Zemenes ir, iespējams, viena no visvairāk iecienītākajām ogām. Pavasarī zemeņu sezonas laikā mēs esam priecīgi uzņemt lielu skaitu ogu, neapzināsim, ka tas ir vērtīgs uztura produkts, un ar tikai zemēm varat veiksmīgi atbrīvoties no dažām papildu mārciņām.
Vai ir iespējams zemenes uztīt?
Zemenes ir lielisks diētisks produkts. Starp plusi - maz kaloriju, daudz vitamīnu. Zemeņu uzturs ir labs, jo tās šķiedras, kas pilda kuņģi, palīdz nezaudēt badu. Vai es varu ēst zemenes uz diētas? Tas ir nepieciešams! Zemeņu ir viens no labākajiem ķermeņa tīrītājiem, kas galvenokārt tiek izmantots tīrīšanas uzturam, un svara zudums ir patīkama šo diētu prēmija.
Diēta par zemenēm un jogurtu
Papildus diētām, kur galvenais un vienīgais dalībnieks ir pati zemeņa, ir diētas, kurās tam pievieno citus pārtikas produktus. Zemeņu kombinācija ar kefīru ēdienreizes laikā. Trīs dienu kefīra-zemeņu diēta:
- Brokastis : jūs varat ēst jebkuru vieglo ēdienu, piemēram, salātus
- Otrās brokastis : zemeņu-kefīras kokteilis (400 g zemenes un 1 litrs kefīra blīvinātāja).
- Pusdienas : vārītas vistas krūtiņas vai zivis ar vieglām salātiem.
- Vakariņas : zemeņu-kefīras kokteilis.
- 2 un 3 ir vienā dienā.
Diēta zemenēm un biezpienam
Ļoti labi ar zemenēm ir kombinācija biezpiens, pievienojot trūkstošo kalciju un olbaltumvielu. Zemeņu ar olbaltumvielu diētu lieliski papildina galvenos produktus. Galvenais ir ēst aptuveni 400 gramus biezpiena dienā, pievienojot līdz 1 kg ogu. Šo diētu var izmantot arī kā vienreizēju dienu. Zemeņu un biezpiena diēta ir ļoti labi panesama. Šeit ir dažas uztura biezpienu un zemeņu receptes.
Cepta deserta №1
Sastāvs:
- Zemene - 1 kg;
- biezpiens - 250 g;
- medus - 4 ēd.k. l
Sagatavošana
- No pusi no oglēm veido sulu.
- Biezu biezpienu rūpīgi pievieno zemeņu sulai.
- Atlikušās ogas sagriež, sajauc visu. Ja jums nepatīk biezpiens bez cukura - pievienojiet medu.
Cepta deserta №2
Sastāvs:
- Zemene - 1 kg;
- biezpiens - 500 g;
- medus - 5 ēd.k. l;
- želatīns - 1 iepakojums.
Sagatavošana
- Želatīns izšķīdina siltā ūdenī.
- Cukurniedru sasmalcina blenderī, sajauc ar želatīnu un pievieno medu.
- 0,5 kg sagrieztu zemenes, samaisa ar biezpiena masu. Viss ielej pelē un ievieto ledusskapī 2 h pirms sacietēšanas.
- Atlikušās zemenes rotā desertu.
Diēta zemenēm un ķiršiem
Zemenēm ir vērtīgs īpašums - tam ir negatīva kaloritāte , tas nozīmē, ka asimilācijai vajadzīga lielāka enerģija nekā tad, kad tā tiek saņemta. Tas ir svarīgi tiem, kas baro diētu. Ar visām zemeņu priekšrocībām tas ir ļoti liels trūkums - tas ir tikai alerģisks. Tāpēc daži ēdieni to var aizstāt ar otru, piemēram, ķiršiem. Ar ķiršu maz vairāk ogļhidrātu, bet arī šķiedrvielu. Ķirši un zemenes uz diētas - visdrošākais variants - vakariņas aizstāt ar ogām.
Zemeņu-ķiršu diētas izvēlne:
- brokastis : 300 - 400 g saldo ķiršu;
- otrās brokastis : kefīrs - 1 glāze;
- pusdienas : 250 g dārzeņu ķiršu / zemeņu, 150 g ar zemu tauku saturu gaļu vai vārītu zivju;
- pēcpusdienas uzkodas : no oglēm;
- vakariņas : 200 g zemenes, gurķu salāti un zaļumi, apģērbti ar olīveļļu;
- pirms gulētiešanas : kefīrs - 1 glāze.
Izteikt diētu zemenēm
Diēta tikai zemenēm var ilgt ne ilgāk kā trīs dienas. Ēdiet zemenes, nevis brokastis, pusdienas, uzkodas un vakariņas. Summa patiešām nav svarīga, jo zemenes ir tik nepatērīgas, ka pārdozēšanas iespējamība ir ļoti zema. Tomēr, lai nepieļautu alerģiju, jums jāievēro saprātīga summa, apmēram 1 kg dienā. Jūs varat dzert zaļo tēju vai filtrētu ūdeni bez gāzes. Šī diēta palīdzēs jums atbrīvoties no 2-4 kg. Tā kā oga stiprina zarnu peristalci, uz diētas ir iespējams ēst zemenes tikai nedēļas nogalēs.