Vārītas kafijas kvalitāte tieši atkarīga no maluma viendabīguma. Ja maltas kafijas daļiņas ir ļoti mazas, tas izraisīs raksturīgo rūgtumu. Ja daļiņas ir ļoti lielas, tām nebūs laika sagremot. Elektriskā dzirnaviņas nodrošinās augstas kvalitātes, vienmērīgu slīpēšanu.
Grinder tipa slīpmašīna
Elektriskā dzirnaviņas ierīcei ir divi diski, starp kuriem tiek sasmalcinātas kafijas pupiņas. Tas ļauj iegūt augstu viendabīguma pulveri. Slīpēšanas pakāpi regulē īpašs regulators.
Grindu dzirnavas, pateicoties tā īpašībām, ļauj iegūt augstākas kvalitātes dzērienu nekā vārīti ar rotējošiem kafijas dzirnaviņiem, kuru slīpēšana tiek veikta ar speciāliem nažiem.
Kā izvēlēties elektrisko dzirnaviņu?
Izvēloties elektriskajām dzirnaviņām mājā, ieteicams pievērst uzmanību šādiem punktiem:
- Jauda , kas var būt no 30 līdz 280 g. Vienu tasi kafijas veido aptuveni 7 grami zemes pupiņu. Pamatojoties uz to, jūs varēsiet noteikt savas vajadzības pēc kafijas pagatavošanas.
- Jauda , kas var būt no 80 līdz 280 vatiem. Ierīces jauda ir atkarīga no tās jaudas. Piemēram, ja ietilpība ir 75-80 g, dzirnaviņas jauda būs 150-180 W.
- Korpusa materiāls , kas var būt plastmasas vai metāla.
- Automātiska bloķēšana, kas neļauj kafijas dzirnaviņas ieslēgties, ja tā nav samontēta pareizi.
- Aizsardzība pret pārkaršanu . Ja ierīces temperatūra pārsniedz noteiktu vērtību, tā automātiski izslēgsies.
Elektriskās dzirnaviņas kafijas dzirnaviņas "Bosch" ir viens no populārākajiem modeļiem. Tās priekšrocības ietver elegantu dizainu, izmantošanas vieglumu (konteinerus graudiem un pulveri var viegli noņemt un mazgāt), līdz 10 iespējām slīpēšanas pakāpes regulēšanai. Šujmašīnas tipa slīpmašīna ļauj baudīt augstas klases dzēriena garšu un aromātu.