Ja vēlaties ēst saldu, bet nevēlaties novirzīties no pareizas pārtikas sistēmas, tad dodiet priekšroku ceptiem āboliem. Jūs varat cept augļus gan atsevišķi, gan jebkurā pildījumā, medus, cukurs vai garšvielas. Sīkāka informācija par to, kā cept ābolus cepeškrāsnī, mēs pastāsimies šādās receptēs.
Cepti āboli ar medu un riekstiem
Šajā receptē rieksti ir paredzēti ne tikai gatavā ēdiena gatavošanai, bet arī tekstūras šķirnei.
Sastāvs:
- āboli - 4 gabali;
- valrieksti - 75 g;
- medus - 35 ml;
- rozīnes - 25 g;
- kanēlis - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Ielieciet ābolus no pamatnes, nepieskaroties augļa apakšai, lai tā varētu droši noturēt visu pildījumu. Pildījumam pievienojiet sagrieztus riekstus kopā ar rozīnēm, medu un kanēli. Ielejiet sāls šķipsnu un uzpildiet iegūto maisījumu ar dobajiem serdeņiem. Izklājiet uzpildi, novietojiet ābolus uz cepešpannas un ļaujiet cept 40 minūtes 180.
Āboli, kas cepti ar biezpienu - recepte krāsnī
Pildviela šajā gadījumā var darboties ne tikai biezpienu, bet arī biezpiena masu, ricotta vai mascarpone sieru. Mēs papildināsim skābās piena bāzi ar kanēli, mandelēm un rozīnēm.
Sastāvs:
- āboli - 4 gabali;
- biezpiens - 55 g;
- medus - 50 ml;
- kanča šķipsniņa;
- nedaudz rozīņu;
- mandeļu ziedlapiņas - 30 g;
- 1/2 apelsīna miziņa.
Sagatavošana
Mēs iesakām uzsākt sagatavošanu no pildījuma, par kuru jums ir jāsajauc biezpiens, medus, kanča šķipsniņa, rieksti, miziņa un rozīnes. Iegūtais maisījums jāizmanto mizotiem āboliem. Kad āboli ir gatavi, tos novieto pannā, kas pildīts ar mazu ūdens daudzumu un tiek nosūtīts, lai ceptu pie 180 grādiem 35 minūtes. Lai pārliecinātos, ka uz augšu nav iepriekš piesūcināta, gatavošanas laika pirmajā pusē, forma ir pārklāta ar foliju, un pēc tam noņem cepšanas otrajā pusē.
Cepti āboli ar kanēli un auzu pārslu
Lieliska alternatīva brokastīm no auzu pārslas ir āboli, kas cepti ar auzu pārslu. Ir ieteicams izmantot tūlītējas ēdiena gatavošanu, kuras gatavošanas laikā būtiski palielināsies.
Sastāvs:
- āboli - 4 gabali;
- karameļu konfektes - 4 gab.
- sviests - 15 g;
- kanča šķipsniņa;
- auzu pārslas - 65 g.
Sagatavošana
Izņemiet kodolu no āboliem. Izkausējiet sviestu, ielejiet viņiem auzu pārslu un apsmidziniet ar kanēli. Pēc rūpīgas sajaukšanas apmēram uz pusi aizpildiet ābolus ar auzu pārslām, pēc tam ielieciet karameli un pārklājiet atlikušo auzu maisījumu, uzpildot dobumus uz augšu. Ielieciet visu, lai ceptu pie 190 grādiem stundā.
Gatavu desertu var pasniegt jumta uzņēmumā ar putukrējumu vai saldējuma bumbu, vai arī jūs varat sevi pasniegt.
Cepeškrāsnī ceptas kartupeļu ceptas āblas
Jūs varat pasniegt ceptus ābolus pat kā desertu svētku galdā. Šajā gadījumā galveno lomu spēlē ne tikai garša, bet arī ēdiena izskats. Kārtainā mīklas kaļķakmens pilnīgi papildina ceptus augļus, un saldējuma bumbiņas uzņēmumā jūs saņemsiet arī ārkārtīgi garšīgu desertu.
Sastāvs:
- āboli - 5 gab .;
- sviests - 145 g;
- cukurs - 45 g;
- šķēle kanēļa un krustnagliņas;
- olu - 1 gab.
- mīkstais mīklas izstrādājums - 1 kg.
Sagatavošana
Sajauciet cukuru ar garšvielām. Izkausējiet sviestu un pārklājiet tos ar mizotiem āboliem. Apberiet augļus ar cukuru un novietojiet tos diska centrā no velmētas mīklas konditorejas. Ja vēlaties, mīklas atlikumus var nofotografēt un izmantot virsmas dekorēšanai. Eļļojiet visu ar olu un nosūtiet, lai sagatavotos 45-50 minūtēm pie 170 grādiem.