpiens - 250 g;
- žāvēti aprikozes - 100 g;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes.
Sagatavošana
Lai pagatavotu sūkļa kūku, mēs uzņemam dziļus traukus, pārklājam olas, pievieno cukuru un labi sajauc ar maisītāju, līdz tiek iegūta sulīga un vienāda putotāja. Atsevišķi samaisiet cepamo pulveri ar miltiem un uzmanīgi ielejiet olu masā. Tad ņem cepšanas trauku, pārklāj to ar papīru un izlej mīklu. Pievienojiet kakao pulveri un izmantojiet dakšiņu, lai izveidotu šokolādes paraugu. Pēc tam ievietojiet veidni iepriekš sasildītā krāsnī un cepiet 15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Pēc laika beigām no cepeškrāsns izņemam gatavo cepumu un atstāj to atdzist. Neizmantojiet laiku velti, mēs gatavojamies līdz krēmam. Lai to izdarītu, paņemiet biezpienu, pievienojiet tam cukuru un uzmanīgi to sagriežiet. Kubiciņos sagrieztus kraukšķīgos aprikozes un sajauciet ar biezpiena masu. Kad mūsu cepumu pilnīgi atdziest, viegli to pārvelciet uz otru pusi un labi izklājiet ar biezpiena krēmu.
Mēs to sagriežam ruļļos un noņemiet to vairākas stundas ledusskapī, lai krējums tiktu pienācīgi iesaldēts un fiksētu gatavo ruļļu tam piešķirtajā pozīcijā. Nenovērš pat stundu, un ātri cepumu ruļļi jau ir pagatavoti uz jūsu galda. Ja jums ir ļoti maz laika ēdiena gatavošanai, jūs varat vienkārši uzberīt gatavo cepumu ar vārītu kondensētu pienu, pēc tam jūs saņemsiet cepumu rullīti ar vārītu kondensētu pienu. Izbaudiet tējas pusi!
Biskvītu rullis ar olu krēmu
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- olu - 3 gabali;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- milti - 4 ēdamk. karotes.
Attiecībā uz garšvielām:
- olu - 1 gab.
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- Piens - 0,5 litri;
- Sviests
Sagatavošana
Kā sagatavot cepumu ruļļu, ko mēs jau esam izskatījuši, tāpēc mēs to darām saskaņā ar iepriekšminēto recepti, ļaujam atdzist, un mēs turpinām sagatavot olu krēmu. Lai to izdarītu, paņemiet kastroli (ne emaljētu), pārtrauciet olu, pievienojiet cukuru, miltus un siltu pienu. Mēs uzliekam maisījumu uz vāju uguni un pastāvīgi maisām. Neuzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pagaidiet, līdz krēms sauss un ātri noņem no uguns. Pievienojiet sviestu un vaniļas garšu. Mēs to labi sajaucam.
Tad ņemiet mūsu kūku un ielejiet ar sinepju. Tad cieši aptiniet to tā, lai šuves būtu apakšā un ielieciet to vairākas stundas ledusskapī.
Cepumi ar banānu
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- olu - 3 gabali;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- milti - 4 ēdamk. karotes.
Pildījumam:
- biezpiens - 300 g;
- skābs krējums - 150 g;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- banāns - 1 gab.
Sagatavošana
Iepriekš cepumu kūka ir pagatavota, un mēs sākam pagatavot krēmu. Lai to izdarītu, paņemiet biezpienu, skābo krējumu, cukuru un visu sajauciet līdz viendabīgumam. Eļļojiet krējumu ar sagatavotu kūku, no vienas puses ievietojam mizoti banānu un cieši iesaiņojiet to ruļļos. Mēs ieliekam ledusskapī šuvju uz leju, lai rullis nedarbotos. Banānu pavārs ir gatavs, jūs varat dzert tēju!