Par ko produkti samazina cukura līmeni asinīs, galvenokārt interesē diabētiķi, kā arī cilvēki, kuri vēlas atbrīvoties no liekā svara . Pirmajam - tas ir svarīgi, jo uz to faktiski ir atkarīga viņu dzīvība, bet otrai - ir nepieciešams atbrīvoties no liekā svara.
Kādi pārtikas produkti samazina cukura līmeni asinīs?
Principā jautājums ir kļūdains, jo nav tādu produktu, kas tieši ietekmētu cukura līmeni. Šādas pārtikas mērķis ir samazināt aizkuņģa dziedzera slogu, kas nozīmē, ka šim ķermenim būs vieglāk ražot insulīnu. Tiek izvēlēti līdzīgi produkti, kas samazina cukura līmeni asinīs, koncentrējoties uz zemāku glikēmisko indeksu . Jūsu diēta ir ieteicams izvēlēties produktus, kuru masa ir mazāka par 50 vienībām.
Ikdienas ēdienkarte ietver dārzeņus, kurus var ēst neapstrādātu, kā arī vārot, sautēt un tvaicēt. Nav šaubu par šādu produktu priekšrocībām, jo tie ietver dažādus vitamīnus, minerālvielas un uztura šķiedras, kas labvēlīgi ietekmē cukura līmeni asinīs. Kādi produkti, proti, dārzeņi, palīdz samazināt cukura līmeni asinīs: Jeruzaleme artišoks, pupiņas, ķiploki, salāti, kāposti utt.
Noteikti iekļaujiet ēdienkartē augļus, kas ir lielisks saldumu aizstājējs, kas ir aizliegts. Ieteicams lietot ķiršu, kas ir lielisks antioksidants un viegli sagremojamo šķiedru avots. Pievērsiet uzmanību citronam, kas samazina to pārtikas produktu ietekmi, kuriem ir augsts glikēmiskais indekss. Kādi pārtikas produkti, proti, augļi, samazina cukura līmeni asinīs: ābolus ar mizu, citrusaugļiem un avokado.
Ēdienu gatavošanai ir ieteicams izmantot garšvielas, kas arī pozitīvi ietekmē cukura daudzuma samazināšanās dinamiku. Izmantojiet receptēs etiķi, sinepes, ingveru un kanēli.
Lai novērstu cukura daudzuma pieaugumu, kā arī lai normalizētu līmeni, ir svarīgi zināt, kuri pārtikas produkti samazina cukuru:
- Auzu milti . Regulāri lietojot šādu graudaugu, jūs varat ievērojami samazināt cukura diabēta attīstības risku. Tam ir daudz šķiedrvielu, normalizējot cukura līmeni.
- Rieksti Tie ir bagāti ar vielām, kas palīdz palēnināt cukura absorbcijas procesu asinīs. Ir ierobežojumi, tādēļ nav ieteicams ēst vairāk nekā 50 gramus dienā.
- Bulgāru pipari ir sarkanā krāsā . Šis dārzenis ir nepatērīgs, kā arī tas ir bagāts ar antioksidantiem un askorbīnskābi. Pipari palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs, kā arī palielina ķermeņa aizsargfunkcijas.
- Zivis . Runājot par to, kādus produktus jūs varat samazināt cukura līmeni asinīs, jūs nedrīkstat ignorēt zivis, jo ir zinātniski pierādīts, ka to patērē vismaz divas reizes nedēļā, un jūs varat samazināt cukura diabēta risku par 25%. Labākais variants termiskai apstrādei ir cepšana un tvaicēšana.
- Kanēlis . Šīs garšvielas sastāvā ietilpst polifenoli, šķiedra un magnijs - vielas, kas palīdz samazināt glikozes daudzumu asinīs. Regulāri ir vērts lietot 0,5 tējkarotes, kas samazina cukura diabēta risku. Pulveri var pievienot graudaugiem, mērcēm, dažādiem dzērieniem un desertiem.
- Avokado . Šī augļa sastāvā ir daudzas lietderīgas vielas, kas ne tikai samazina cukura līmeni asinīs, bet arī pastiprina imunitāti. Šīs vielas ietver taukskābes, šķiedrvielas, olbaltumvielas un minerālvielas.
- Jeruzaleme artišoks . Šis nepopulārs produkts satur insulīnu un fruktozi, tādējādi normalizējot vielmaiņu, kā arī noņemot kaitīgas vielas un palīdzot samazināt glikozes daudzumu asinīs.