Svara zuduma periodā ir ļoti svarīgi nodrošināt organismam pietiekami daudz olbaltumvielu, un vistas dzelte ir vienkārši perfekta šajā sakarā. Šajā vērtīgajā dzīvnieku izcelsmes produktā tiek koncentrēta vitamīnu, minerālvielu un citu uzturvielu masa, bet nav ogļhidrātu, kuru dēļ tiek noteikts svars. Kā lietot dzeltenumu svara zudumam - šajā rakstā.
Kā lietot dzeltenumus svara zudumam?
Pirmkārt, nav ieteicams sēdēt uz vienreizējas diētas, tas ir, ēst tikai vienu olu dzeltenumu. Kaut arī tie spēj organismā nodrošināt gandrīz visas nepieciešamās vielas, tie satur holesterīnu, kas palielina sirds un asinsvadu slimību risku. Bez tam, nierēm ir grūti tikt galā ar tīra olbaltumvielu izdalīšanos no ķermeņa, tādēļ tos vajadzētu iekļaut ar šādu ēdienu piesardzīgi, īpaši tiem, kuri cieš no dažādām šīs ķermeņa slimībām.
Tomēr biotīna klātbūtne - vitamīns, kas normalizē tauku sadalīšanas procesu aknās, padara dzeltenumus par ideālu pārtiku svara cīņas laikā, galvenais ir zināt, ar ko tos apvienot. Jēlu dzēriens svara zudumam nav labākais risinājums, jo pastāv risks inficēties ar salmonellām. Kopā ar ceptu produktu ķermenī saņems taukus un kancerogēnus, tāpēc vislabāk ir vāra olas. Ir daudz svara zuduma receptes ar dzeltenumu, bet vislabākais variants ir uzņemt brokastu pārī dzeltenumus kopā ar citrusaugļiem, bet pārējo dienu izvēlni veido tādi produkti kā liesa gaļa, augļi un dārzeņi, zemu tauku satura piena produkti un labība.
Ir ļoti svarīgi dzert daudz šķidruma - minerālūdens, negāzēts ūdens, zāļu tējas, augļu dzērieni un kompoti. Milti, saldie un tauki, alkohols ir pilnībā izslēgts no uztura. Pārtikas gatavošana pati par sevi, nevis pusfabrikātu un produktu iegāde vakuumiepakojumā.