Zupa, kuras pamatā ir vistas gaļa, pievienojot vermicelli - klasisks ēdiens sliktiem laika apstākļiem, kas, cita starpā, ir apveltīts ar spēju cīnīties pret saaukstēšanos un kas var būt nozīmīgāks aukstumā? Ja jūs nolemjat ieviest vairākas oriģinālās receptes vistas zupām , tad izmēģiniet mūsu receptes daudzveidīgā veidā.
Vistas zupa ar sēnēm un vermicelliem
Sastāvs:
- vistas fileja - 540 g;
- sezama eļļa - 10 ml;
- sīpols - 45 g;
- šampinjoni - 90 g;
- sojas mērce - 35 ml;
- cukurniedru cukurs - 5 g;
- mērce shirucha - 30 ml;
- burkāni - 70 g;
- vistas buljons - 1,1 l;
- ūdens 380 ml;
- paste miso - 1/2 st .;
- nūdeles - 160 g;
- jaunie kāposti - 45 g;
- nedaudz spinātu.
Sagatavošana
Pirms jūs varat gatavot vistas zupu ar vermicelli, vistas gaļa ir jāsaprot, pēc kuras var paņemt zupas bāzes. Lai sagatavotu pēdējo, silda eļļu bļodā un to izmanto, lai sīpolu laistu ar sēnēm. Kad cepešteils sāk brūni, sajauc to ar burkāniem, un pēc minūtes piepilda to ar ūdens, buljona un miso maisījumu. Pievienojiet zupai sojas mērci un cukuru, un pēc tam nosūtiet jauno kāpostu smalki sagrieztas lapas. Pārslēdzieties uz "Quenching" un iestatiet laiku - 15 minūtes. Pēc piecām minūtēm pievienojiet makaronu zupai, un pirms vārīšanas gatavošanas signāla - nedaudz svaigu spinātu. Apkalpošanas laikā uzlejiet gatavo zupa ar cūkām, kas vārītas daudzveidīgā veidā, ielieciet vistas gabaliņus.
Vistas zupas recepte ar vermikelli un kartupeļiem
Sastāvs:
- sīpols - 45 g;
- ķiploku zobi - 2 gabali;
- olīveļļa - 10 ml;
- vistas - 490 g;
- vistas buljons - 1,7 l;
- burkāni - 125 g;
- brokoļu ziedkopa - 90 g;
- kartupeļi - 280 g;
- nedaudz spinātu.
Sagatavošana
Pēc multivarkera ieslēgšanas "Cepšanas" režīmā sildiet nedaudz eļļu bļodā un izmantojiet to, lai izietu sīpolu puslokus. Kad sīpols ir gandrīz sasmalcināts, pievienojiet ķiploku krustnagliņām un vistas gabaliņiem, un, tiklīdz putns satvēra, ielieciet buljonu broilē un ielieciet kartupeļu un burkānu gabaliņus. Iestatiet taimeri 15 minūtes un pagaidiet, kamēr dārzeņi mīkstinās. Sasmalciniet zupu un ielieciet tajā brokoļus.
Vistas zupa ar olu un vermicelli
Sastāvs:
- vistas buljons - 1,4 l;
- nūdeles - 1 prece;
- olas - 3 gabali;
- citronu sula - 55 ml;
- vārīta vistas fileja - 280 g.
Sagatavošana
Pagaidiet buljonu vārot bļodā un ielieciet nūdeles tajā. Vāra olas ar citronu sulu un pamazām, nepārtraukti pļāpājot, iemērciet karsta vistas buljona maisījumu. Ielejiet olas bļodā, pievienojiet vistu, uzkarsējiet zupu, maisot, līdz tā sabiezē.