Šis materiāls pārsteidza Coca-Cola fanus. Tālāk mēs jums pateiksim, kā mājās izgatavot oriģinālo želejveida dzērienu ēdamo pudeli, kā arī piedāvājam receptes, lai izveidotu želejas desertu un konfekšu no kolas.
Kā padarīt kokosriekstu pudeli Coca-Cola - recepte
Sastāvs:
- pudele no Coca-Cola (500 ml) - 1 gabals;
- želatīns - 40-50 g.
Sagatavošana
Vispirms puslitrā pudeles saturu ievieto katlā vai kaļķīšos, ielieciet želatīnu, samaisiet un atstājiet maisījumu trīsdesmit līdz četrdesmit minūtēm. Tagad mēs ievietojam traukā uz uguns un silda saturu, nepārtraukti maisot, līdz želatīns granulas tiek pilnīgi izšķīdis, bet neļauj viršanai.
Lai gan iegūtā viela tiek atdzesēta, ļaujiet mums sagatavot pelējuma izliešanu. Mūsu gadījumā tā būs tā pati pudele, no kuras mēs ielejam dzērienu. Uzmanīgi noņemiet uzlīmi no tās un novietojiet to malā, mums tas būs vajadzīgs vēlāk. Tagad ar asu ķermeņa nazi mēs izgatavojam divus gareniskos griezumus, un pēc tam mēs to rūpīgi pielīmē ar līmlenti. Tas jādara noslēgtā veidā, lai pēc ielejamā šķidruma satura nelej. Tagad mēs izlejam kolu ar želeju gatavajā traukā, skrūvējiet vāku un novietojiet produktu uz vienu dienu ledusskapja plauktos.
Pēc brīža noņemiet līmlenti, uzsildiet pudeli karsta ūdens plūsmā vai no visām pusēm izpūšiet karstu fēnu un turpiniet izņemt saturu. Uzmanīgi pārgrieziet plastmasu uz konteinera vairākās vietās un atbrīvojiet no tā iekšējā želejas pudeli. Tagad ir tikai jāpievieno uzlīmju un no plastmasas trauka savlaicīgi noņemts pārklājums, un jūs varat pārsteigt mājsaimniecības locekļus un draugus ar oriģinālo ēdamo pudeli, kuru viegli var sagriezt ar nazi vai vienkārši noķert no tā gabalu.
Kā sagatavot želejas desertu no Coca-Cola?
Sastāvs:
- Coca-Cola - 495 ml;
- citronskābe - 5 g;
- želatīns - 25 g;
- cukurs vai cukura aizstājējs - pēc garšas;
- piparmētru lapas dekorēšanai.
Sagatavošana
Sākotnēji ielieciet glāzē kolas bļodiņā, ielieciet želatīnu un atstājiet uz divdesmit minūtēm, lai uzbriest. Kūkā vai kaļķakmens ielej atlikušo dzērienu, pievieno citronskābi un granulētu cukuru. Tā vietā, lai samazinātu kaloriju saturu, desertu var saldināt līdz saldinātāja garšai. Tagad uzlieciet deserta pamatni uz plīts, sasildiet maisījumu, maisot, līdz pirmajām verdošām pazīmēm, pēc tam noņemiet no karstuma, ielieciet karstu kolas želatīnu un samaisiet, līdz tiek uzplaukst visas želatīns granulas. Ja nepieciešams, nedaudz uzkarsējiet maisījumu uz krāsns, bet nekādā gadījumā nedaudz vārīties.
Atstāj masu atdzist istabas temperatūrā, pēc tam ielej to uz formām vai kremankām un nosūta uz pilnīgu sacietēšanu uz ledusskapja plaukta.
Pirms pasniegšanas mēs papildinām katru porciju želejas kolas ar piparmētru lapām.
Džeļu saldumi no Coca-Cola
Sastāvs:
- Coca-Cola - 495 ml;
- citronskābe - 1 šķipsniņu;
- želatīns - 2 ēdamkarotes;
- cukurs vai cukura aizstājējs - pēc garšas;
- saulespuķu bez garšas; eļļu eļļošanas formām;
- ciete vai pulverveida cukurs, lai applūdinātu.
Sagatavošana
Vispirms ielieciet divus ēdamkarotes želatīna ar nelielu kolas daudzumu un atstājiet to pietūkumam. Atlikušo dzērienu ielej kastrolī vai kaļķīņā, novieto uz šķīvja un vārīt, līdz tā apjoms tiek samazināts par pusi. Tagad mēs sajaucam šķidruma bāzi saldumiem ar citronskābi un granulētu cukuru pēc garšas un samaisa, lai visi kristāli izšķīdinātu.
Pārbagāts želatīns tiek uzsildīts, līdz granulas izšķīst mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā, pēc kuras
Šajā laikā mēs sagatavosim veidnes. Mēs izkausējam tos nedaudz saulespuķu bez aromātiskās eļļas un aizpilda saldumu pagatavotās kolas bāzes. Nosūtiet izstrādājumu uz ledusskapja plauktu, pēc tam noņemiet gatavās konfektes no veidnēm, nedaudz apkaisa ar cieti vai cukura pulveri un baudiet.
Nepieciešamās konfekšu formas var izdarīt un vienā vispārējā formā, slāņa sagriešana pēc dzesēšanas vēlamās formas un izmēra šķēlēs.