Pretēji izplatītajam uzskatus, granātu tā sauc ne ārējās līdzības dēļ ar kaujas granātu. Šīs neticami lietderīgā augļa nosaukums nāk no latīņu valodas "granatus", kas nozīmē "grūti".
Kas ir lietderīgi granātābolu un tā kauliem?
Granāts attiecas uz retu augļu daudzveidību, kurā viss ir noderīgs no mizas līdz kauliem. Jāatzīmē, ka pat starp graudiem esošās membrānas ir vairākas noderīgas īpašības. Un granātābolu sēklas ir minerālu un vitamīnu depozīts. Starp citu, par vitamīniem ir daudz no tiem granātā tes. Noderīgas īpašības granātābolu vērtē ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī to novērtēja kosmetologi un pat ārsti.
Noderīgas īpašības granātābolu sēklas
Augļi ir bagāti sarkanā krāsā ar sāpīgu mīkstumu iekšpusē un maziem baltiem kauliem. Granātābola garša var atšķirties gan salduma virzienā, gan skābuma virzienā. Bet mums nevajadzētu uzskatīt augļa miesu, bet visvairāk interesantu granātābolu daļu , proti, kaulus.
Granātābolu sēklu noderīgas īpašības:
- palielināt hemoglobīna līmeni - cilvēkiem, kas cieš no anēmijas granātiem - tas ir tikai nelaimes gadījums. Tikai trīs glances granātābolu sulas dienā, un jūs varat ievērojami uzlabot savu labsajūtu un vispārējo veselību.
- samazinot spiedienu ēšanas granātābolu graudi palīdz viegli un viegli nomierināt spiedienu, neradot stresu ķermenim. Cilvēki, kas zina, kā pareizi ēst granātābolu ar akmeņiem, problēmas ar spiedienu nenotiek.
- uzlabojot miegu un nomierinot nervu sistēmu - viss, kas jums jādara, ir vienkārši žāvēt granātābolu sēklu membrānas un pievienot tos tējai vai vienkārši ielej verdošu ūdeni. Problēmas ar miegu un nervozitāti izzudīs un nekad vairs netiks apmeklētas. Nav nekas, ka cilvēki, kas patērē granātābolu sēklas tējas, atšķiras no stoiskās miera un stresa pretestības.
- paaugstināta hormonu aktivitāte.
Atkarībā no personīgajām vēlmēm granāts ēd ar kauliem vai nē. Bet ārsti iesaka ēst granātābolu ar kauliem.
Granātābolu sēklu izmantošana ķermenim
Nav noslēpums, ka kādas sievietes dzīvē agrāk vai vēlāk nāk periods, kas saucas par kulmināciju, un ar šo periodu sākas galvassāpes, hormonālās "spēles", uzbudināmība un depresija . Granātāboli ar kauliem ļauj sievietēm aizmirst par tādām nepatīkamām lietām kā uzbudināmība, migrēna un citas nepatīkamas menopauzes izpausmes. Un tas nav visas lietderīgās īpašības no granātas.
Granātābolu augļi praktiski nezaudē savas derīgās īpašības termiskās apstrādes un ilgtermiņa uzglabāšanas laikā. Regulāra granātābolu lietošana ļauj atbrīvoties no tārpiem, caureja, samazināt cukura līmeni asinīs, sakopt ādu un novērst problēmas ar potenci. Granātābolu sula ir populāra ar cukura diabēta slimniekiem un cilvēkiem, kas dzīvo apgabalos ar paaugstinātu starojuma fona, jo granātābolu sula var noņemt radionuklīdus no organisma un kaitīgas vielas.
Kā pareizi ēst granātu ar akmeņiem, lai nekaitētu jūsu veselībai?
Tomēr nepārbaudiet granātu ar fanātismu, jo, pārsniedzot tādus pašus buljonus no granātābolu augļiem, jūs varat viegli sadedzināt. Tas izskaidrojams ar to, ka granātā satur daudz alkaloīdu. Tāpat neaizmirstiet, ka pārmērīga granātābolu lietošana pārtikā var negatīvi ietekmēt zobu emalju.
Kā tīrīt granātu?
- Izgrieziet galu ar asti, lai redzētu balto vēnu.
- Gar vēnām tiek veiktas dubultas iegriezumi.
- Pagrieziet granātu otrādi un sāciet to uz ādas ar ēdamkaroti. Granātābolu sēklas jāsāk izkrist, bet neviena no tām paliek neskarta.