"Ko tas būtu ēst zaudēt svaru?" - bieži bhakta fani diētu. Neatkarīgi no tā, cik smieklīgi tas izklausās, ir tāds produkts, kas ir garšīgs un noderīgs, un jau ilgu laiku jau mīlēts - ananāsi. Bet, lai pilnībā izbaudītu viņa garšu, jums jāzina, kā izvēlēties nogatavojušos, un līdz ar to arī garšīgus ananāsus.
Neuztraucieties uzreiz, viņi saka, augļi ir eksotiski, tas nav tas pats kā burkāni, ko tirgū izvēlēties. Ananāsu izvēlei nav nekas grūts, jums būs nepieciešama tikai nedaudz piesardzība un raksturīguma stingrība, lai nekavējoties pārtrauktu pārdevēju pārliecību (ja tas nav pašapkalpošanās veikalā). Lai gan nav pieredzes, izvēloties garšīgos ananāsus vai to nepietiek, varat izmantot šādus noteikumus.
Noteikumi ananāsu izvēlei
- Ananāsu izvēle sākas ar vizuālu pārbaudi. Tiek uzskatīts, ka gataviem ananāsiem jābūt gludai dzeltenbrūnai krāsai. Bet jūs varat izvēlēties labu nogatavojušos ananāsu, ar dzeltenu un zaļganu krāsu. Tātad, ja uz augļiem ir mazas zaļās zonas, nekavējoties novietojiet to malā, pārbaudiet, vai tas ir gatavs uz citiem izstrādājumiem, iespējams, tas ir tas, kas jums nepieciešams.
- Nobriedušajiem ananāsiem jābūt mīkstām, bet elastīgām. Skābie augļi ir cieta, blīva āda. Viegli piespiediet augļa pusē. Āda ieaugusi zem pirkstiem? Lieliski, visticamāk, šī ananāsa tika sagrauzta no nogatavojušās. Ja tomēr, nospiežot augļus, jums ir tādas pašas sajūtas kā durvju rokturi saspiežot plaukstā, tad šis ananass, visticamāk, jums neinteresēs. Starp citu, ir viedoklis, ka nenobriedis ananāss var nogatavoties, ja tas tiek atstāts pamest. Nekas šāda veida, ripped ananāsi nav nogatavojušies, garoza joprojām ir dzeltena (tumša), bet pēc garšas tas nav pozitīvs efekts. Un kāpēc jums nav garšīgu ananāsu?
- Varbūt jūs būsiet pārsteigts, bet, lai izvēlētos nobriedušu ananāsu, jums ir jāpatur prātā, kā izvēlēties arbūzus, palmot pāri auglim. Nedaudz ielīmējiet ananāsus un klausieties, kāda tā ir skaņa. Ja skaņa ir kurla, ananāss ir nogatavojies, ņem to, tev tas nebūs nožēlojams.
- Vēl viena laba zīme nogatavojumam no ananāsiem ir tā "aste". Bukletiem jābūt zaļām, nedaudz podvyavshie, bet ne sauss, un būtu viegli atdalīt no augļiem. Eksperti iesaka ne tikai izvilkt lapas, bet mēģināt pagriezt ananāsu "asti" līdz 90-180o, ja jums izdosies, augļi ir nogatavojušies.
- Pirms pērciet ananāsus, jums jāzina, kā izvēlēties ne tikai gatavu, bet arī svaigu ananāsu. Atkal augļu garnele palīdzēs noteikt šo parametru. Apskatīt cieši, ja tajā ir tumši, brūni plankumi. Ja tāds ir, tad tas ir drošs pazīme, ka ananāss ir pārgurušies.
- Nebaidieties par snaipera ananāsu, īpaši, ja smarža ir labi attīstīta. Cepti, svaigi augļi ir salds, patīkams un delikāts aromāts. Ja ananāsi smaržo pārāk saldu un aromāts ir diezgan smags nekā konkursu,
visticamāk, šis auglis ir ignorējis, un tajā fermentācijas procesi jau ir pilnā sparā. - Un vēl viena svarīga zīme par labu ananāsu ir tā cena. Lai nodrošinātu, ka augļi ir svaigi uz plauktiem, to piegāde tiek organizēta, izmantojot gaisa transportu, un šāda veida transportēšana nav dārga. Ja piegādātājs izmanto jūras pārvadātāju pakalpojumus, tad ananāss var būt lētāks. Bet, tā kā augļi ilgu laiku braukuši pa jūru, palielinās gatavo ananāsu ieguves risks. Tātad, ja jums tiek piedāvāts nopirkt ļoti lēti augļus, pirms pirkuma pārbaudiet tos divas reizes vai pat trīs reizes. Bet, ņemot par aksiomu "dārgi nozīmē labu" arī nav tā vērts. Pārdevēji var arī pieprasīt augstas cenas par vidējo produktu.
Iespējams, pirmo reizi iztērēsiet nepieņemamu daudz laika, izvēloties ananāsus. Neuztraucieties, apgūstot šo biznesu, pēc pāris minūtēm atradīsiet gardus un nogatavojušos ananāsus.